「モンラッシェ」 の検索結果 566件

ブルゴーニュ シャルドネ[2014]バシェ・ルグロ

割田屋【わりでんや】

3,218

ブルゴーニュ シャルドネ[2014]バシェ・ルグロ

Tim Atkin 91points フレッシュ、そしてすぐに喜びを与えてくれるワイン… シャルドネは2000年に植樹されたサントネ村の非常に良い傾斜の区画から生まれます。 丘陵地帯の端、やや突き出したような区画です。土壌は石灰質を多く含み、ミネラル感を想起させる香りを生みます。 私たちの他の白ワイン同様に樽発酵をすることで香りに複雑さ、そして丸さを与えます。 シュール・リーの状態で14か月樽熟成(新樽比率15%) フレッシュな新鮮さと、花や果実の香りとの調和による表現です。 友人を歓迎する時に、こっそりと用意して欲しい…そんなタイプのワインです。 輝きのある明るいイエロー 中程度の粘性 清涼な新緑の香り(未熟ではなくシャサーニュ=モンラッシェの若いワインに感じるような) レモングラス、フレッシュなパイナップル。 甘く集中力のある果実味ですが、力みが無く開放的、 口の中で淀むことなく、柔らかく円状に広がります。 適度な酸味と完全に背後に溶け込んだ樽香による調和。 全体の完成度は高く村名レベルと思わせますが、やや余韻が短い。 しかし、それは、中間までレベルが高いので短く感じますが、ACブルゴーニュとしては上質な余韻です。 (インポーター・オルヴォーさんM氏コメント)

ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2014(BLNGC14) ワイン ファインズ

西武・そごう

5,832

ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2014(BLNGC14) ワイン ファインズ

稀少なコスパ村名ワイン。 レスティメ というキュベ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエル氏の娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。白ワインが有名なこのアペラシオンですが、若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。 ■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、辛口(果実味豊か)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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ハモニカ横丁

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メーカー希望小売価格19,520円がSPECIALPRICE¥13,700円!お得な29.9%OFF! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ◆蔵出しワインとは◆ ワインというのは生産者の蔵(セラー)から出てくる物ですので、 全てがこの「蔵出し」に当たるのではと思うかもしれません。 実は「蔵出し」という言葉の意味は「直出し」という意味なのです。 ワインは通常、シャトーやドメーヌなどの生産者のセラーに貯蔵され、 ニューリリースのものなどは毎年一定期間を経て、 直ぐに決められたルートに従い出荷されて行きます。 様々な経路を経て直ぐに店に並ぶものもあれば、 業者の倉庫に保管されていくものがあります。 それとは別に生産者は一定量のワインを 自社のセラーにおいて貯蔵、熟成させているのです。 これらのワインが直接生産者から出された物が 俗に言う、蔵出しワインなのです。 蔵出しワインは、ワインを一番よく知る生産者の元で安全に保管、 熟成をされ、かつ、輸送状態も安全、確実に把握されている 最小限のルートを経て店まで運ばれてきていることから 大変重宝がられ、人気が集まりやすくなっています。 ■シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne-Montrachet■ シャサーニュ・モンラッシェ村はピュリニー・モンラッシェ村の南に位置する。村名と同じシャサーニュ・モンラッシェ(Chassagne-Montrachet)という白と赤のAOCワインを産出する。 白ワインが年産約580キロリットルに対して赤ワインが620キロリットルと、赤のほうが多い。白ワインは、ピュリニー・モンラッシェほどの繊細さはないが、独特の香りがあり、ボディに富む(とむ⇒たくさん持っている、豊富である)。...

【ジャック カリヨン】  ピュリニー モンラッシェ [2012] 750ml・白 【JACQUES CARILLON】 PULIGNY MONTRACHET

酒宝庫 MASHIMO

10,152

【ジャック カリヨン】 ピュリニー モンラッシェ [2012] 750ml・白 【JACQUES CARILLON】 PULIGNY MONTRACHET

■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 白 飲み頃温度 12℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 シャルドネ 容量 750ml 栽培 産地 フランス コートドボーヌ 備考 ジャック・カリヨンの造るピュアで気品溢れるピュリニー・モンラッシェ。名門ルイ・カリヨンの血統を受け継ぐ極上の味わい。ジャック カリヨン(ルイ カリヨン エ フィス) Domaine Jacques Carillon 紡がれし血統、新たに誕生したピュリニー村の至宝 カリヨン家は1632年から続くピュリニー村を代表する由緒あるドメーヌ。ワイナリーとしての歴史はさらに古く、16世紀に遡り、1520年にピュリニー・モンラッシェでブドウ栽培に着手したジョアン・カリヨンに始まります。カリヨン家の伝統は脈々と受け継がれ、1981年設立のルイ・カリヨン・エ・フィス(当主ルイと二人の息子、ジャックとフランソワによって運営されたドメーヌ)により、偉大なる造り手としての地位が確立されました。その後、父ルイの引退を期にドメーヌは分割、2010年に新たにジャック・カリヨンが誕生しました。継承された由緒正しい畑と頑固なまでの職人気質で、卓越したフィネスとエレガンスを持つワインの数々を造ってます。 より質の高いブドウを収穫するために、ブドウ樹は幾分短く剪定され、芽の数も厳しく制限します。ブドウはすべて手摘みで収穫され、空圧式のプレス機で丁寧に搾汁。醸造は伝統的な方法で、バドナージュを行いながら澱に1年以上接触させて行います。ステンレスタンクで6ヶ月寝かした後、清澄、ろ過は最小限に行いボトリングします。新樽は、果実の風味が損なわれないよう、特に慎重に使用しています。 このドメーヌのワインの特徴は...

