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ボウモア 15 年

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【店頭】ハートブラザーズ ボウモア [2000] 13年リフィルホグスヘッド for Shinanoya※こちらは7月24日(木)出荷予定分となります。

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HART BROTHERSBOWMORE [2000] 13yoREFILL HOGSHEADFOR SHINANOYA HART BROTHERS&SHINANOYA初のジョイント-ボウモア、新時代の王道- HART BROTHERS社は、インディペンデントボトラーとして1962に設立。ディレクターのアリステア・ハート氏はホワイト&マッカイのディレクター及びチーフブレンダーとしても活躍していた経歴があります。同社で勤めていた当時、アリステアの元で働いていた、現在のホワイト&マッカイのマスターブレンダーのリチャード・パターソン氏がアリステアからウィスキーを学んでいた事は有名な話です。 同社においては、特にベテランバーテンダーの方々からの定評の高いボトリングが安定的にリリースされており、ボトラー業界の中でも信頼度の高いブランドとして認識されています。  また、毎の現地訪問を通しても保有するストックは新進のボトラーとは比べるまでもなく、今後のリリースも期待の続く古豪の優良ボトラーです。弊社スピリッツバイヤー北梶と同社ディレクターアリステア・ハート氏 20145月同社現地オフィスにて 2011、現地スコットランドで初めてアリステアとの交渉が行われてから約3間、長きに渡る交渉を経て、ようやく双方が納得する1樽に出会うことができ、今回初めてHART BROTHERS社と信濃屋のジョイントが実現するに至りました。 もとより同社からのプライベートボトリングは世界的にも極めて限られた存在となっております。 また、コストパフォーマンスとしても海外相場に鑑みて、両社での協調の上、同スペックでトップクラスとなるリリースにすることが出来ました。 数多くのカスクサンプルから共に厳選した1樽は、アイラ原酒の枯渇・高騰著しい状況の中で熟成期間も10を超え、1990代の再興期から結実した柑橘フルーツ、ピート&スモーク、スパイスの魅力を十分に感じさせる、近評価急上昇中のボウモア2000ヴィンテージ。 3の間、アリステアと共に探し求めた結論として巡り合えたファーストリリースの記念すべき1本。『ボウモア新時代の王道をご体感下さい。』---Tasting Note ---【香り】潮風、ピート、スモーク、クレオソート、奥からレモンピール、柑橘のフレッシュな香り。【味わい】口に含むと、甘い灰、グレープフルーツ、キウイフルーツ、レモン果汁、クエン酸系フルーツの爽やかなフレイバー。【フィニッシュ】フィニッシュはホワイトペッパー、ややジンジャー、スパイシー。心地良いスモークを伴いながらグレープフルーツの綿が鼻を抜けます。【コメント】まさに今、新たな時代を築いている最中で、評価急上昇中のボウモアのゼロ代をご堪能下さい。(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶) Region(地域)IslayAge(熟成数) 13yo Cask Type(樽タイプ)Refill HogsHeadQuantity(総本数)232 bottlesStrength(度数) 54.5% vol. Volume(容量) 700ml実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

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