「ペドロヒメネス」 の検索結果 141件

ボデガス バロンミカエラ ペドロヒメネス

信濃屋

4,298

ボデガス バロンミカエラ ペドロヒメネス

Bodegas Baron MICAELA PEDRO XIMENEZ 現地の高温のなかでの天日干しと長期熟成による究極の甘美。 世界でも最高峰の糖度を誇る超絶甘口は飲むことだけでなく、料理の味わいを決定付けるなど、使用用途も幅広いところ。またウィスキーの熟成樽として空樽が重宝されている。 冷凍庫でも凍らない性質をもつこともあり、幅広い温度での変化する味覚を楽しむことができます。 濃いマカボニー色で干しブドウが持つ深い香りのあるワイン。ソフトでビロードのような口当たり。 豊かで力強く、完璧にバランスのとれたワイン。食後のデザートとして。 タイプ:極甘口/合う料理:アイスクリームのトッピング、ソースの隠し味/葡萄品種:ペドロヒメネス100%/熟成期間:4-5年 古くは1631年に起源を持ち、10世代・300年以上の歴史を持つバロン社。 サンルーカル・デ・バラメダの地でその高い技術とワインの卓越した質の高さに比類な い評価を得てきました。現在においても家族経営で自分達の楽しめる、納得のいくシェ リー造りに励み、その味わいとコストパフォーマンスは地元で多くの支持を受けていま す。 バロン社のこだわりは創立当時から受け継がれる伝統的シェリー樽熟成製法、ソレラシ ステムを忠実に遂行しており、最新技術をほとんど使用していません。 また、ブドウ栽培から瓶詰まで一貫した管理システムに基づいてワイン造りを行う同社 では、ブドウ畑の土壌に養分を与え、農薬を使わずに害虫を駆除しながら、ブドウを大 切に育て、環境にやさしいブドウ栽培とワイン造りに取り組み始めています。 ※こちらは商品の特性上、クール便(別途250円加算)をおすすめしております。 クール便のご指定がない場合、配送中や商品到着後に起こった商品劣化による、返品...

【豪華クリスタル調ボトル入】ボデガス ヒメネス スピノラ シェリー ペドロ ヒメネス ボデガス ヒメネス スピノラ家元詰 シリアルナンバー入り 箱付 スペイン セレス シェリー酒 極甘口 750ml...

うきうきワインの玉手箱

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【豪華クリスタル調ボトル入】ボデガス ヒメネス スピノラ シェリー ペドロ ヒメネス ボデガス ヒメネス スピノラ家元詰 シリアルナンバー入り 箱付 スペイン セレス シェリー酒 極甘口 750ml...

年代 造り手   ボデガス・ヒメネス・スピノテ家 (ホセ・アントニオ氏) 生産国 地域 スペイン セレス 村 ペドロヒメネス シェリー タイプ シェリー酒 極甘口 内容量 750mlボデガス・ヒメネス・スピノラ・シェリー・ペドロ・ヒメネス・超限定生産品(オーク樽驚異の15年以上熟成品)・ボデガス・ヒメネス・スピノラ家元詰(ホセ・アントニオ氏)・自然派リュット・レゾネ・シリアルナンバー入り・豪華クリスタル調ボトル入り・年産8125本のみ・2008年瓶詰め・豪華ギフトボックス入り(日本語説明書入り) Jerez de La FRONTERA Bodegas XIMENEZ SPINOLA Very Old PEDRO XIMENEZ Muy Viejo (Autentico100% Pedro Ximenez)(Produccion Limitada 8,125 Bottles) 15% 超入手困難!究極シェリー酒愛好家大注目!超高級極甘口ワインファン大注目!デザートワインファン大注目!スペイン王室も愛飲する“究極の贅沢ドリップ"年産(全世界へ)8125本のみ!しかも限られた上顧客のみが毎年購入リストに!(スペイン王室やイタリア某首相など)造り手は1729年から歴史がありシェリー酒の世界では、最小規模の家族経営の生産者!蔵のモットーは「常に最高品質の作品を供給すること」つまり専門の醸造家(個人で120もの国際的な賞を受賞している実力者)が毎月234樽全てを試飲し品質を管理!しかも希少なペドロヒメネス種100%!しかも手摘み100%!しかも100%天日干し(1tから得られる果汁はわずか200L)!しかも補酸なし!しかも他のシェリー酒のように酒精強化なし!(そのためなんとこのシェリー!法律上も甘味果実酒ではなく、ワイン(果実酒...

