「シードル」 の検索結果 353件

ドメーヌ・ジュリアン・チュレル / シードル・ブリュット・キュヴェ・シャンペートル [2015]【シードル】

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2,050

ドメーヌ・ジュリアン・チュレル / シードル・ブリュット・キュヴェ・シャンペートル [2015]【シードル】

キレの良い最高のシードル! 推薦グラス ドメーヌ・ジュリアン・チュレル / シードル・ブリュット・キュヴェ・シャンペートル [2015] Domaine Julien Thurel / Cidre Brut Cuvee Champetre 2015 セパージュ: 【アヴロル、ロカール】 国地域: フランス・ノルマンディ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ シードルとポワレを産する作り手。シードルといえばノルマンディ、ブルターニュが有名ですが19世紀頃、ロワレ県は重要産地として栄えていました。当主ジュリアン氏は放置されたままの果樹園を買い取り樹齢100年〜推定400年の果樹の品種を見極めることからスタート。2013年よりシードルとポワレを醸造、元詰めしています。2015年収穫分より、全てのキュヴェでAB認定マークがラベルに記載。100年単位を生き延びている果樹のため地域の自然に完璧に適応し、農薬や肥料を使用せずとも美しい実を得ることが可能です。ドゥミ・セックの仕上がりでアルコール度数は7%。余韻が長く豊かで複雑味のあるシードルで、3年〜10年にわたる熟成も可能です。 糖度の高い品種、ドゥース・モエン、ソレットを使用。それぞれ別々にステンレスタンクでデブルバージュしたのち木樽で発酵、熟成されます。圧搾の際、他の2キュヴェは全体量の約60%分を搾りますが、このキュヴェ・プレスティージュは45%のみです。発酵にかかる期間や熟成も若干長め。ドゥミ・セックの仕上がりでアルコール度数は7%。余韻が長く豊かで複雑味のあるシードルで、3年〜10年にわたる熟成も可能です。 【cs】

【S12】デュポン ギブレ [2015]

信濃屋

3,985

【S12】デュポン ギブレ [2015]

DUPONT GIVRE [2015] フランス・ノルマンディ地方のペイドージュ地区に6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで全てを家族経営で管理しているこだわりのドメーヌ(自家農地生産者)「デュポン」。 世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、もちろんフランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとしてミシュラン3ツ星レストランの多くがオンリスト。 本国市場でも認められた最優良生産者の一つとなっております。 毎年、手堅い支持を得ている「ギブレ」の最新ヴィンテージ。 ギブレは同家が発明した“アイスワインタイプのシードル”。シードルを低温で半凍結させ、凍っていない液体の部分、つまり濃縮された液体を、再び低温で半凍結させ、糖度とアルコール度を徐々に上げていきます。このプロセスを何度も繰り返すことにより、ようやくこのジブレが完成します。 その手間隙は1本のジブレを作るのに、5本のシードルを使用するという、とても贅沢に作り上げたアイスワインタイプの高品質シードルなのです。 シードルよりもボディの太い、複雑な味をもったぶどうのワインに負けないりんごのワインを作り出そうという野心の元に創り出された1本。 原料リンゴの栽培から携わるからこそのこだわりの通った名品。毎ロット変わらず豊かな甘美の味わいは飲み手を癒してくれることでしょう。 (以下、メーカー資料より)香りは最初酸味のあるリンゴ、奥にカラメルやアップルパイの中身とシナモン、味は焼きリンゴ、リンゴにキャラメル、シナモン、マスカット、フィニッシュは酸味とスパイスでリンゴの皮のタンニンが絶妙に続きます。 ※目安となる賞味期限は冷暗所にて約5年です。また開封後においしくお飲み頂ける目安は約1週間となっております。 Region(地域) France/Pays...

アプルヴァル キュヴェ ヴィクトール 41/700[15732][正規輸入][箱なし]

リカーズハセガワ

15,800

アプルヴァル キュヴェ ヴィクトール 41/700[15732][正規輸入][箱なし]

創業1889年。ルマンディ地方の港町、オンフルールの端の高台に居を構え、カルヴァドスとシードルを作る生産者。最初はこの地で約40ヘクタールの土地を開墾して混合農業からスタート。そこで50年〜70年かけて育まれてきた農園のりんごを原料にしてカルヴァドスの生産を着手したのが1960年。更には1997年よりシードルの生産を開始。最初に事業を興した当主の孫娘にあたるアガテ・レタリー女史が現オーナー。彼女がオーナーになった1998年にはカルヴァドスとシードルの生産に特化すべく、農園のすべてをりんご栽培(極一部は洋ナシ)に切り替え、新たに1800本分のりんごの木を植樹。現在では、自社畑にて17種類ものりんごを育てており、そのすべてがフランス政府からの有機認証を受けています。アプルヴァルで生産されるカルヴァドス、シードルのすべてが自社畑で収穫されたりんごを原料に、それらを巧みにブレンドして使用することが最大の特徴。出来上がるカルヴァドスはりんごの心地良い風味が漂う柔らかな口当たりが特徴。透明瓶は、熟成による色の違いを楽しんでもらうため意図的に採用したもの。1200リッターの大樽で熟成した後、400リッターの樽に移し変えて熟成。古酒の醍醐味を遺憾なく発揮した、圧倒的完成度を誇る逸品。(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。

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【送料無料】【ニッカ】 シードル・スイート 720ml×12本セット・ケース販売 日本ワイン/スパークリングワイン/やや甘口/720ml×12本【お酒】【1cs】【まとめ買い】【ケース売り】【業務用...

