「全国新酒鑑評会」 の検索結果 671件

2016全国新酒鑑評会金賞酒長者盛大吟醸720ml

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

5,400

2016全国新酒鑑評会金賞酒長者盛大吟醸720ml

香り、舌触り、喉越しと全てにおいてバランスのとれた銘酒です。 香りの質は、桃を思わせます。 旨い酒の基準になる酒だと、思っています。 香り高く、まろやかなきめの細やかな舌触り・・・・・・ ファッと広がり、スッと消えてゆきます・・・。 バランスが素晴らしい・・・・まさに銘酒です。 【酒質データ】鑑評会金賞酒長者盛 原料米 山田錦 日本酒度 +4.0 精米歩合 35% 酸度 1.40 仕込み水 西山連峰伏流水 アミノ酸度 0.9平成28年年全国新酒鑑評会金賞酒 長者盛大吟醸 720ml 【鑑評会とは?】 鑑評会は毎年、期間内に製造された清酒の品質を鑑評することで品質と技術の現状を把握し、 さらに優れた清酒の製造に寄与することを目的に開催されており、各地の国税局が主催するものと、 酒類総合研究所主催の新酒鑑評会(全国規模で公的機関が主催するものでは唯一)とがあります。 「関東信越国税局 酒類鑑評会」は平成11年までは春と秋の年2回行われていましたが、 平成12年は春1回のみ開催。平成13年は春・秋2回。 平成14年からは、秋の1回だけの開催となる予定です。 また、年1回開催されている「全国新酒鑑評会」は、2001年度より国税局醸造研究所が行政特殊法人化され、 独立行政法人 酒類総合研究所の主催に変更になりました。 【新潟銘醸】 大吟醸酒「長者盛」は、関東信越国税局主催の酒類鑑評会において、 平成10年の第67回鑑評会より平成16年開催の第75回鑑評会まで 連続9回「優秀賞」に選ばれました。 中でも平成10年と11年には、新潟県の「県代表酒」になり、 平成11年69回には関東信越国税局「最優秀賞」という名誉ある評価を頂いております。 また、全国新酒鑑評会におきましても、県内上位の成績です。 これからも、皆様に「納得していただける日本酒...

【天領酒造】 麝香清水 [本醸造酒] 720ml

飛騨の酒屋 いまい

1,080

【天領酒造】 麝香清水 [本醸造酒] 720ml

●麝香清水 〜 じゃこうせいすい 〜 霊峰・御嶽山のふもと、豊かな自然広がる飛騨小坂 古来、飛騨街道の道筋に不思議な湧き水があり その辺りまで来ると何ともいえぬ芳しい香りが漂い 旅人はその泉で喉を潤したそうです。 この泉の水「 麝香清水 」と、飛騨特産 酒造好適米 「 ひだほまれ 」で醸した香りの良い日本酒です。 酒蔵名 天領酒造 所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原 分類 本醸造酒 酒造米 ひだほまれ100% 精米歩合 70% アルコール分 15〜16% 日本酒度 +2 酸度 1.3 容量 720ml全国新酒鑑評会[2009] において「金賞受賞!」の蔵元です!天領(天領酒造)は3年連続での金賞受賞の快挙を達成いたしました! 天領 2009年 2008年 2007年 全国新酒鑑評会:金賞受賞 / 2006年 全国新酒鑑評会入賞2004年 全国新酒鑑評会:金賞受賞 / 2005年 名古屋国税局酒類鑑評会優等賞 ・ 創業/江戸時代中期、代々の当主たちは飛騨萩原の自然、 細やかな人情・風俗の麗しさをこよなく愛しました。 酒造りへの心意気は脈々と引き継がれ、現当主は、飛騨の 自然に育まれた酒造好適米 「 ひだほまれ 」を、とても 大切にしております。 会社名/天領酒造 株式会社 創業年/江戸時代中期 受賞歴/ 平成21年・20年・19年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成18年・17年 全国新酒鑑評会 入賞 平成17年 名古屋国税局鑑評会入賞 平成17年 名古屋国税局鑑評会入賞etc ・

送料無料
●送料無料●【天領酒造】 麝香清水 [本醸造酒]1800ml×6本セット

飛騨の酒屋 いまい

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●送料無料●【天領酒造】 麝香清水 [本醸造酒]1800ml×6本セット

