「京屋酒造」 の検索結果 182件

京屋酒造 特撰かめ仕込み京屋かんろ 25度 1800ml 1本

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京屋酒造 特撰かめ仕込み京屋かんろ 25度 1800ml 1本

あの銘酒【甕雫】生み出す蔵元の逸品 ■京屋酒造 「特撰・かんろ」 「特撰・かんろ」宮崎県日南市:京屋酒造 創業天保五年の宮崎県日南市の老舗蔵元で、「かんろ」や「甕雫」で焼酎ファンから愛されている 「蔵元のコメント」 焼酎作りのポリシー:美味い焼酎造りには、伝統・伝承を重んじながらも新しい味に 挑戦していく勇気と情熱が大切だと思います 天保五年の創業以来「かめ」による仕込みを継承致しております かめの持つ特性と、1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能と致しております 「自然と環境にやさしい焼酎を造ろう」と原料用「宮崎紅寿甘藷」を子会社の農業生産法人 (有)アグリカンパニーにて農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培致しております 又、あいがもの生態を利用した「あいがも米」を試験的に栽培致しております その味わいは? 厳選した寿甘藷を伝統の甕壺で仕込むことにより、素材が持つ本来の旨みを十二分に引き出し、飲む人の心を魅了する重厚感のある伝統的な風格を持つ本物の味わいです おすすめの飲み方 ロック・水割り・お湯割り全て美味しくいただけますが、一口目は是非ストレートで お試し下さい 《商品データ》 産地:宮崎県日南市 製造元:京屋酒造 原材料:甘藷(宮崎紅寿) 米麹(白麹) 度数: 25度 内容量:1800ml 保存方法:冷暗所保存

飲み比べ 甕雫1800mlと夢想仙楽720mlのセット「京屋酒造」「光酒造」

天下御免

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飲み比べ 甕雫1800mlと夢想仙楽720mlのセット「京屋酒造」「光酒造」

京屋酒造で人気の 甕しずく 20度 1800ml入り 入り1個と 光酒造で人気の 夢想仙楽(麦原酒) 40度 720ml入り1本のセット 甕しずく 原料となります甘藷、米、水等常日頃より厳選してあるが、 この 「かめ雫」は、自然で環境に優しい焼酎を造ろうと、 杜氏さんはじめ社員が総出で、原料用甘藷を有機肥料を用 いて栽培してあります。いもは寿甘藷(焼き芋用のいも) を使用。又、合鴨を用いた自家栽培米をしよう。従来のいも 焼酎にはないフルーティーな香りをオンザロックでお楽しみ 下さい。 この「かめ雫」は仲間で宴を囲みながらくみかわす焼酎とい たしましても最適の商品です。焼酎の味に舌づつみをうちな がら話に花を咲かせるのも人生の歓びですね。 夢想仙楽 本格麦焼酎:夢想仙楽 原材料 :麦・麦麹 アルコール:40度・720ml 長期貯蔵 :5年以上の樫樽貯蔵 (スペインより輸入したシェリー酒の樫樽) 日本の焼酎は、長期貯蔵で熟成させることにより調和して、 さらにまろやかな味になります。 焼酎の愛飲家の方々に味わって頂けるように、厳選して造り ました原酒をスペインより輸入したシェリー酒の樫樽に長期 貯蔵して、最も熟成に適した壷に詰めました。 長期の樫樽貯蔵で熟成した原酒は、貯蔵することにより 甘味を醸し、あきないまろやかさが特徴となって芳醇な風味を こころゆくまでご賞味いただけると思います。 飲み方 長期熟成のできばえを、ストレートで心ゆくまでお楽しみ下さい。 又、お好みに合わせてオンザロック・水割り・5:5のお湯割でも 美味しく召し上がれます。