モレノ オロロソ・ムサ 17度 750ml

津田SAKE店

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モレノ オロロソ・ムサ 17度 750ml

トパーズ色がかかった暗い琥珀色。 長い熟成を感じさせる複雑な心地よい香りです。 ビロードのようななめらかさが、充分に熟成された旨味と共に口の中で広がります。モレノ社 ゴンザレス・ピアス社を引継ぎ、1957年に現在の地に移動しました。 自前のぶどう畑を所有し、ムサ・ブランドのオリーブオイルの輸出も手掛けています。 ペドロ・ヒメネス種100%とコルドバの寒暖が激しい気候のため、酒精強化をしなくてもアルコール度数が上高くなります。ソレラシステム採用。 ●アンダルシア州/DOモンティーリャ・モリレス ヘレスの産地同様、ブドウ畑があるのは、アルバリサや砂場の土壌です。 ここでは、ペドロ・ヒメネスの栽培が全体の90%を占め、残りはライレンやパラディ、モスカルです。モンティーリャ・モリレスのワインは、ペドロ・ヒメネスを主体とし、一般的に酒精強化をせずに造られます。 それは、乾燥した暑い夏の気候のもとで育ったペドロ・ヒメネスが非常に高い糖度で摘まれ、酒精強化をせずとも充分に高いアルコール度数を持つワインとなるからです。 醸造法は、空気圧搾機で圧搾し、最初に搾られた果汁を「ホベネス・アフルタード」と「フィノ」用に分け、さらに圧搾して出た2番搾り果汁を「オロロソ」用とし、これらをタイプごとにステンレスタンクで発酵させます。 「ホベネ・アフルタード」はこのあと瓶詰めされます。 その他のワインはアロマティック発酵の後、6ヶ月~12ヶ月のタンク等で貯蔵し、試飲や分析によってフィノやオロロソなどに分類します。 フロールがワインの液面に張る「フィノ」は、そのまま熟成。 アルコール度が高いためフロールの発生しない「オロロソ」は、木樽に入れられ、最低2年間ソレラ・シルテムによって熟成。 フィノが長期間熟成してフロールが消滅したものは、「アモンティリャード」となります。

ビーニャ ファレルニア ペドロ ヒメネス 2016 DO エルキバレー 白ワイン 辛口 750ml (ビーニャ・ファレルニア)FALERNIA Pedro Ximenez [2016] D.O...

うきうきワインの玉手箱

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ビーニャ ファレルニア ペドロ ヒメネス 2016 DO エルキバレー 白ワイン 辛口 750ml (ビーニャ・ファレルニア)FALERNIA Pedro Ximenez [2016] D.O...

※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承くださいませ■ ビーニャ ファレルニア カルメネール レセルバ 2014■ ビーニャ・ファレルニア サンジョヴェーゼ 2013■ ビーニャ ファレルニア ソーヴィニヨン ブラン 2016■ ファレルニア シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード 2012■ ビーニャ ファレルニア ヴィオニエ 2015■ ビーニャ ファレルニア ペドロ ヒメネス 2016■ ビーニャ ファレルニア シラー レセルバ 2012■ ファレルニア カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード 2014 年代 造り手 [2016]年 ビーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村名 DOエルキ・ヴァレー ペドロ・ヒメネス タイプ 白・辛口 内容量 750ml ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。あらかじめご了承くださいませ。ビーニャ・ファレルニア・“ペドロ・ヒメネス"[2016]年・DO・エルキバレー・ビーニャ・ファレルニア元詰 FALERNIA “Pedro Ximenez"[2016] D.O Elqui Valley チリ辛口白ワイン愛好家大注目!珍しいペドロ・ヒメネス種100%で造られる辛口白!!チリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー"の開拓者!!ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の“ビーニャ・ファレルニア"による手摘み100%!小さな容器で収穫されたペドロ・ヒメネスで造られる、明るい麦わら色、魅力的な花の香り、ミネラル、そして見事な果実味とのバランス!!生き生きとしてドライで飲みやすい辛口白ワイン!!珍しいチリ産ペドロ・ヒメネス100%辛口白ワインが限定で極少量入荷! ...

アルベアル・(C.B)・フィノ・セーベー・100%ペドロ・ヒメネス(辛口)・D.O.モンティーリャ・モリレス・ボデガス・アルベアル社元詰Fino CB (Alvear) (100% Pedro...