送料無料 ≪※北海道・沖縄など一部地域を除く≫ ●麝香清水 〜 じゃこうせいすい 〜 霊峰・御嶽山のふもと、豊かな自然広がる飛騨小坂 古来、飛騨街道の道筋に不思議な湧き水があり その辺りまで来ると何ともいえぬ芳しい香りが漂い 旅人はその泉で喉を潤したそうです。 この泉の水「 麝香清水 」と、飛騨特産 酒造好適米 「 ひだほまれ 」で醸した香りの良い日本酒です。 酒蔵名 天領酒造 所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原 分類 本醸造酒 酒造米 ひだほまれ100% 精米歩合 70% アルコール分 15〜16% 日本酒度 +2 酸度 1.3 容量 1800ml×6本全国新酒鑑評会[2009] において「金賞受賞!」の蔵元です!天領(天領酒造)は3年連続での金賞受賞の快挙を達成いたしました! 天領 2009年 2008年 2007年 全国新酒鑑評会:金賞受賞 / 2006年 全国新酒鑑評会入賞2004年 全国新酒鑑評会:金賞受賞 / 2005年 名古屋国税局酒類鑑評会優等賞 ・ 創業/江戸時代中期、代々の当主たちは飛騨萩原の自然、 細やかな人情・風俗の麗しさをこよなく愛しました。 酒造りへの心意気は脈々と引き継がれ、現当主は、飛騨の 自然に育まれた酒造好適米 「 ひだほまれ 」を、とても 大切にしております。 会社名/天領酒造 株式会社 創業年/江戸時代中期 受賞歴/ 平成21年・20年・19年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成18年・17年 全国新酒鑑評会 入賞 平成17年 名古屋国税局鑑評会入賞 平成17年 名古屋国税局鑑評会入賞etc ・ 送料無料 ≪※北海道・沖縄など一部地域を除く≫

大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どり 1800ml 五年連続全国新酒鑑評会金賞受賞

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10,800

大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どり 1800ml 五年連続全国新酒鑑評会金賞受賞

現代の名工である中浜昭夫氏の指導のもと、後継者である若手杜氏が丹精込めて造る当社最高のお酒。じっくりと低温で熟成し、吟醸香と味のバランスのよさをめざし、さわやかさとまろやかさを追求した斗瓶どりの大吟醸酒。冷やまたは常温でお飲みください。高級感ある桐箱入りです。 【全国新酒鑑評会】 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成26酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成23酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成22酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード】 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 大吟醸酒部門 最高金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸酒部門 金賞受賞 【全国酒類コンクール】 2016年 春季全国酒類コンクール 大吟醸部門 第3位受賞 2015年 春季全国酒類コンクール 普通吟醸・大吟醸部門 第1位受賞 【International Wine Challenge】 International Wine Challenge 2017 Gold Medal 受賞 【全米日本酒歓評会】 第16回2016年度全米日本酒歓評会 大吟醸A部門 準グランプリ受賞 第15回2015年度全米日本酒歓評会 大吟醸A部門 金賞受賞

秋田県 鈴木酒造店(秀よし蔵元) 十九代目 松右衛門 純米大吟醸原酒720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2017年06月

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,780

秋田県 鈴木酒造店(秀よし蔵元) 十九代目 松右衛門 純米大吟醸原酒720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2017年06月

