「伯楽星 特別純米」 の関連商品を含む検索結果 5件

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【日本酒】 伯楽星 はくらくせい 3種飲み比べセット 配送カートン入り 究極の食中酒 飲み比べ 容量1800ml×3本 宮城県 新澤醸造店【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント...

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【日本酒】 伯楽星 はくらくせい 3種飲み比べセット 配送カートン入り 究極の食中酒 飲み比べ 容量1800ml×3本 宮城県 新澤醸造店【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント...

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:伯楽星 特別純米 山田錦 醸造元:新澤醸造店 生産地:宮城県 造り:特別純米 精米歩合:60% アルコール度数:15.8度 日本酒度:+3 酸度:1.6 原料米:山田錦 アミノ酸度:非公開 使用酵母:自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:伯楽星 純米吟醸 蔵の華 醸造元:新澤醸造店 生産地:宮城県 造り:純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度数:15.8度 日本酒度:+4 酸度:1.7 原料米:蔵の華 アミノ酸度:非公開 使用酵母:自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:伯楽星 純米大吟醸 雄町 醸造元:新澤醸造店 生産地:宮城県 造り:純米大吟醸 精米歩合:40% アルコール度数:16.3度 日本酒度:+5 酸度:1.5 原料米:雄町 アミノ酸度:非公開 使用酵母:自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度~3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。【伯楽星】は繊細な味わいのため火入れですがマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の伯楽星を是非一度ご賞味下さい。】 【特別純米】【純米吟醸】【純米大吟醸】 ★☆伯楽星人気3種飲み比べセット★☆ 【特別純米】バナナのような吟醸香があり、純米吟醸よりややボリュームのある米の旨味が口に広がりスッとキレます。 【純米吟醸】メロンのような吟醸香があり、さらりとした上品な米の旨味が口に広がりスパッとキレます...

新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

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2,700

新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

「愛宕の松」の新澤酒造から全国を見据えた凄い商品が新発売された。若手醸造家の新澤君が全国を見据えてイメージする食中酒の限界に挑戦したお酒です。 【日本酒】【東北地方 宮城】 特別純米酒1800ml 仙台近郊の大崎市 三本木に位置する新澤醸造店は,生産石数は約300石という小さな蔵。 平成14年に宮城県最年少杜氏となった「新澤巌夫」社長を筆頭に,志を同じくする横田氏,杉原氏ら若い蔵人が造る酒は秀逸。将来性も含め、無限の可能性を秘めた活気に満ち溢れる期待の蔵元である。 昨年の震災で旧蔵が倒壊してしまい、昨年秋ごろに高台に新蔵とし生まれ変わり今季より新蔵にて酒造りをスタートしてます。 ビリから2番目のスタート 新澤社長が蔵に戻ったとき,県の鑑評会の成績は下から2番目だった。 「逆風の中,期待されないからこそ,自分の造りたい酒をじっくり考えることができた。」 仲間と夜通し議論し,"食事に合う酒","飲み飽きない酒"という方向性を決め,究極の食中酒"伯楽星"が誕生した。 しかし,デビュー時には,芳醇で濃厚な酒が主流で,対極にある伯楽星は秋までわずか200本位しか売れなかったが,やがて伯楽星の"意図"に気付いてくれた酒販店がチラホラあらわれ,口コミ等により評価が高まり,伯楽星の名の如く脚光を浴びることとなった。 「伯楽星は,酒販店に気付いてもらって育った酒です。ですから,気付いてくれた酒販店を大切にしています。「伯楽」は,“千里走る馬は沢山いるが,それを見抜く人の目が大切"と言ったそうですが,伯楽星を認めてくれた人との出会いを大切にしたい」と言い,その酒は特約店でのみ販売され,蔵の店頭にも置かれていない。 全国行脚 蔵が一段落する夏場,新澤さん達は全国の販売店を行脚する。車を交代で運転しながら,およそ1ヶ月かけて伯楽星の取扱店を廻る。...

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伯楽星 純米大吟醸 宮城県産 720ml

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伯楽星 純米大吟醸 宮城県産 720ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 岡山県産の雄町を40%まで磨いた伯楽星の限定醸造酒。雄町らしいふくよかさと伯楽星らしいシャープさが同居した、素晴らしいバランスに仕上がっています。バナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、エッジの効いた後味のキレが心地よく、盃が進みます。派手な香りや甘みに頼らない食中向け純米大吟醸。

伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 720ml

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伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 720ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。その中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦(特上米)だけを使用した、伯楽星の最高峰です。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。東日本大震災で蔵は全壊も、移転し更なる高みを目指して進化を続ける酒蔵です。 ※冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。

伯楽星 純米大吟醸 宮城県産 1800ml

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5,292

伯楽星 純米大吟醸 宮城県産 1800ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 岡山県産の雄町を40%まで磨いた伯楽星の限定醸造酒。雄町らしいふくよかさと伯楽星らしいシャープさが同居した、素晴らしいバランスに仕上がっています。バナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから膨らむ上品な旨味と爽やかな酸味、エッジの効いた後味のキレが心地よく、盃が進みます。派手な香りや甘みに頼らない食中向け純米大吟醸。

伯楽星 純米吟醸 冷卸(ひやおろし) 宮城県産 1800ml

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伯楽星 純米吟醸 冷卸(ひやおろし) 宮城県産 1800ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 ひと夏越して、シャープな印象の伯楽星に柔らかさが加わりました。適度な熟成による丸みのある口当たりと伯楽星らしいすっきりとしたボディに潜む弾力のある上品なボリュームの旨み、そして張りのある後切れの良さに食欲が止まりません。気付いたらいつもより飲んで食べていた、そんなお酒です。

白龍 特別純米酒  720ml

中村屋初依酒店

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白龍 特別純米酒 720ml

画像の右側が四合瓶(720ml)になります。 白龍さんカタログからのご紹介 ■ 人肌燗が旨い 辛口純米酒 ■ 純米独特の酸の強さを感じるお酒です。 自然農法自社栽培の山田錦100%のとっても贅沢な純米酒。 熟成した堆肥のみを肥料とした自然農法の山田錦を60%まで磨き上げ、 大吟醸と同じように米の手洗いから始まり、全て昔ながらの手作業でお酒を醸し出しました。 仕込み水は、白山麓伏流水の軟水なので、柔らかい味に。 どこまでも米にこだわったという蔵元のこだわりがあります。 そして、燗をしてのみたい!というこだわりも。 純米独特の酸のバランスも良く、味わい豊かです。 37.38度の人肌燗が、純米酒の上質な旨みを引き出す最適の温度です。 "トクトク"と注ぐ音や、喉を通り過ぎる温もりも"ふんわり"と、気持ちよく感じられます。常温または、人肌燗でお召し上がり下さい。 【お客様の声】 ● 米の旨みを感じさせてくれるお酒でした。 ● 純米酒なのにすごく辛口で、私好みだった。 どっちかといえば、昔くさい酒で、 燗が好きな私には、ピッタリでした。 ● おでんに良くあいました。 お薦めの人肌の燗で飲むのが1番おいしく感じた。 これからの季節、なべでも、楽しみたいです。 【原料米・精米歩合】山田錦 60% 【アルコール度数】15.6 【日本酒度】+4 【酸度】1.9 【飲み方】常温、または人肌燗で。

伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 1800ml

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11,340

伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 1800ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。その中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦(特上米)だけを使用した、伯楽星の最高峰です。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。 ※冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。

こだわりのお酒・ドリンクの伯楽星 特別純米、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な伯楽星 特別純米をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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