「出羽桜」 の検索結果 384件

出羽桜 桜花 吟醸 火入れ 1800ml

日本酒博物館

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出羽桜 桜花 吟醸 火入れ 1800ml

出羽桜 桜花 吟醸 火入れ 1800ml 「出羽桜 桜花 吟醸 火入れ」は、上記の本生を火入れ(殺菌)して熟成したお酒です。本生と違うのは、生酒のフレッシュな若々しさが熟成と共に丸くなり穏やかな味わいになっています。 この商品の発送可能時期 通常1日~3日以内に発送いたします。 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店(A)からとなります。当店から発送できる他商品とまとめてのお届けが出来ます。- 蔵元の紹介 - 明治26年に創業の蔵元です。天童市の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫いてきました。 その結果、全国新酒鑑評会金賞受賞を重ね、それを機に、いち早く吟醸酒の商品化に取り組みました。吟醸酒の素晴らしさを多くの人に知ってほしい、日本酒文化の復興に少しでも役立てたらとの願いからでした。 市販吟醸酒のパイオニアとして、専門家ばかりではなく一般消費者にその違いの分かる酒造りを目指しています。また、パッケージなどを豪華にするより酒質を良くするために費用をかける、吟醸酒だけでなくスタンダードのお酒のレベルも上げる、といったポリシーある酒蔵です。 より一層の酒質の安定、向上のため、生酒はマイナス5度の低温貯蔵を行い、火入れの吟醸酒は全て一本一本湯煎による瓶殺菌を行っています。平成9年度からは脱酸素装置も導入しました。平成8~12年度全国新酒鑑評会金賞受賞。日本吟醸酒協会会員。 - 商品の特徴 - 「出羽桜 桜花 吟醸」は、青リンゴやメロンを連想する華やかな吟醸香が特徴のお酒です。酒造好適米の「美山錦」と「雪化粧」を50%まで精米し、蔵元が独自で開発した酵母「小川酵母」で醸した酒は...

出羽桜 純米酒 出羽の里 火入 720ml - 出羽桜酒造

銘酒しらい屋

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出羽桜 純米酒 出羽の里 火入 720ml - 出羽桜酒造

2008年のチャンピオン・サケを獲得した出羽桜 純米大吟醸 一路に続いて二度目の栄誉に輝いた出羽桜酒造さん。 2016年には、過去10年で最も多くの賞を受賞蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」にも選ばれました! ほんと、すごい! 心からお祝い申し上げます。 60%精米とは思えないスッキリ淡麗な味わいは、この酒米のポテンシャルを最大限に引き出した蔵元の技術があってこそ。 出羽桜の代名詞ともいえる華やかな香りも健在です。 冷やから燗まで幅広く楽しめる一本。世界が認めた日本酒を、晩酌のおともに…最高に贅沢な時間が過せそうです。 商品詳細 銘柄名出羽桜 純米 出羽の里 特定名称純米酒 仕様火入 醸造元出羽桜酒造 生産地山形県天童市 原料米・米麹 使用米出羽の里 精米歩合60% 使用酵母山形酵母 ALC度数15.5度 酸度1.2 日本酒度+1 内容量720ml 配送方法6~9月はクール便推奨 ※クール便をご希望のお客様は、「買い物かごに入れる」をクリックした後、「配送方法の変更」で「ゆうパックチルド便」を選択してください。出羽桜 純米酒 出羽の里 720ml 出羽桜酒造 - 山形県 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016 SAKE部門の最高賞となるチャンピオン・サケに選出された銘柄です。 IWCのSAKE部門では、9つのカテゴリーの中で最も優秀な酒にトロフィー賞が贈られます。 さらに、その中からSAKE部門の最高賞となる"チャンピオン・サケ"が選出されます。 つまり、出羽の里は、参加1,282銘柄の中で一番優れた酒と認定されたわけです。 山形県が開発した酒造好適米出羽の里は、心白発現率が極めて高く、低精白でも雑味が少ないきれいな酒質を得やすいお米です。 その特徴を最大限に活かし...