うきうきワインの玉手箱

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アルベアル・(C.B)・フィノ・セーベー・100%ペドロ・ヒメネス(辛口)・D.O.モンティーリャ・モリレス・ボデガス・アルベアル社元詰Fino CB (Alvear) (100% Pedro...

年代 造り手   アルベアル社 生産国 地域 スペイン アンダルシア 村名 DOモンティーリャ・モリレス タイプ 白・辛口・シェリー酒 内容量 750mlアルベアル・(C.B)・フィノ・セーベー・100%ペドロ・ヒメネス(辛口)・D.O.モンティーリャ・モリレス・ボデガス・アルベアル社元詰 Fino CB (Alvear) (100% Pedro Ximenez) D.O. Montilla Moriles ドライシェリー愛好家大注目!アンダルシア州コルドバの近く、D.Oモンティーリャ・モリレスのトップ生産者!!造り手はこのモンティーリャに1729年創業のスペインで最も古い家族経営のワイナリーであるアルベアル社!ワイン評論家のヒュージョンソン氏は「モンティーリャD.Oの最大手の産出会社。フィノ風の優良なアペリティフ。および並はずれて甘口の干し葡萄風味のワインを産する。いずれもPedro Ximenez(ペドロ・ヒメネス)を用いる。特にフィノC.Bとソレラ(Sorela1927)」★★~★★★★4つ星で大絶賛!ずばりそのフィノC.B!!ペドロ・ヒメネス100%で造られた、アーモンドやナッツ等の新鮮な香りに柔らかな口当たりが特徴のデリケートな辛口!!なんとこのフィノ・CB(セーベー)でペニン・ガイド誌驚異の高得点獲得!!シェリー分類上はシェリー酒ですが、ペドロ・ヒメネスは自然にアルコールが14%に到達するため、シェリーのように酒精強化する必要がない点がシェリー酒と大きく異なります。500Lの古いアメリカンオーク樽でソレラシステムで熟成されるこのフィノ・セーベーはアルベアル社のフラッグシップワイン!!19世紀のセラーマスターのイニシャルC.Bを冠した究極フィノ!!が限定で極少量入荷! アルベアル (C.B) フィノ セーベー...

送料無料
トマーティン ペドロ・ヒメネスフィニッシュ 2001年 700ml

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26,082

トマーティン ペドロ・ヒメネスフィニッシュ 2001年 700ml

●トマーティン ペドロ・ヒメネスフィニッシュ 55度 2001 #34877 レーズン、ドライデーツ、ピーカンナッツ、クリームブリュレに、トーストしたココナッツ、レモンクッキーの香が加わります。 味わいは、程よいオイリーさの中に、ミルクチョコレート、カスタードクリームの甘みが感じられ、 アーモンドのナッツ感とほのかな紅茶の苦味が続きます。 フィニッシュは、しっとりとしてコクがあり、僅かにコショウのスパイシーさが漂います。 2001年11月30日の蒸留以来、10年1ヶ月間リフィルバーボン樽でじっくりと 熟成されていたこのモルトは、 柑橘系のフレッシュな香りとバニラやココナッツの甘味 を充分に携えたまま、 2012年1月9日にペドロヒメネスバットに移され、5年間に わたるフィニッシュが施された結果、 深みのあるドライフルーツ系のしっとりとした芳 香とカスタードやバターソースの 濃厚な味わいをも感じさせる複雑な逸品となりました。 トマーティン蒸留所は、 イギリスのウイスキー専門誌「ウイスキー・マガジン」社の主催する 「アイコンズ・オブ・ウイスキー 2016 アウォーズ スコットランド」 にて、 スコットランドの蒸留所の中で年間1社のみに与えられる「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」の栄誉ある賞を受賞するなど、 今最も高い評価をされている蒸留所の一つです。