お届けの商品は 松右衛門 純米大吟醸原酒 平成29年全国新酒鑑評会入賞酒 インターナショナル ワイン チャレンジ 2017 推奨酒 瓶詰 2017年06月 です。 平成29年全国新酒鑑評会入賞酒 インターナショナル ワイン チャレンジ 2017 推奨酒 松右衛門(まつえもん)は蔵元が代々世襲してきた名前です。酒蔵の長い歴史と共に歩んだ鈴木家当主の名前を冠した鑑評会用出品純米大吟醸原酒です。 蔵のもてるすべてを注ぎこんだお酒。 それが鑑評会用出品酒です。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。鈴木酒造店さんでは鑑評会向けのお酒は複数本の小さなタンクで仕込みます。出品できるのは複数本の内たった1本です。 どれを出品するかは杜氏さんが決めます。 鑑評会金賞受賞酒は僅かな量です。 鈴木酒造店さんは「金賞受賞酒」、「入賞酒」そして「出品酒」をラベルに明記しています。 金賞受賞酒・入賞酒が売り切れた場合、または金賞・入賞がとれなっかた年は出品酒と表記されます。出品酒とは鑑評会用に仕込まれたお酒の意です。 よってラベル、及び外箱の表記は年、蔵元在庫数により変わります。 ▲平成二十九年は純米大吟醸酒です。 蔵元日記 2017.06.21 より抜粋 今年の出品酒「十九代目松右衛門」が発売されました。 こちらは例年、全国新酒鑑評会に出品したお酒を詰めた商品で、今年は純米大吟醸のお酒となっています。 全国新酒鑑評会の結果は、惜しくも入賞で、6年連続金賞を逃してしまいました。只、初めての純米大吟醸での挑戦となり、結果しては満足しています。 お酒は十分に美味しく、純米酒独特のお米の旨みと芳醇な香りのお酒となっておりますので、是非、お試しください。 価格は昨年と同じく、税込み3,780円ですので...

大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どり 720ml 五年連続全国新酒鑑評会金賞受賞

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大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どり 720ml 五年連続全国新酒鑑評会金賞受賞

現代の名工である中浜昭夫氏の指導のもと、後継者である若手杜氏が丹精込めて造る当社最高のお酒。じっくりと低温で熟成し、吟醸香と味のバランスのよさをめざし、さわやかさとまろやかさを追求した斗瓶どりの大吟醸酒。冷やまたは常温でお飲みください。高級感ある桐箱入りです。 【全国新酒鑑評会】 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成26酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成23酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成22酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード】 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 大吟醸酒部門 最高金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸酒部門 金賞受賞 【全国酒類コンクール】 2016年 春季全国酒類コンクール 大吟醸部門 第3位受賞 2015年 春季全国酒類コンクール 普通吟醸・大吟醸部門 第1位受賞 【International Wine Challenge】 International Wine Challenge 2017 Gold Medal 受賞 【全米日本酒歓評会】 第16回2016年度全米日本酒歓評会 大吟醸A部門 準グランプリ受賞 第15回2015年度全米日本酒歓評会 大吟醸A部門 金賞受賞

石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 1800ml 要低温化粧箱入 2014年12月以降瓶詰

お酒の総合館・シマヤ酒店

5,142

石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 1800ml 要低温化粧箱入 2014年12月以降瓶詰

『加陽菊酒』(かよう・きくざけ) 古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後... 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です 「菊姫」の名が新酒鑑評会に無かった理由 中身が変わってしまった新酒鑑評会 今年から国税庁主催の全国新酒鑑評会が無くなり、その代わりに独立行政法人・酒類総合研究所主催の鑑評会が始まりました。 一番大きく変わったのは「出品料を払えば、自由に出品できるようになった」という点にあります。 昨年までのように、各地区で熾烈な予選を勝ち抜くことで得られた「出品資格」はありません。 また、従来の「金賞」は、選抜されて出品された酒の中でも、特に優れた酒だけに与えられた栄誉でした。 しかし、今年からは、名称は同じでも玉石混淆の出品酒の中で上位の約4分の1に入れば与えられるという、全く重みのない物になってしまいました。 そもそも評議会の目的は、酒造技術者の技術練磨にほかなりません。だからこそ、苦労して得られた「金賞」には価値があったのではないでしょうか。新酒鑑評会は、一見すると同じようでも、中身が変わってしまったのです。菊姫は、現状のような鑑評会には、出品する意義を見出せません。  妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら...