出羽桜酒造 出羽桜純米酒 出羽の里 生原酒720ml【H29BY】【ヤマト運輸クール便使用】

山形の地酒処国井酒店

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出羽桜酒造 出羽桜純米酒 出羽の里 生原酒720ml【H29BY】【ヤマト運輸クール便使用】

出羽桜酒造 出羽桜 純米酒 出羽の里 しぼりたて 生原酒 「出羽桜 出羽の里 しぼりたて 生原酒 イギリス・ロンドンで開かれた世界最大規模のワイン品評会で、世界一の日本酒に山形県の出羽桜酒造の純米酒「出羽桜 出羽の里」が選ばれました。 世界一の日本酒に選ばれたのは、山形県天童市の出羽桜酒造の純米酒「出羽桜 出羽の里」です。 世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」の日本酒部門は、2007年に日本酒の美味しさを世界に広めようと設けられました。今年は日本酒部門に国内外346社の1282銘柄が出品、今年5月に神戸で行われた審査で9つの酒が最終選考に残っていましたが、7日、ロンドンで行われた発表会で世界一の日本酒「チャンピオン・サケ」に「出羽桜 出羽の里」が選ばれました。 【出羽の里】の特徴を生かした、スッキリとしたキレイな味わいです。 【出羽の里について】・・・ 原料米【出羽の里】は、山形県が11年の歳月をかけて開発し、平成17年に品種登録された酒造公的米です。 (平成6年に【吟吹雪】を母に【出羽燦々】を父に人工交配されました。) 特徴は大きく二つ。心白の発現率が約90%と非常に高く(山田錦は80%)、たんぱく質の含有量が低い事。結果、米をあまり磨かなくとも、アミノ酸が低く、スッキリとした酒に仕上がります。 また、稲の背丈は、約80cmと非常に低く、倒伏しにくい為、農家の方に非常に作りやすい品種です。 これは、「純米」「純米吟醸・純米大吟醸」「本醸造」「吟醸・大吟醸」「古酒」の各5部門の金賞受賞銘柄の中から、部門のトップを選出するものです。 酒造好適米【出羽の里】で醸された特別純米酒です。 程よい旨味をお楽しみください。 原料米 出羽の里 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酵母...

出羽桜 桜花吟醸生 720ml - 出羽桜酒造

銘酒しらい屋

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出羽桜 桜花吟醸生 720ml - 出羽桜酒造

■■効き酒師敏郎のコメント■■ ★桜花吟醸は吟醸酒の代表銘柄★ 10年前、私が日本酒の世界にのめり込むきっかけとなった吟醸酒です。毎年「地酒人気ランキング」吟醸酒部門で第1位に選ばれています。地酒ブームの先駆けとして話題となった蔵元の一つで、吟醸酒の普及に大いに貢献した「出羽桜 桜花」は、現在も人気のロングセラーとなっています。 小川酵母による奥深い香とフルーティでまるで果実を思わせる吟醸香に、口当たりが柔らかく淡麗でふくよかな味わいです。華やかなメロンや青リンゴのような香りと飲み口の良さは女性の方にも人気があります。 写真は12月から1月に発売される「しぼりたて」の画像です。 【特定名称】吟醸酒 【容量】 720ml 【ALC度数】15から16 【原料米】 美山錦 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 +7 【酸度】 1.4 【輸送】クール指定(6月から9月) 【カートン】無し 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +7 酸度 1.4 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重を表しています。一般にマイナス(-)だと甘口、プラス(+)だと辛口とされます。 酸度はお酒に含まれる有機酸の量を表しています。有機酸はお酒に酸味・旨味をもたらし、味を引き締める働きがあります。 日本酒度が同じお酒でも、酸度が高いと甘味が打ち消されて辛く感じ、酸度が低いと甘く感じます。この二つの数字を参考にすると、お好みの味の日本酒が見つけやすくなります。出羽桜酒造 山形県 「もっと多くの人に日本酒の良さを知って欲しい。」その一念でいち早く吟醸酒を市販し、市販吟醸酒のパイオニアとの評価が高い蔵元です。地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が醸す酒。 伝統の造りと最先端の貯蔵管理技術を駆使して常に安定した酒質の酒を醸しています。地元消費者から熱い支持を受け...