【あす楽】 グレンドロナック パーラメント 21年 48度 箱付 700ml 並行

酒類の総合専門店 フェリシティー

13,800

【あす楽】 グレンドロナック パーラメント 21年 48度 箱付 700ml 並行

グレンドロナック蒸溜所は1826年、ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。 1996年まではフロアモルティングを行い、すこしピートの効いたモルトを生産していました。 この蒸留所も時代の変化と共にオーナーが変わってきましたが、伝統的な製法をかたくなに守っている蒸留所と言えます。 この地は大麦の一大産地になっており、グレンドロナック蒸溜所も地元産の大麦を使用しています。 また、フロアモルティング(麦芽精製)を行っており、醗酵槽はオレゴンの松製の物を使用、蒸留には石炭の直火炊きのスチルを使用など、創業当時の手法にこだわっています。 ここの熟成庫は『通常5年程度かかる熟成を3年程度で達成する環境にある』とも言われています。 2008年にベンリアック・ディスティラリー社がオーナーとなり、限定品のリリースが増えています。 ゲール語で“黒いちごの谷"という意味を持つグレンドロナック蒸留所。 「パーラメント」は、オロロソ・シェリー樽とペドロヒメネス・シェリー樽で合わせて最低21年以上熟成し、ノンカラーリング、ノンチルフィルターでボトリングしました。 グレンドロナック蒸留所 イギリス/スコットランド モルト シングルモルト・ウイスキー 48% 700ml 濃い琥珀カラー。 オロロソシェリー樽由来のコクのあるドライフルーツ、ビターチョコのような苦味のある甘さ。 熟した秋の果物、ブラックベリー、レッド・プラムの香り。 芳醇なオロロソ・シェリー、キャンディド・オレンジ、ビスケット、焦がしたオークの香り。 ビター・チョコレート、シナモン、ナツメグ、タンニンが感じられるフルボディでスムースな味わい。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

イチローズモルト セブン・オブ・ハーツ【1990-2007】54% 700ml Ichiro's Malt CARD SEVEN of HEARTS【銀行振り込み決済・クレジット決済に対応】...

酒のスーパー足軽 楽天市場店

420,660

イチローズモルト セブン・オブ・ハーツ【1990-2007】54% 700ml Ichiro's Malt CARD SEVEN of HEARTS【銀行振り込み決済・クレジット決済に対応】...

色:やや褐色がかったゴールド。 香り:酸味を帯びた果実、キャラメルを思わせる甘いトップノート。時間とともに干し葡萄。 味:オロロソ、ペドロヒメネスを思わせるが穏やかな甘み。ハチミツ、メープルシロップ、薫香を伴う。複雑。 アメリカンオーク シェリーウッドフィニッシュ 蒸溜1990年、ボトリング2007年、アルコール分54% ボトリング数636本 【銀行振り込み決済・クレジット決済に対応】【代引き決済不可】 ■ボトルナンバー付の商品を購入される場合の注意事項■ボトルナンバーの指定はできません。実際にお送りする商品のナンバーは商品画像のナンバーと異なります。 商品名 イチローズモルト セブン・オブ・ハーツ 旧ボトル 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 54.1% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。 注意 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律では禁止されています。 妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

アルベアル ペドロ ヒメネス デ アニャーダ 2014(ハーフサイズ) 375ml/12本ALVEAR  PEDRO XIMENEZ DE ANADA.2848 クリアな色合いながら濃厚でリッチ...

あきさ

25,655

アルベアル ペドロ ヒメネス デ アニャーダ 2014(ハーフサイズ) 375ml/12本ALVEAR PEDRO XIMENEZ DE ANADA.2848 クリアな色合いながら濃厚でリッチ...

生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス DOモンティーリャ モリレス 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 甘口 アルコール度数 16 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ANADA(収穫年)という名の通り、その年に収穫したブドウのみを天日で干しブドウ状態にして醸造。クリアな色合いながら濃厚でリッチ、ドライフルーツの味わいが上品に広がる、黄金に輝く蜜のようなワイン。 畑に関する情報 モンティーリャの山岳部、大変乾燥した気候。アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 干しブドウ状態になるまでしっかりと天日干しした後、伝統的な約800Lの壷(ティナハ)で18ヶ月の発酵熟成。残糖度425g/l。 受賞履歴 2003 ワインアドヴォケイト 94pt (No.159 Jun 2005) 2004 ワインアドヴォケイト 96pt (No.166 Aug 2006) 2008 ワインアドヴォケイト 93pt (No.203 Oct 2012) 2011 ワインアドヴォケイト 100pt (No.1113 Nov 2013) 2013 ワインアドヴォケイト 93pt(Special Interim Issue Report Nov 2014) ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。この地域の中でも最良とされる地区に250haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ...

■ヒメネス・スピノラ シェリー ペドロ・ヒメネス NV(750ml)白 Bodegas Ximenez-Spinola S.L. Pedro Ximenez NV【出荷:7~10日後】

オンライン WASSY’S

8,640

■ヒメネス・スピノラ シェリー ペドロ・ヒメネス NV(750ml)白 Bodegas Ximenez-Spinola S.L. Pedro Ximenez NV【出荷:7~10日後】

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こだわりのお酒・ドリンクのペドロヒメネス、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なペドロヒメネスをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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