【送料割引対象外商品】別仕込蓬莱泉 純米大吟醸 吟 720ml平成27酒造年度全国新酒鑑評会出品酒

みのしょう楽天市場店

6,480

【送料割引対象外商品】別仕込蓬莱泉 純米大吟醸 吟 720ml平成27酒造年度全国新酒鑑評会出品酒

配送方法 蔵元配送方法に準じクール宅急便を使用いたします。変更はできません。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は専用カートン(箱)に入っていますのでこのままギフトにご利用いただけます。 送料割引対象外 送料割引対象外商品この商品は高額購入割引特典お買上合計\10000以上 送料\500引お買上合計\15000以上 送料無料のお買上金額に加算されませんのでご了承ください。詳細はこちら 内容量 720ml 保存方法 デリケートな酒質の為冷蔵保管をお願いいたします。 原材料 米(国産)・米麹(国産) 製造元 関谷醸造株式会社(愛知県) 商品説明 愛知県の銘酒 蓬莱泉 の平成28年(平成27酒造年度)全国新酒鑑評会出品酒ズバリそのものです。ほとんどの新酒鑑評会出品酒が「大吟醸」であるのに対し、蓬莱泉は大変難しい「純米大吟醸」で金賞受賞を目指して出品しています。内容は蓬莱泉の最高級酒「吟」の別仕込にあたり、使用米・精米歩合は同じながら、酵母と搾りの方法が自動圧搾ろ過機(通称:ヤブタ)から袋吊りへと変わっています。またアルコール度数16度の原酒になっています(通常の吟はアルコール度数15度)。この商品は、平成28年醸造されたお酒(27BY)で、蔵元にて2年半〜3年熟成させた通常の吟と、熟成期間も異なっています。ラベルは定番と同じながら、白と黒の部分が反転して作ってあります。。箱の年号(2015)は酒造年度(平成27酒造年度)を表しており、製造年月(瓶詰め)は平成28年7月の超限定品です。ギフト対応

★全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵の純米酒飲みくらべ720ml×5本セット

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★全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵の純米酒飲みくらべ720ml×5本セット

越中懐古 純米 720ml×1本 しかりとした味が酸を包みこんでまろやかな味を 出しています。 原料米 雄山錦 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.7 アルコール度数 15度以上16度未満 天狗舞 山廃純米 720ml×1本 天狗舞の看板商品です。山廃仕込特有の濃厚な 香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.9 アルコール度数 15度以上16度未満 銀嶺立山 純米酒 720ml×1本 厳選された良質の酒造好適米である五百万石と 出羽燦々を使用して、丁寧に醸しました。 ほのかな芳香、純米酒らしい旨みがありながら 軽快な飲み口の純米酒です。 原料米 五百万石・出羽燦々 精米歩合 65% 日本酒度 +3 アルコール度数 15度以上16度未満 若鶴 特別純米 雄山錦 720ml×1本 富山県農業試験場で試験栽培を繰り返し、14年。 初めて開発した酒米の新品種「雄山錦を使用して 醸した特別純米酒です。 米本来の旨みを引き出し膨らみのあるお酒に仕上 がっています。 原料米 雄山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アルコール度数 15度以上16度未満 黒部峡 純米酒 水のささやき 720ml×1本純米酒「水のささやき」はフレッシュな水がのどを通 るように、サラサラとした飲み口の軽やかにあっさりとしたお酒です。 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.5 アルコール度数 14度以上15度未満

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成24年(2012年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,780

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成24年(2012年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒を蔵元さんにて熟成後、平成28年09月に出荷されました。蔵元さんの商品リストには載っていない限定酒です。 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会は出品点数864点、入賞酒426点、金賞233点でした。 入賞酒とは、優秀と認められたものです。 金賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 鑑評会出品酒 全ての蔵元さんは出品するからには金賞を取りにいきます。 僅かな差が金賞受賞を左右します。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。酔鯨さんでは鑑評会向けのお酒は複数本の小さなタンクで仕込みます。出品できるのは複数本の内たった1本です。 どれを出品するかは杜氏さんが決めます。 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会では見事金賞受賞しました。 このお酒は金賞受賞のタンクを含む複数本をブレンドです。 金賞受賞酒100%ではありません。 上槽、瓶詰、火入(加熱処理)後、マイナス温度帯の蔵元冷蔵庫で平成28年08月まで熟成され同年09月に蔵出しです。 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 40% 使用酵母 協会1801酵母・熊本酵母 発酵日数 32日 酸度 1.25 アミノ酸度 1.05 日本酒度 +3.0 アルコール分 17度 杜氏 松本 誠二(広島県廿日市市出身) 酒造年度 平成24年度 蔵元出荷年月 平成28年09月 平成25年度はこちら 酒造年度 Brewing Year/Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成24年12月に醸造されたお酒と平成25年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成24年度となります。 このお酒は平成25年03月頃醸造されましたので酒造年度は...

こだわりのお酒・ドリンクの全国新酒鑑評会、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な全国新酒鑑評会をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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