「ヴォルネイ」 の関連商品を含む検索結果 51件

ヴォルネイ・“シャンラン”

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8,200

ヴォルネイ・“シャンラン”

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

ヴォルネイ・“シャンラン”

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8,000

ヴォルネイ・“シャンラン”

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

ブルゴーニュ・ルージュ [2009]ニコラ・ポテル【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】

シーザーワイン カンパニー

3,110

ブルゴーニュ・ルージュ [2009]ニコラ・ポテル【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】

フランス/ブルゴーニュ/赤/ 品種 ピノ・ノワール 100% 当たり年2009年のブルゴーニュです! サントネ、ポマール、ヴォルネイ、シャンボールミュジニー、ヴォーネロマネから80%、オークセイデュレス、マランジェから20%のブドウを使っています。 明るいルビー色でナツメグ、プラムやチェリーの果実香があり、丸く優しいタンニンと、完璧なフレッシュさをともなっています。◆コストパフォーマンス抜群! ニコラ・ポテル Nicolas Potel メゾン・ニコラ・ポテルは1997年、ニコラの父である 故ジェラール・ポテルが所有していたヴォルネイのドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールの 売却後に設立されました。 96年ヴィンテージの約2万本のワインを買付けることから始まりましたが、 翌97年ヴィンテージからブドウの買い付けと醸造、 および著名なアペラシオンワインの買い付けといったネゴシアン業に取り組んでいます。 ジェラール・ポテルは、名門プス・ドールの名を一気に高めた伝説の人物で、 ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏がブルゴーニュに 初めてやって来た時に師事したのもこのジェラール氏でした。 プス・ドール時代からヴィニュロン達と試飲会を開いていたニコラは、 自身が生っ粋のブルギニヨンであるばかりでなく 「ヴィニュロンと同じ目線で話のできるネゴシアン」として信頼が高く、 普通はネゴシアンに卸さないようなドメーヌからの ブドウの買い付けも可能になっているため、 メゾン・ニコラ・ポテルはいわゆる一般的なネゴシアンとは違った、 限りなくドメーヌに近い「新しいタイプのネゴシアン」となっています。 ニコラ・ポテルはネゴシアンゆえ自社畑を所有していませんが、 栽培農家との契約を厳しくして品質の管理をしています。 少なくともリュット・レゾネ(対処農薬栽培...

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・ルージュ・キュヴェ・ジュネラル・ムトー オスピス・ド・ボーヌ 2008年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

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9,547

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・ルージュ・キュヴェ・ジュネラル・ムトー オスピス・ド・ボーヌ 2008年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

世界最古のワインオークション、オスピス・ド・ボーヌでワインショップソムリエが落札致しました。 オスピスのある本拠地、ボーヌの名高い1級畑から造られる赤ワイン。 ブルゴーニュ赤ワインのなかで最も女性的といわれ、繊細さ、芳醇さ、ブーケ(香り)の華やかさで高い評価を受ける産地です。 香りの特徴はスミレ、スグリ、チェリー、熟成させるとスパイス、ジビエ、煮つめたプルーンのようなニュアンスが現れます。 凝縮感がありますが、デリケートで表情豊かなタイプです。 オスピス・ド・ボーヌ オスピス・ド・ボーヌ (Hospices de Beaune) は、1443年にブルゴーニュ公国財務長官 ニコラ・ロラン (Nicolas Rolin) 夫妻がボーヌ (Beaune)に創設した施療院 「オテル・デュー (Hotel-Dieu、"神の館")」に始まります。 この施療院は戦争の災禍と疫病に苦しむ病人や貧しい人々を救済するためのものではありましたが、単なる療養施設ではなく“貧しき者の宮殿”となるべく、長い歳月をかけて建設されました。 さらに当時は治療費を払えない人々が多かったため、ニコラ・ロラン夫妻は自らの所有する葡萄畑を寄付。 その葡萄畑から造られるワインの収益によって、オテル・デューは病院として、また貧しい人の宿泊施設として運営され利用されてきました。ブルゴーニュを旅行するとき、ハイライトとなる建物オテル・デュー (Hotel-Dieu、"神の館")、独特の屋根の模様が印象的な建物があります。 オスピス・ド・ボーヌのワインはこの建物抜きに語ることはできません。 この建物は500年以上前、オスピス(施療院)として建てられました。 ここでは病気に苦しむ人々、戦争ですべてを失くした人々が無料で施療してもらえたのです。 このオスピスの運営費は...

