「九州芋焼酎」 の検索結果 781件

黒麹 天孫降臨 宮崎県 神楽酒造 900ml 25度 本格芋焼酎

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黒麹 天孫降臨 宮崎県 神楽酒造 900ml 25度 本格芋焼酎

黒麹 天孫降臨 南九州産の黄金千貫を使用し、低温(減圧)蒸留と常圧蒸留の焼酎をブレンドする事でコクがありながらも華やか且つスッキリとした味わい引き出す事に成功しました。 芋焼酎が苦手な方にも、飲みやすいと定評があります。 国内産100% 宮崎産黄金千貫&国内米 「天孫降臨」は、西都工場の立地する宮崎県西都市近郊の豊穣な土地に育ったいも「黄金千貫」だけを使用しています。また、麹用の米も国内産の米だけを使用したこだわりの商品です。 黄金千貫は芋焼酎に最も適した品種で澱粉の含有量が多く、蒸すといもの甘みが広がります。貯蔵性に乏しく、芋にキズがあると、その部分からいたみはじめます。仕込みの際には1本1本を吟味し、キズがあれば丹念に削り取って仕込みます。 「常圧蒸留」と「減圧(低温)蒸留」 本格焼酎はモロミ(醗酵した原料)を沸騰させてアルコールを抽出する蒸留酒です。通常の常圧蒸留法は約100度で沸騰しますが、低温(減圧)蒸留法は蒸留機内の気圧を下げて48度~55度の低温で行い、熱による変化を抑える事が出来る蒸留方法です。この製法の場合、華やかな香りと、ソフトで軽快な味わいに仕上がるのが特徴です。 『黒麹 天孫降臨』は、この低温(減圧)蒸留と常圧蒸留の芋焼酎をブレンドすることにより、原料のさつま芋本来の香りと旨み、そして黒麹の持つレトロ感漂う濃厚な味と香りを選りすぐって引き出すことに成功しました。 良質な原料と水にこだわった、他にはないスッキリとした旨みのある美味しい本格焼酎がお楽しみいただけます。 おすすめの飲み方・・・お湯割り、ロック 商品データ 製造元 神楽酒造 原材料 さつま芋・米麹(国内産米) 麹菌 黒麹 蒸留方法 常圧蒸留 容量 900ml 同梱 1800ml を含む場合 合計6本まで 900ml 以下のみの場合 合計12本まで...

極芋 芋焼酎 白金酒造 25度 1800ml

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極芋 芋焼酎 白金酒造 25度 1800ml

白金酒造【極芋】ごくいも) 鹿児島県の老舗中の老舗蔵元:最近の受賞暦■平成17酒造年度『鹿児島県本格焼酎鑑評会』総裁賞受賞■平成18年熊本国税局、酒類鑑評会 優等賞受賞■2007年秋季全国酒類コンクール 本格芋焼酎部門第一位受賞 あの西郷さんが愛飲していた酒蔵として有名明治10年の西南戦争以前に酒造りを始めていたという鹿児島県でも有数の老舗蔵で、創業以来この白銀坂に湧き出ずる清水と、厳選したコガネセンガンを原料に百有余年 にわたり、丹精込めて美味なる焼酎造りをしておられます●■名杜氏あっての素晴らしい焼酎あり・・ 黒瀬名杜氏「黒瀬東洋海」氏(くろせとよみ) 言わずと知れた焼酎伝承の匠、黒瀬杜氏の奔流を汲む「黒瀬東洋海」氏の存在 なしでは語れません「旨い焼酎を造る」ために「五感」をフル稼働し焼酎造りに打ち込まれ、飲む者を感動させる 焼酎に仕上げられます■【水へのこだわり】「白銀坂の名水」 九州で唯一の歴史街道「白銀坂」を歩いていくと、藩政時代の面影を忍ばせる石畳の脇から、かつてこの街道を旅した、当時の旅人の喉を潤したことであろう、こんこんと湧き出す名水 【白銀の水】あります■原料に対するこだわり 「磨き芋仕込」 磨き芋の伝統を140年間守り続けておられますシラス台地で育った良質の【小金千貫】を一つ一つ丁寧に痛んだ部分を取り除く 【芋を磨く】業を行うことが、この蔵元のこだわりと旨さの秘密のひとつと言えるでしょう【鳴門金時】有の甘さ と 【黄金千貫】ふくよかな香り が楽しめる、飲み飽きしない、キレの良い味わいで風味も豊かです価格も手頃で 申し分なかですばい これ 大事です 私は・・おすすめの飲み方 ロック・水割り・お湯割り全て美味しくいただけますが、一口目は是非ストレートでお試し下さい本物の芋焼酎 の凄さがわかりますまずはストレートで少し飲...