飲み比べ 甕雫900ml入り1本と人夢可酒720ml入り1本セット「京屋酒造」「松の露酒造」

天下御免

7,290

飲み比べ 甕雫900ml入り1本と人夢可酒720ml入り1本セット「京屋酒造」「松の露酒造」

京屋酒造で人気の 甕しずく900ml入り 1個と 松の露酒造で人気の 人夢可酒 720ml入り1本のセット 甕しずく 原料となります甘藷、米、水等常日頃より厳選してあるが、 この 「かめ雫」は、自然で環境に優しい焼酎を造ろうと、 杜氏さんはじめ社員が総出で、原料用甘藷を有機肥料を用 いて栽培してあります。いもは寿甘藷(焼き芋用のいも) を使用。又、合鴨を用いた自家栽培米をしよう。従来のいも 焼酎にはないフルーティーな香りをオンザロックでお楽しみ 下さい。 この「かめ雫」は仲間で宴を囲みながらくみかわす焼酎とい たしましても最適の商品です。焼酎の味に舌づつみをうちな がら話に花を咲かせるのも人生の歓びですね。 人夢可酒 永い年月静かに眠らせた個性の違う熟成原酒をブレンドした 『人夢可酒』の基本原酒に、独自製法熟成原酒で『濾過や色 合いの微調整』をおこないます。 ごく微量の『当家秘伝・唐芋原酒』で風味を整え さらに熟成させて、古くて新しい『人夢可酒原酒』の誕生です。 この原酒を一滴の水も加えずアルコール度数40度に調整後、 瓶詰の後しばらくの間安定させ, 1本1本手作業で紙巻きや 瓶化粧ラベル貼りを施します。 なんとも気の長い話しですが個性重視の『人夢可酒』を造る には、これだけの手間と情熱が必要です。 まさに、希少価値の『究極のブランド品』ともいわれる所以です。 なお、『人夢可酒』は一般的な『麦麹』ではなく『旨み』をさら に高めるため、弊蔵、明治元年創業以来の『伝統米麹』を使用い たしております。 人夢可酒は15年の原酒をブレンドするため15年 かけてできる非常に希少価値の高い焼酎です。 百年の孤独に比べ生産量がその10分の1しかごい ません。原酒がなくなればできない焼酎なのです。 それが百年の孤独より味ともに貴重な焼酎の由縁です。...

京ひな 大吟醸 吹毛剣(すいもうけん) 自然しぼり 720ml − 酒六酒造

全2商品

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京ひな 大吟醸 吹毛剣(すいもうけん) 自然しぼり 720ml − 酒六酒造

手間暇かかる雫酒なので、どうしても出荷量極少となってしまいます。 しかし、このキレと旨味は何としても味わっていただきたい。 蔵人の丁寧な仕事と、日本酒の”美味さ”を端的に表現した銘酒ですから。 商品詳細 銘柄名京ひな 吹毛剣 自然しぼり 特定名称大吟醸酒 仕様生酒 製造元酒六酒造 生産地愛媛県内子町 原料米・米麹・醸造アルコール 使用米兵庫県産 山田錦 精米歩合40% 使用酵母EK-1 ALC度数16〜17度 酸度1.3 日本酒度+6 内容量720ml カートン有 配送方法クール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。 商品詳細 銘柄名京ひな 大吟醸 吹毛剣 自然しぼり 特定名称大吟醸酒 しずく酒 生 製造元酒六酒造 生産地愛媛県内子町 原料米山田錦 精米歩合40% ALC度数17度 酸度1.3 日本酒度+7 内容量720ml ※豪華化粧箱入り! ※「京ひな 吹毛剣 自然しぼり」は生酒ですのでクール便のご利用をお勧めします。京ひな 純米大吟醸 吹毛剣 自然しぼり 720ml 酒六酒造 年に一度だけ出荷される、自然にしたたり落る雫だけを瓶詰めした大吟醸酒です。 最高級酒米の山田錦を40%まで精米し、クリアな味わいと抜群のキレをそなえた辛口の酒。 その名に恥ない切れ味にさらに磨きがかかり、ゆっくり広がる旨味も厚みを感じさせます。 日本酒の”美味さ”を極限まで追求した、銘酒中の銘酒です。

京ひな 純米大吟醸 祈り千年 1800ml ギフト用化粧箱入 − 酒六酒造

銘酒しらい屋

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京ひな 純米大吟醸 祈り千年 1800ml ギフト用化粧箱入 − 酒六酒造

お中元にお勧めです! ■■効き酒師敏郎のコメント■■ 伊勢神宮の御神米「伊勢光」で造られた希少なお酒です。この伊予の地で厳かにお田植祭をし、収穫いたしました。ボトルは淡いブルーのスモークボトル。いかにも「神秘の水」というイメージにマッチしてとても美味しそうです。封を切ると穏やかで上品な吟醸香が 漂い、口に含むとスーと淡雪が解けるような感じで舌に馴染んできます。全国で20軒余りの酒販店でしか販売されていない本当に希少なお酒です。 【特定名称】純米大吟醸 【容量】 1800ml 【ALC度数】15から16 【原料米】 伊勢光 【精米歩合】 40% 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.3 【輸送】クール指定(6月から9月) 【カートン】有り ▼化粧箱に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ▼ラッピングの詳細についてはこちらを参照してください。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】酒六酒造 京ひな 愛媛県内子町 酒六酒造 京ひな 隠し剣 吹毛剣 五億年 獅子林愛媛県内子町 美酒、美味しい酒には、酒造りに適した良質の水と米が要る。肱川支流の小田川、 中山川と麓川が合流する内子には、肥大な土地と、豊かな水に恵まれ、粒の揃った 良い米を産する。「京ひな」のネーミングにも象徴される様に 京都仏教会との結び付きが強く、京の雅やかなイメージを取り入れて「京ひな」と 銘々した。

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