山形県 出羽桜酒造 出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml

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山形県 出羽桜酒造 出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml

●酒米の王様と呼ばれる山田錦を100%使用することで、奥深く、まろやかな味わいに仕上がっております ●味わい深い本格的な吟醸酒が味わっていただけます ●お酒だけでも十分美味しく飲んでいただけますが、飲みすぎ注意です(@@) ●日本酒をあまり飲まれない方や、女性の方にもおすすめです ●冷してお飲み下さい 封を開けると、華やかな香りがすぐに感じられます 桜花吟醸酒 山田錦 マメ知識!【出羽桜酒造 HPより】 ●酒米の王様「山田錦」100%使用 酒米の王様とも呼ばれる「山田錦」を原料米全てに使用しています。酒米の王様と呼ばれる所以は、他の酒米に比べて酒造りをしやすい特徴を備えているからです。食べる米と違い、酒米は次の3点の特徴が要求されます。 ?米の粒が大粒であること。 ?心白が鮮明に中央にあること。 ?タンパク質含有量が少ないこと。 以上の特徴を最も備えている酒米が「山田錦」で、特に吟醸酒以上の高級酒に「山田錦」の特徴が発揮されます。今日の全国新酒鑑評会においては9割以上の出品酒で「山田錦」が使われています。 ●「瓶火入」による素晴らしい味わい 原料米の厳選に加え、さらに「瓶火入」というお燗の要領での火入作業を、1本1本丁寧に行っております。瓶に詰まった状態でひと夏熟成させることで、「秋あがり」のまろやかに熟成された素晴らしい味わいをお楽しみいただきことができます。桜花吟醸酒らしい華やかな香り、山田錦らしい奥行きのある深い味わいをそのまま、皆様にお届けします

出羽桜 桜花 吟醸 本生 720ml【お取り寄せ】

日本酒博物館

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出羽桜 桜花 吟醸 本生 720ml【お取り寄せ】

商品名 出羽桜 桜花 吟醸 本生 720ml 製造元 出羽桜酒造 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。

出羽桜酒造 出羽燦々誕生記念 純米吟醸 本生 1800ml

LEXT

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出羽桜酒造 出羽燦々誕生記念 純米吟醸 本生 1800ml

要冷蔵商品につきクール便での配送をお勧めします。容量1800 mlタグ純米吟醸, 日本酒こちらは要冷蔵商品です。ご購入時の配送方法でクール便以外をご指定いただいた場合、キャンセルをお受けすことが出来ませんので予めご了承ください。弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。出羽桜酒造 出羽燦々誕生記念 純米吟醸 本生 1800ml 山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米「出羽燦々」を醸した純米吟醸。吟醸香、含香どちらも程良く、さらりとした口当たり。とても呑みやすいお酒です。日本酒度+4(辛口)酸度1.4(芳醇)アルコール度15.8%使用米 出羽燦々精米歩合50%使用酵母 山形酵母KAこうじ菌 オリ—ゼ山形楽しみ方 冷やして出羽桜酒造山形県天童市一日町1-4-6出羽吟醸1980年代の「吟醸酒ブーム」の火付け役となった出羽桜 【桜花吟醸】。以来、吟醸酒を代表する銘柄として知らない人はいないと言ってもいい程、圧倒的な酒質で地酒業界を牽引してきました。蔵内には「不易流行挑戦と変革」というフレーズが掲げられており、酒造りにとどまらず日本酒業界に責任をもって対峙する出羽桜酒造の基本姿勢が垣間見えます。吟醸酒に定評のある出羽桜酒造も近年では純米酒の評価が高く、純米酒大賞最高金賞(純米酒出羽の里)やInternational WineChallengeで最優秀賞にあたるチャンピオン・サケを受賞(純米大吟醸一路)するなど、数々の栄冠に輝いています。石高8,000の大きな蔵ですが...

こだわりのお酒・ドリンクの出羽桜、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な出羽桜をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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