京屋酒造 本格芋焼酎 河童の誘い水(20度/720ml)【宮崎県】J05Z00【常温】

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京屋酒造 本格芋焼酎 河童の誘い水(20度/720ml)【宮崎県】J05Z00【常温】

モンドセレクション最高金賞受賞!!国際優秀品質賞☆★ 有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。南国の自然を十分に浴びた薩摩芋を、京屋酒造伝承の大甕でじっくり仕込んだ芋焼酎です。造りにこだわったやさしく深みのある“河童の誘い水"は個性を主張しすぎず、どんな料理にもぴったり。“食を楽しむ焼酎"をどうぞお楽しみください。 酒蔵より直送するため、他商品のご購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合は12本まで1つ分の送料でお届け可能です。 離島へのお届けには送料とは別に中継料が必要になります。 産 地 宮崎県 商品説明 有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。 南国の自然を十分に浴びた薩摩芋を、京屋酒造伝承の大甕でじっくり仕込んだ芋焼酎です。 造りにこだわったやさしく深みのある“河童の誘い水"は個性を主張しすぎず、どんな料理にもぴったり。 “食を楽しむ焼酎"をどうぞお楽しみください。 ストレートまたはロックでお召し上がりください。 内 容 量 720ml 度 数 20度 原材料名 甘藷(宮崎紅寿芋) 製 造 者 京屋酒造 有限会社「河童の誘い水」が2011年モンドセレクションにおいて、 最高金賞と国際優秀品質賞を受賞致しました。 '06年の「最高金賞」、'07年「金賞」、'08年「最高金賞」、 '09年「最高金賞」、'10年「最高金賞」を受賞し、本年度'11年も 「最高金賞(Grand Gold Medal)」と金賞以上を6年連続受賞致しました。 「河童の誘い水」とは 南国の自然を十分に浴びた薩摩芋を大甕でじっくり仕込んだ芋焼酎です。 造りにこだわったやさしく深みのある"河童の誘い水"は個性を主張しすぎず、 どんな料理にもぴったり...

光武酒造場焼き芋焼酎 魔界への誘い(25度/720ml)【佐賀県】【常温】

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光武酒造場焼き芋焼酎 魔界への誘い(25度/720ml)【佐賀県】【常温】

その名の通り焼き芋を使い仕込みました! 鹿児島県産のさつま芋:黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだ『焼き芋焼酎』で、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り焼き芋を使い仕込みます。 皮ながら焦げがつかない位の最適な状態で焼きあげた芋を使って、皮ながら粉砕して仕込んでいきます。 蒸留後は原酒が出来上がると、マイナス5℃で丸2日間冷却し、手作業で油分などを取り除き手間暇かけて造られていきます。 出来上がった焼酎は雑味が少なく、味・香りともに芳醇で、焼き芋独特の柔らかな甘みとまろやかさを醸し出した上品な味わいが特徴です。 光武酒造場より直送するため他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 同梱可能商品はこちらから この商品は6本まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 内 容 25度、720ml 酒 類 芋焼酎 原 材 料 さつま芋(国産)、米麹(国産米) 製 造 元 合資会社光武酒造場ほっこり、うまい! 『焼き芋焼酎 魔界への誘い』 ■酒類 / 本格焼酎 ■酒質 / 黒麹芋焼酎 ■蒸留方法 / 常圧蒸留 ■原材料 / さつま芋(国産)、米麹(国産米)   【佐賀の光武酒造場】 「伝統・挑戦」を理念として、「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも、一つ一つの製品の品質向上には絶え間ない努力を続けています。 お酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、たくさんの人々が幸せを感じられるような酒造りを目指している酒造場です。 創業は元禄元年と非常に歴史も長く、また佐賀県の中でも光武学校と呼ばれるぐらい杜氏としての輩出が多い蔵です。40年ほど前から吟醸造りにも力を入れ、鑑評会においても数々の賞を受賞しております。 10年ほど前から焼酎を手がけ始め、芋・麦...

こだわりのお酒・ドリンクの九州芋焼酎、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な九州芋焼酎をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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