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【送料無料】シュヴァリエ モンラッシェ 2012 ドメーヌ オリヴィエ ルフレーヴ 750ml [白]Chevalier Montrachet Domaine Olivier Leflaive

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】シュヴァリエ モンラッシェ 2012 ドメーヌ オリヴィエ ルフレーヴ 750ml [白]Chevalier Montrachet Domaine Olivier Leflaive

Chevalier Montrachet Domaine Olivier Leflaiveドメーヌ オリヴィエ ルフレーヴピュリニーにある単一畑から造られます。グラン クリュの丘の最も高い場所に位置しており、ここでは春の霜からも守られます。農学的に言うと、土壌はやせており主に石灰岩と泥板岩で構成されています。畑は20%の傾斜があります。ブドウは早熟で、繊細で高貴なワインが造られます。■平均樹齢は55年■畑の広さは7.58ヘクタール■海抜は250~300m■収量は48hl/ha■ビオディナミを採用■ブドウは全て手摘み■発酵は100%オーク、その内30%が新樽を使用フレンチオークで12カ月熟成。その後ブレンドし、5カ月ステンレスで寝かせます。清澄の後、フィルターは軽く行われます。パワフルでありながら、リッチで繊細な印象。完璧なバランスを持ち合わせています。モンラッシェよりも軽めで、熟成するごとにミネラルが感じられる味わい。2015年から2020年が飲み頃。フォアグラやキャビア、ロブスターやザリガニ、アンコウやブレス産の肥鶏と好相性。クリーミーなマッシュルームソースの仔牛のグリルとは絶妙な相性でしょう。サービス温度は12~14℃がオススメです。750mlシャルドネ100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ピュリニー モンラッシェシュバリエ モンラッシェAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ シュヴァリエ・モンラッシェ [2011]750ml

ウメムラ Wine Cellar

42,984

シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ シュヴァリエ・モンラッシェ [2011]750ml

シュヴァリエ・モンラッシェ [2011]750ml ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ モンラッシェのさらにその上に位置するシュヴァリエは、表土が浅く、石灰質の母岩が露出するような土壌。このグラン・クリュ以上にミネラリーなワインはほかにない。アカシアの花とその蜂蜜のようなフレーバーがトップノーズに現れ、ミネラルの風味がアタックから余韻まで支配する。 10℃前後で抜栓、2時間くらい置く。少し緑がかった薄い黄色、ニセアカシア、百合、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、花梨、ヘーゼルナッツ、バタースカッチ、干無花果、果物の砂糖煮、蜂蜜、クミンシード、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、アニスシード、フェンネルシード、石英系のミネラル、まだ少し早いようだ。しかし、熟成により香りのトーンが変わり、どっしりと、ねっとりとしてくるだろう。出てくる香りの要素は他のシュヴァリエ・モンラッシェ、モンラッシェと差は少ない。が、構成、バランス、濃度が少し違う。様々な花が鮮やかに香り立ち、甘いフレッシュとドライフルーツのノーズが次々に姿を現すだろう。キレが良く軽やかでありながら、しっかりとしたボディとコクを持ち、ねっとりとした雰囲気を漂わせるくらい濃度・粘度が高く感じる。しっかりと凝縮された味わいの中、香ばしいナッツやバタースカッチのニュアンスが感じられる。更に、複雑でスパイシーさを加える色々なハーブ達、ナッティでスパイシーで素晴らしく美味い。が、でもまだ早い。本当に綺麗に熟成してくると、濃さと熟成感が爽やかで、頭の天辺から抜けていくような軽やかでスパイシーな雰囲気になっていく。そしてミネラルのニュアンスが落ち着き、沈み込むような土系のブケと味わいが静かに、でも力強く広がっていく。数年待ってあげると...

ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ 特級 2011 ルイ ラトゥール社 フランス ブルゴーニュ ピュリニー モンラッシェ ワイン 白ワイン 辛口 750ml (ビアンヴニュ...

うきうきワインの玉手箱

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ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ 特級 2011 ルイ ラトゥール社 フランス ブルゴーニュ ピュリニー モンラッシェ ワイン 白ワイン 辛口 750ml (ビアンヴニュ...

