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作 奏乃智(かなでのとも) 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,780

作 奏乃智(かなでのとも) 1800ml

製品仕様商品名作 奏乃智(かなでのとも) 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料国産米スペック純米吟醸アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元清水清三郎商店(三重県鈴鹿市若松東3-9-33)《「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて「作 奏乃智」が金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作 穂乃智」、純米部門 金賞に「作 玄乃智」と「作 恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作 智 純米大吟醸 滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作 奏乃智」と「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が選ばれました。 《伊勢志摩サミットで沸きに沸いている「作」から新商品!!》2016年5月に開催された伊勢志摩サミット。開催前から大注目を浴びていたのが「作」を造る「清水清三郎商店」です。昼食会の乾杯のお酒として「作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(しずくどり)」が採用され、その後は問い合わせが殺到。「作」と名の付く商品は全て売れ、「作」ではこれまでに経験したことの無い、全商品完売状態に陥りました。そんな時に急遽救世主として登場したのが、今回の新製品「作 奏乃智(かなでのとも)」です。「作 奏乃智」に使用されている酵母はきょうかい14号酵母。「作」できょうかい14号酵母を使用されているお酒といえばパッと思い付くのが「穂乃智」「穂乃智」は精米歩合が60%に対し、「奏乃智」は50%...

三重 地酒 日本酒 飲み比べセット 三重の地酒 日本酒3種飲み比べセット 地酒 にほんしゅ 飲みくらべセット

地ビール・地酒「上げ馬」蔵元

4,260

三重 地酒 日本酒 飲み比べセット 三重の地酒 日本酒3種飲み比べセット 地酒 にほんしゅ 飲みくらべセット

三重県産の三種類の酒米で造った三種類の純米吟醸酒の飲み較べセット。 上げ馬[純米吟醸]山田錦60は、伊賀上野産山田錦を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。 ほんのり華やかな吟香、ほのかな蜜のような香りが混じります。口当たりは、すっきりなめらかで、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、キレイな酸味が後味を引き締めます。 上げ馬[純米吟醸]神の穂60は、2007年に三重県で新たに開発された「神の穂」という酒米を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。 どこか懐かしい吟醸香と神の穂らしい上品な米の香り。すっきり滑らかな口当たり、癖のない米の旨みで飲み飽きしない仕上がりです。 上げ馬[純米吟醸]三重の夢60は、三重県産「みえのゆめ」を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。 フローラルで穏やかな吟醸香に、ほのかな米らしい香りが混じります。口当たりは、ふくよかで、程よい酸味と米の旨みのバランスが絶妙です。 【商品詳細】 上げ馬[純米吟醸]山田錦60 ■容量:720ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 上げ馬[純米吟醸]神の穂60 ■容量:720ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:神の穂 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:18 ■アミノ酸:1.2 上げ馬[純米吟醸]三重の夢60 ■容量:720ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:みえのゆめ ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2「地酒 上げ馬」は、米は地元三重県産の山田錦・神の穂・三重の夢などを使用し...

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2017醸造年製【送料無料】【三重県】地酒「上げ馬」無添加 純米 酒粕 (酒かす) 6kg★甘酒に最適★三重

