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ドッグ・ポイント・ヴィンヤード シャルドネ [2012]750ml

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ドッグ・ポイント・ヴィンヤード シャルドネ [2012]750ml

シャルドネは“メンドーサ”と“ディジョン95”をかけあわせたクローンから生まれ、両者の特徴とフレーヴァーを見事に表現しています。醗酵には固有のイーストを使いシトラスやミネラルのアロマを与え、ブルゴーニュのシャルドネを思い浮かばせます。 ドッグポイント・ヴィンヤードはオーガニック100%を徹底しており、冬季には羊を放牧しています。彼らは雑草を食べ、 雑草を食べた糞は畑の肥料となります。また、羊が歩き回ることによって自然と畑が耕されるなど良いこと尽くし! 非常に高い評価を受けているシャルドネですが、2011年は非常に暖かく、健全な葡萄がたくさんできたため、グリーンハーベストを行い、収量制限をしたそうです。 完熟したレモンやパイナップル、カシューナッツ、蜂蜜、トーストの香り。よくある樽の風合いを効かせすぎたシャルドネではなく、 力強さを感じさせながらも、硬質なミネラル感が程よく樽の風味と絶妙に溶け合っており、レベルの高さを感じさせます。 なかなかこの価格帯ではお目にかかれない完成度の高いシャルドネだと感じました。 ブルゴーニュの村名、一級クラスが高くなりすぎた今、ニュージーランドのシャルドネを飲むと新たな発見がありますね。 ちなみに、先日、ニュージーランドのワイン業界を代表する6人の専門家が選んだ、「ニュージーランド最高のワインリスト」として 2013年のシャルドネが選出されていました。ソーヴィニョン・ブラン同様に、ブルゴーニュラヴァーの方にぜひおすすめしたいシャルドネです。

7月限定品 ルー・デュモン シャルドネ ワイン ルー・デュモン

西武・そごう

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7月限定品 ルー・デュモン シャルドネ ワイン ルー・デュモン

「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」コラボレーションワイン。 スタジオジブリの鈴木敏夫プロデューサーと、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏が夢のコラボレーション。スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Chardonnay」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ブルゴーニュ シャルドネ 2012 バターフィールド AOC ブルゴーニュ シャルドネ フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml (ブルゴーニュ・シャルドネ)Bourgogne...

うきうきワインの玉手箱

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ブルゴーニュ シャルドネ 2012 バターフィールド AOC ブルゴーニュ シャルドネ フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml (ブルゴーニュ・シャルドネ)Bourgogne...

年代 造り手 [2012]年 バターフィールド 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC ブルゴーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlブルゴーニュ・シャルドネ[2012]年・バターフィールド・AOCブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2012] Butterfield AOC Bourgogne Chardonnay 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!年産極僅少!日本市場のみならず、世界的に発売と同時に即完売する超人気造り手!バターフィールド!当主のディヴィット・バターフィールドはトロント出身!16歳の時初めてブルゴーニュを訪れ、ブルゴーニュに魅了され「偉大なワイン造りは自分の目標」と決意!後にフランスに渡り、まずボーヌの醸造学校で醸造を学んだ後、モンティーユやシャソルネイで修行!2004年にネゴシアン業を立ち上げ、遂に2005年に念願の自らの手によるワインを初リリース!彼の考えるワイン造りとは、テロワールの本質を得る事!「テロワールのエネルギーがワインの中に入っている事が重要で、そうでなければ意味がない」と断言!そんな超こだわりバターフィールドによる“プチ・ムルソー”と人気を博している究極ブルゴーニュ・シャルドネ!マコネ地区の極上シャルドネを中心に造られたこの白ワインは、淡い麦わら色!オレンジやシトラス等の柑橘系や白い花を想わせるアロマティックなワイン!イキイキとしたフレッシュな酸と果実味のバランスが素晴しく、ミネラルもしっかりと感じられる究極辛口白ワイン!今や現地ボーヌで生産量の半分以上が即完売する非常に希少バターフィールドの高級ブルゴーニュ・ブラン!しかも飲み頃4年熟成で限定で少量入荷! (ブルゴーニュシャルドネ2012) (AOCブルゴーニュシャルドネ) ...

メゾン ジョゼフ ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ 白 750ml

酒のビッグボス

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メゾン ジョゼフ ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ 白 750ml

内容量 750ml タイプ 白・辛口 産地 ブルゴーニュ 品種 シャルドネ コメント ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています。 備考 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。 130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。畑は伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天然である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。このことは環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の方法です。テロワールへの敬意、ぶどうの樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、ぶどう本来の力量を発揮したワインが造られます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは...

ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ 2014 ブシャール ペール エ フィス AOC ブルゴーニュ シャルドネ (ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニェ) (ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニエ...

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ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ 2014 ブシャール ペール エ フィス AOC ブルゴーニュ シャルドネ (ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニェ) (ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニエ...

※画像は2011年ですが、本商品は2014年となります。 ■ ブシャール・ペール・エ・フィスのワインはコチラ 年代 造り手 [2014] ブシャール・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC ブルゴーニュ ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750mlブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・ヴィニェ[2014]年・ブシャール・ペール・エ・フィス・AOC・ブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay La Vignee [2014] Bouchard Pere ブシャール シャルドネ “ラ・ヴィニェ” 葡萄はコート・ドールとコート・シャロネーズのシャルドネ種を使用。優しい香り。口当たりもおだやかでほのかなミネラル香も感じられます。発酵はステンレスタンクに一部小樽発酵を併用。ほんのりと漂う樽香がまろやかなニュアンスを添えています   入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワインファン注目!創立1731年、ブルゴーニュの名門ブシャール家より、大人気の“ラ・ヴィニェ”(AOCブルゴーニュ)シャルドネ100%辛口白ワインの最新ヴィンテージ!し優しい香り!口当たりもおだやかでほのかなミネラル香も感じられる辛口白ワインは、一部小樽発酵で造られているためほんのりと樽香(バニラ)のまろやかなニュアンスを添えています。少量入荷につきお急ぎ下さい。

【ピエール・モレ】ブルゴーニュ・シャルドネ[2012](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]

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【ピエール・モレ】ブルゴーニュ・シャルドネ[2012](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 PIERRE MOREY BOURGOGNE CHARDONNAY 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2012年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% ”絶対にお買い得のスペシャルプライス” ブルゴーニュ愛好家なら見逃す手はありません。 世界最高峰の白ワインを手掛けるピエール・モレのワイン。 ルフレーヴより価格は40%安く、ルフレーヴに15年以上務めた元醸造長が手掛ける自社ドメーヌ産のワインです。 現在のルフレーヴの名声を作り上げた人物と賞賛されるピエール・モレのブルゴーニュ・シャルドネです。 ルフレーヴの味わいを気軽に楽しめるため非常に人気の高い生産者で、いくつかのヴィンテージを入荷した実績があるワインですので既に他のヴィンテージをお試し頂いた方おられると思います。 ワイン造りのスタイルはルフレーヴでの醸造と大きな変化はなく、綺麗で繊細な果実の味わい・香りを感じられ、ハイレベルな味わいを堪能できるオススメワインです。 もちろん有機栽培で造られるブドウを使っており、ルフレーヴと変わらない徹底した品質管理の下でワインを生産しています。 ラフォンやコシュ・デュリーと並ぶ、偉大なムルソーの造り手としてその名を挙げる名手の1本をお楽しみください。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100%

こだわりのお酒・ドリンクのブルゴーニュシャルドネ、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なブルゴーニュシャルドネをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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