コント・ラフォン ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ・デュ・ミリュー [2011]【750ml】 Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots Du Milieu

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17,064

コント・ラフォン ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ・デュ・ミリュー [2011]【750ml】 Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots Du Milieu

パーカーポイント 91点 コント・ラフォンが所有するサントノ・デュ・ミリューは、 特に優れた立地ということもあり、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイル。 本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは 濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、 どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。 それでありながらエレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流。 2011年のサントノ・デュ・ミリューでも天然酵母を使用、新樽率30%にて22カ月の樽熟成、 ノンフィルターで瓶詰めされました。 2011年のブルゴーニュは、夏に気温が上がらず、2010年同様収穫量は 例年より低めでした。果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかなため、 早い段階であらゆる要素がきれいな調和を見せます。ドミニク・ラフォン氏も 2011年のチャーミングな味わいとアプローチのしやすさに感嘆した 親しみやすさを感じさせるヴィンテージです。 デキャンタ誌にてドメーヌ・デ・コント・ラフォン、 ベスト・オブ2011年の1本(5本中)にも選出されたサントノ・デュ・ミリュー。 その味わいはプラム、レッドベリー、フローラルな香りと磨かれたタンニン。 豊満なクリーミーさがフィニッシュを見事にまとめ上げ、果実のチャーミングさが余韻に残る、 まるですぐそばに優美な女性が佇んでいるかのような優美な味わいです。

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2014]

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9,266

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2014]

ドメーヌ・ピエール・ブーズロー・エスモナンの後継者がこのジャン・マリー・ブーズローだ。以前扱っていたミッシェル・ブーズローもこの一族だが、フランスでも指折りのムルソー系の生産者だが、代が変わって以来日本へはまだ輸入されていなかった。今回フィネスが検討を重ね新しい一員として彼らのリストに招き入れたのだ。非常に素晴らしい酸と魅力的な果実味は今までフィネスにはなかったムルソー、ピュリニー系の白の生産者の穴を埋める造り手である。実に秀逸な生産者でフランス以外の海外での評価も非常に高い! ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている。現当主ジャン マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入した。彼には2人の祖父がおり、それぞれムルソーとヴォルネイの葡萄栽培家だったのでその畑を引き継いでヴォルネイ、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており所有畑は9haになる。【blanc】 【bourgogne】 【v2014】

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ヴォルネイ・シャンパン [2009]

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6,486

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ヴォルネイ・シャンパン [2009]

ドメーヌ・ピエール・ブーズロー・エスモナンの後継者がこのジャン・マリー・ブーズローだ。以前扱っていたミッシェル・ブーズローもこの一族だが、フランスでも指折りのムルソー系の生産者だが、代が変わって以来日本へはまだ輸入されていなかった。今回フィネスが検討を重ね新しい一員として彼らのリストに招き入れたのだ。非常に素晴らしい酸と魅力的な果実味は今までフィネスにはなかったムルソー、ピュリニー系の白の生産者の穴を埋める造り手である。実に秀逸な生産者でフランス以外の海外での評価も非常に高い! ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている。現当主ジャン マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入した。彼には2人の祖父がおり、それぞれムルソーとヴォルネイの葡萄栽培家だったのでその畑を引き継いでヴォルネイ、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており所有畑は9haになる。【rouge】 【bourgogne】 【v2009】 【wakaumaaka】

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2015]

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2,780

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2015]

ドメーヌ・ピエール・ブーズロー・エスモナンの後継者がこのジャン・マリー・ブーズローだ。以前扱っていたミッシェル・ブーズローもこの一族だが、フランスでも指折りのムルソー系の生産者だが、代が変わって以来日本へはまだ輸入されていなかった。今回フィネスが検討を重ね新しい一員として彼らのリストに招き入れたのだ。非常に素晴らしい酸と魅力的な果実味は今までフィネスにはなかったムルソー、ピュリニー系の白の生産者の穴を埋める造り手である。実に秀逸な生産者でフランス以外の海外での評価も非常に高い! ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている。現当主ジャン マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入した。彼には2人の祖父がおり、それぞれムルソーとヴォルネイの葡萄栽培家だったのでその畑を引き継いでヴォルネイ、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており所有畑は9haになる。【rouge】 【bourgogne】 【v2015】 【wakaumaaka】

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ [2014]

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8,618

ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ [2014]