年代 造り手 [2011]年 ドメーヌ・ルイ・ラトゥール 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ 村名 AOC ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2011]年・超限定品・ルイ・ラトゥール社・AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・フランス・高級白ワイン・750ml・ワインスペクテーター誌93点Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru [2011] Louis Latour AOC Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 超希少!超入手困難!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家感涙!極少量生産の“神話的存在のグラン・クリュ"!偉大なブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ!ブルゴーニュの入手困難辛口白ワインの代表選手!なんとAOC全体でわずか3.68haのみ!の極小グラン・クリュ(特級)!ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニー・モンラッシェで、一級を超えるワインだということが理解できるだろう。3年しか経たないビアンヴニュでも、その優れた個性を他の特級よりのびやかに思わせてくれる」と大絶賛!ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュのこのランクの白ワインは、もはやワインの域に止まらないで、ほとんど食物といえるほどの存在感を持っている。多次元的で滋味豊か、そして力強く、しかも肉付きがよい」とこれまた激賞!ワインエンスージアスト誌も大注目!希少なビアンヴニュ バタール モンラッシェ...

モンラッシェ グラン クリュ 特級 2006 ルイ ラトゥール社 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCモンラッシェ グラン クリュ 特級 ワイン 白ワイン 辛口 750ml ...

うきうきワインの玉手箱

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モンラッシェ グラン クリュ 特級 2006 ルイ ラトゥール社 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCモンラッシェ グラン クリュ 特級 ワイン 白ワイン 辛口 750ml ...

※画像は2007年ですが、本商品は2006年となります。 年代 造り手 [2006]年 ルイ・ラトゥール 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンラッシェ 村名 AOCモンラッシュ・グラン・クリュ・特級 タイプ 白・辛口 内容量 750mlモンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2006]年・ルイ・ラトゥール社・AOCモンラッシェ・グラン・クリュ・特級・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の91-92点獲得・ワインエンスージアスト高得点獲得ワインMontrachet Grand Cru [2006] Louis Latour AOC Montrachet Grand Cru 最高級ブルゴーニュ・最高峰ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!世界の辛口白ワインの最高峰!超希少!入手困難!レアアイテム!ブルゴーニュの辛口白ワインの最高峰!ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰の大人気辛口白ワイン!しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ!の[2006]年!モンラッシェ特級ファン感涙!!しかも造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上貫くルイ・ラトゥール!!なんと!!この2006年の最高峰辛口白ワインにアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムではこの2006年ヴィンテージのルイ・ラトゥールのNo.1(この年の最高得点)を獲得し、驚異の高評価で絶賛!ワインエンスージアスト誌でも驚異の高得点で絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価...

【ドメーヌ ポール ピヨ】 シャサーニュ モンラッシェ レ マズュール [2013] 750ml・白 【Domaine Paul Pillot】 Chassagne Montrachet Les...

酒宝庫 MASHIMO

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【ドメーヌ ポール ピヨ】 シャサーニュ モンラッシェ レ マズュール [2013] 750ml・白 【Domaine Paul Pillot】 Chassagne Montrachet Les...

0.63haのマジュールのブドウのみで造られ、柑橘系の華やかな果実やアーモンドのアロマが広がり、肉厚でありながら上品なミネラルも感じるドメーヌを象徴するワインです。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

2011年ヴィンテージ お子さんのために買っておきたいヴィンテージワインセット!【ワインセット】

ワインショップ・ワインホリック

244,707

2011年ヴィンテージ お子さんのために買っておきたいヴィンテージワインセット!【ワインセット】

2011年ヴィンテージ お子さんのために買っておきたいヴィンテージワインセット!【ワインセット】 早熟で享楽的なヴィンテージ!だからこそ最高のワインを手に入れたい! セット内容:4本(白2本/赤2本) 【1】ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ル・モンラッシェ・グラン・クリュ [2011] 白ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ピュリニー・モンラッシェ ガニャール一族のトップで現在ドラグランジェの相続も控えている。比較的現代的スタイルのワインを造りあげているが、風味の中には古典的な良さも宿っている。白ワインは非常に低い温度の醸造所で作られており、果実味にあふれながらも酸がびっしっとあって実に素晴らしい! 【2】バンジャマン・ルルー / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2011] 白ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ピュリニー・モンラッシェ バンジャマン・ルルーとの初めての出会いは、ボーヌで昨年飲んだコント・アルマンの2003年のポマールです。たまたま素晴らしいコンディションのワインを飲む機会があったことも非常に助けになっているのですが、あまりにも上質で柔らかく見事な酒質に驚嘆しました。そして彼が2007年にネゴシアンをスタートします。将来畑を買い取ることを目標にビオ・ロジックやビオ・ディナミで生産している栽培家を探し出し最上のネゴシアンをスタートさせたのです。実は2007年は一時日本に輸入されましたが、コンディションが良くないため実際の評判は散々だったようです。私も2003年の彼のワインを飲んだ時にこれは普通のインポーターが入れたのでは意味がないなと思っていました。ラシーヌが輸入するダヴィット・クロワと共にブルゴーニュの新しい可能性をみせてくれる新世代として注目です...

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