地ビール・地酒「上げ馬」蔵元

3,700

2017醸造年製【送料無料】【三重県】地酒「上げ馬」無添加 純米 酒粕 (酒かす) 6kg★甘酒に最適★三重

いよいよ今年のお酒を搾るときがやってきました。 2017醸造年の酒粕、販売開始です。 ※販売期間を延長しました。 弊社は伝統的な寒造りで日本酒造りを行っています。 清酒の副産物である酒粕は、酒造期間中もろみが出来上がり次第、順次とれてきます。 実店舗での販売もありますので、十分な数量の在庫を補充できない場合もありますが、その際はご容赦ください。※お一人様一回につき一口(6kg)まで 【お知らせ】 1kg ずつ個包装してあります。 純米吟醸酒(精米歩合60%)から、とれた新鮮な酒粕です。 三重県産米を100%使用し、米と米麹のみで造った完全無添加の食品。米が良く磨かれていますので、甘酒にしても、粕漬けにしても、ワンランク上の味に仕上がります。 酒粕は、活きたままの酵母や各種酵素が含まれている自然な食品です。冬季のみの限定販売。数量に限りがありますので、お早めにお求めください。6Kg入り。 ■原料米産地:三重県 ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:60% ■内容量:6kg (1kg×6) 活きた酵母及び各種酵素の含まれた自然食品ですので、日々、香味は変化していきます。 冷蔵で約4ヶ月、冷凍で約1年は保存可能です。 【送料無料】 ※ただし、送付先が北海道・沖縄の場合は別途送料550円をご負担願います。離島は別途計算。 【無添加 甘酒の作り方】 【材料】・・・ 酒粕100g、水飴60g、水400ml、おろし生姜5g 【作り方】・・・ 鍋に酒粕を小さくちぎって入れ、水を加えて中火にかける。煮立ったところに、水飴を加えて弱火にし、鍋の蓋をして10分ほど煮る。煮上がったところに、おろし生姜を加えて、器に盛って出来上がりです! 弊社で、好評販売中のオーガニック麦芽で手作りした無添加 水飴を使えば、さらにワンランク上の味に仕上がります。

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地ビール・地酒「上げ馬」蔵元

9,000

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希少な有機JAS認定米を100%使用した純米吟醸原酒と三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を100%使用した純米大吟醸の地酒セット商品。1800ml瓶2本セット。 上げ馬[有機純米吟醸原酒]は、篤農家~笹田美次氏が、有機肥料だけを使い、合鴨農法による無農薬栽培で育てた日本晴を60%まで精米し、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。 大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。 有機無農薬栽培した日本晴100%でしか味わうことの出来ない深みのある米の旨みが堪能できる原酒です。有機米の本領を発揮するには、常温(15℃)~熱燗(55℃前後)が最適の温度帯。 鳥の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。 上げ馬[純米大吟醸] 神の穂50は、三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで精米し、養老山系の自然水で仕込みました。 程よくフルーティーな吟醸香、神の穂特有のスミレのような花の香りも混じる。嫌味のない香りなので、ぬる燗でも愉しめます。 口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。 香り・味ともに出過ぎるところがないため、幅広い料理との相性が良いですが、特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 【商品詳細】 上げ馬[有機純米吟醸原酒] ■容量:1800ml ■アルコール分:16.0% ■原材料:米・米麹 ■原料米:有機JAS認定 日本晴100% ■生産者:洲本市五色町 笹田美次氏 ...

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贈り物ギフトセット 榮田 清峰作直筆メッセージ木片付ペアカップセット(陶芸作家安藤嘉規作 日本製萬古焼き) 日本酒 富士の光 純米酒 安達本家酒造720ml(三重県)

贈り物本舗じざけや

6,980

贈り物ギフトセット 榮田 清峰作直筆メッセージ木片付ペアカップセット(陶芸作家安藤嘉規作 日本製萬古焼き) 日本酒 富士の光 純米酒 安達本家酒造720ml(三重県)

★送料無料 愛のメッセージ木片デザイン書道家榮田清峰氏による直筆で記入したものを下記の3点の中からお選びいただけます。内容を下記のところからメール(info@sake-gets.jp)にてご返信ください。 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう 3.これからもよろしくお願いします お届けについて ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 日本酒 富士の光 純米酒 安達本家酒造720ml(三重県) 飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。製造元 安達本家酒造(株)産地 [三重県]種別 純米酒主要原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 70%アルコール度数 18~20%容量 720ml榮田 清峰 EIDA SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会 正会員 一宮中日文化センター 講師 栄中日文化センター 講師 JUGIAカルチャーセンター桑名校 講師 ●趣味:ピアノ、ミュージカル、映画 ●好きな言葉:偶然は必然、友愛 「芸術に触れ、感性を高め、いい作品を作っていきたいです♪DTPデザインを専門校で学び、ホテルの販促物・WEBデザインの仕事に携わる。 筆文字ロゴ、年賀状デザイン、表札、アート書、墨絵アートなどの制作、 オリジナル作品「Name書」の命名書・ウエルカムボードを制作・販売。 出身大学で科目履修生として書道文化~課程を修得。 現在、好きなことを仕事にする幸せを感じつつ、「書」の追求に奮闘中。備前金彩焼酎グラス 90mm(高さ)× 80mm(上部円) 重量約214g 緩衝紙でカップは丁重に包みます作家名・窯屋名/スタジオ・ノア 陶芸作家安藤 嘉規 出身地/三重県

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