ドメーヌ・ピエール・ブーズロー・エスモナンの後継者がこのジャン・マリー・ブーズローだ。以前扱っていたミッシェル・ブーズローもこの一族だが、フランスでも指折りのムルソー系の生産者だが、代が変わって以来日本へはまだ輸入されていなかった。今回フィネスが検討を重ね新しい一員として彼らのリストに招き入れたのだ。非常に素晴らしい酸と魅力的な果実味は今までフィネスにはなかったムルソー、ピュリニー系の白の生産者の穴を埋める造り手である。実に秀逸な生産者でフランス以外の海外での評価も非常に高い! ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている。現当主ジャン マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入した。彼には2人の祖父がおり、それぞれムルソーとヴォルネイの葡萄栽培家だったのでその畑を引き継いでヴォルネイ、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており所有畑は9haになる。【blanc】 【bourgogne】 【v2014】

サントネー・ルージュ

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5,800

サントネー・ルージュ

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

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コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

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19,000

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ”

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5,400

コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ”

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン

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4,000

オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

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コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

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22,000

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ”

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5,500

コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ”

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

サントネー・ルージュ

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5,600

サントネー・ルージュ

ピュアな果実味を引き出すのが抜群に上手い将来性豊かな若きドメーヌ。シャピュイ家はアロース・コルトンで代々ワイン造りを行ってきた一族。ジャン・ギョーム(長男)とロマン(次男)のシャピュイ兄弟が2009年に創業。実際のワイン造りを行うロマン・シャピュイはブルゴーニュ大学醸造学部でエノローグの国家資格を取得し、ミュニュレ・ジブール、シャルロパン・パリゾー、イブ・キュイロン、 サントネー・ルージュ 他のロマン・シャピュイのワイン同様、早めに飲み始められる。 重くならない様、ワインの果実味を素直に引き出した。 Volnay, “Chanlin” ヴォルネイ・“シャンラン” C?te de Nuits Villages “Les Chaillots” コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ・“レ・シャイオ” フランボワーズ、サクランボ等のチャーミングな香り。 Chapuis & Chapuis 平均樹齢は65年。8a所有。樽発酵、12ヶ月樽熟成間。 Hautes C?tes de Beaune, Blanc オート・コート・ドゥ・ボーヌ・ブラン オート・コートながら果実味に溢れ、はっきりと柑橘系のフルーツが感じられます。 Corton-Charlemagne, Grand cru シャピュイ&シャピュイ ポマール Beaune, Premier cru “Coucherias” ボーヌ・プルミエ・クリュ・“クシュリア” ヌヴェール産の新樽で熟成させたドメーヌの代表銘柄。素晴らしく凝縮したフレーヴァーと、 ビロードの様な滑らかな口あたり、非常に長い余韻を兼ね備える。 フィリップ・パカレで働き経験を積んだ。2012年にパカレを辞め現在は自分のワイナリーに専念している。当初はネゴシアンのみだったが、2014年ミレジムから有機栽培の自社畑を手に入れ...

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Remoissenet(ルモワスネ)のシャルム 是非もお楽しみください 千歳 chitose お勧めの 1本です。 7500円 ルモワスネ1994年 Meursault Charmes〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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まとめ買い3本セット マコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2012]Macon Chardonnay Clos de la Crochette750mlコント・ラフォンComtes...

1本 ¥4,200 3本セット → 1本あたり¥4,050 6本セット → 1本あたり¥4,000 12本セット → 1本あたり¥3,900 * 自社輸入 画像は2010年です。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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通常よりも約20%もお得! コント・ラフォン[2002] 7本水平セット!コント・ラフォン Comtes Lafonフランス ブルゴーニュ ワイン

ワインとお宿 千歳

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ワイン内容 2002 Meursault Charmes 白 2002 Meursault La Goutte d'Or白 2002 Meursault Perrieres 白 2002 Meursault Clos de la Barre 白 2002 Meursault 白 2002 Meursault Genevriere 白 2002 Meursault Desiree 白 計 7本 通常価格 343,800円(抜) いまや大変希少なコントラフォン あたり年とされる2002年ヴィンテージセットがセット購入で約20%もお得です。 重量感があり、かつ上質で繊細さを感じさせる偉大なブルゴーニュの造り手は今では世界のトップ生産者に挙げられており、この事実がその品質をまさに保証しています。 Meursault Clos de la Barreは他よりもすこし早く開く傾向にあり、今まさにすでに飲み頃を迎えており、他のアイテムについてもちょうどよい飲み頃を迎えています。 フィネスを感じさせる、ムルソーでは右に出るものはいないコントラフォンが造るワインはその余韻を楽しませてくれることは間違いありません。 通常よりも約20%もお得な大変希少な数量超限定セットのご案内です。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ...

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