「ビオワイン」 の検索結果 1,549件

シャトー マルセルー 2014(ALQAHR14) ワイン ファインズ

西武・そごう

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シャトー マルセルー 2014(ALQAHR14) ワイン ファインズ

自然派ビオディナミ生産者。 1993年ビオ認証取得。ブドウの平均樹齢は20年。手摘み収穫。収穫後は完全除梗されステンレスタンクでアルコール発酵、抽出はポンピングオーバーを2回/日。発酵後6ヶ月タンクで熟成。80%メルロ、20%カベルネ フラン。クラッシュしたブルーベリーのようにフレッシュで凝縮した果実味と酸のバランスがいいワイン。■味わい・タイプ:赤、フルボディ(重口)■ブドウ品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

キューザ グランデ テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ シンラベル 2016(MLCGC16) ワイン ファインズ

西武・そごう

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キューザ グランデ テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ シンラベル 2016(MLCGC16) ワイン ファインズ

バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワイン。 キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。■味わい・タイプ:赤・フルボディ(重口)■ブドウ品種:モンテプルチアーノ・ダブルッツォ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【イタリア】【赤ワイン】ファルネーゼ ファンティーニモンテプルチアーノ・ダブルッツオ Bio(ビオ)2015[ミディアムボディー]

ワインブティックヴァンヴァン

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【イタリア】【赤ワイン】ファルネーゼ ファンティーニモンテプルチアーノ・ダブルッツオ Bio(ビオ)2015[ミディアムボディー]

■タイプ 赤 ■ボディー 中庸 ■産地 イタリア アブルッツオ州 (Italy) ■等級 DOC ■ぶどう品種 モンテプルチアーノ ■生産者 ファルネーゼ ■アルコール度数 13.5% 麦ちゃんテイスティングコメント (2017年5月18日試飲) プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感のある濃い果実味が広がります。比較的綺麗な酸とミネラルを感じ、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。タンニンは強めでやや収縮感はあるものの、荒々しいところはなく、シルキーで繊細なイメージも感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、苦味と収縮感が現れます。程よい凝縮感のある未だフレッシュな果実味が力強く広がり、骨格のしっかりした味わいですが、バランス良く、綺麗な印象さえ受ける、繊細さも持ち合わせたヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.85点 ※麦ちゃん評価とは? 2014年ヴィンテージコメント (2017年3月14日試飲) プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、胡椒などのスパイス香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が広がります。比較的強い酸と程よいミネラルを感じ骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。タンニンは程よいものがありますが、荒らしいところはなく、あくまでもシルキーです。余韻はやや長く、雑味のない果実の旨味が後味に綺麗に残る印象です。比較的強く綺麗な酸とミネラルを感じ、程よく濃縮した雑味のない果実味が心地よく広がる、バランスよくまとまったヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.85点 ※麦ちゃん評価とは?...

ストラーカ・ヴェルシュリースリング 2014 オーストリア 辛口 白750ml ズュートブルゲンラント ビオ

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ストラーカ・ヴェルシュリースリング 2014 オーストリア 辛口 白750ml ズュートブルゲンラント ビオ

【限定販売!!】 オーストリアの数々のトップレベルのレストランでオンリスト!!オーストリアの南部、ズュートブルゲンラントの標高の高いエリア、レヒニッツで育まれる、繊細な辛口ヴェルシュリースリング!! その名も、[ストラーカ・ヴェルシュリースリング 2014]!!ストラーカ醸造所はもともと、伝統的なブッシェンシャンク(簡単な料理とともに自家製ワインを出す居酒屋)で供するワインを造るために20世紀初頭に設立された小さなワイナリーでしたが、2008年、大手ワイナリーで醸造を担当していた3代目トマス・ストラーカ氏が継承し、2013年からはすべての畑を完全オーガニック栽培に切り替えました。ヴェルシュリースリング種はオーストリアではシュタイヤーマルクなど南の方のエリアで多く見かけるこの国ならではの品種です。原産地は北イタリアといわれていますが、起源は不明です。ドイツのモーゼルでかつて代表的品種だったエルブリングが最も近親関係にある品種と言われているように、フレッシュな酸味が特徴的です。どちらかというと暖かいエリアよりは涼しい場所との相性がいい品種。畑の土壌はシスト質・鉄分を多く含む粘土砂質土壌。樹齢15~30年。ステンレスタンクで醸造のため、フレッシュでクリーンな味わい。・・・

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