全2商品

7,480

【送料無料】【ニッカ】 シードル・スイート 720ml×12本セット・ケース販売 日本ワイン/スパークリングワイン/やや甘口/720ml×12本【お酒】【1cs】【まとめ買い】【ケース売り】【業務用...

国産リンゴ100%でつくったスパークリングワインです。リンゴを丸ごと丁寧に搾った果汁から生まれました。さらに、糖類・香料・着色料も使用していないのでリンゴそのもののみずみずしい味わいが楽しめます。やさしい甘さで、フルーティな味わいが特長です。 手軽な価格でシードル・リンゴのスパークリングワインの魅力を味わっていただけるニッカ シードル・スイート 720mlをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! 実に飲みやすいシードル・リンゴのスパークリングワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!(スクリューキャップで管理も簡単!) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、クール便をご利用の場合は別途210円クール代がかかります。(ご請求金額訂正となります。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ニッカ シードル・スイート 720ml ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 ニッカ ■産地 国産・青森県 ■容量 720ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【泡S】【送料無料S】【リストつきS】...

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【送料無料】【ニッカ】 シードル・スイート 200ml×24本セット・ケース販売 日本ワイン/スパークリングワイン/やや甘口/200ml×24本【お酒】【1cs】【まとめ買い】【ケース売り】【業務用...

全2商品

4,880

【送料無料】【ニッカ】 シードル・スイート 200ml×24本セット・ケース販売 日本ワイン/スパークリングワイン/やや甘口/200ml×24本【お酒】【1cs】【まとめ買い】【ケース売り】【業務用...

国産リンゴ100%でつくったスパークリングワインです。リンゴを丸ごと丁寧に搾った果汁から生まれました。さらに、糖類・香料・着色料も使用していないのでリンゴそのもののみずみずしい味わいが楽しめます。やさしい甘さで、フルーティな味わいが特長です。 手軽な価格でシードル・リンゴのスパークリングワインの魅力を味わっていただけるニッカ シードル・スイート 200mlをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! 実に飲みやすいシードル・リンゴのスパークリングワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!(飲みきりサイズで管理も簡単!) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、クール便をご利用の場合は別途210円クール代がかかります。(ご請求金額訂正となります。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ニッカ シードル・スイート 200ml ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 ニッカ ■産地 国産・青森県 ■容量 200ml / 飲みきりボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【泡S】【送料無料S】【リストつきS】...

【5,000円以上送料無料】【ケース品】シードル コネタブル ドゥ 750ml 12本入り

やまや宅配 楽天市場店

6,444

【5,000円以上送料無料】【ケース品】シードル コネタブル ドゥ 750ml 12本入り

単品購入はこちらから商品詳細名称シードル コネタブル ドゥ 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 2.0%りんごの自然な甘さと芳醇な香りが広がる、やわらかな飲み口のシードルです。フランスでは、クレープを食べるときに欠かせない飲み物です。【A】シードルとは? Cidre シードルはりんごを発酵させて造られる発泡性醸造酒です。ワインと同様に古い歴史をもち、11世紀にりんごの産地であるフランス北西部のノルマンディ地方の名産となり、その後イギリスをはじめヨーロッパ各地はもちろん、オーストラリアやカナダでも愛されています。りんごの発泡酒は各地にあり、ドイツではフランクフルトの“アップフェルヴァイン”がビールに並ぶ人気の伝統酒ですし、イギリスでは“サイダー”、スペインでは“シードラ”として、広く親しまれています。 フランスのものは、すっきりとしたさわやかな香りと弱めの泡立ちが特徴で、コクがあるものや軽快な飲み口のもの、甘口から辛口まで様々な味わいがあるのも魅力の一つです。またアルコール度数も2〜4%程度とビールよりも低く、ポリフェノール、ビタミン、アミノ酸、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。 レ セリエ アソシエ社 レ セリエ アソシエ社はフランス ブルターニュ地方に1953年に設立されたりんごの生産者組合です。現在は450名超のメンバーが所属し、600ヘクタールの畑から年間10,000トン〜15,000トンのりんごを生産し、シードル醸造まで行っています。60年間で培った伝統的技法を守りつつ、現代的な技法も駆使して、他にはない高品質なシードルを作り出しています。その特徴は甘み、酸味、苦味がそれぞれ違う厳選された数種類のりんごを、醸造家の知識と経験のもとブレンドすることによって作り出されてい...

エッゲル・フランツ / スィドロ・アッラ・コトーニャ [2015]【シャンパン(泡物)】

ワインショップ・ワインホリック

2,366

エッゲル・フランツ / スィドロ・アッラ・コトーニャ [2015]【シャンパン(泡物)】

極めつきの貴重なシードル 推薦グラス エッゲル・フランツ / スィドロ・アッラ・コトーニャ [2015] Egger Franz / Sidro alla Cotogna 2015 セパージュ: 【トッパス、ゴルドラッシュ、カリン】 国地域: イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ 野ざらしで農薬も化学肥料も使っていない極めて自然の環境でそのまま育ったリンゴで作られるシードルは我々の概念を超えた素晴らしさを与えてくれます。それでいて分かりにくいような味わいではなくとてもストレートに美味しさを堪能できる素晴らしいシードルなのです。トッパス、ゴルドラッシュ、カリン、樹齢20年。収穫後、破砕・圧搾。リンゴと同じ畑に育つカリンを加えて醗酵(全体の20%)。保存しておいたリンゴ果汁と微量の酵母を加えてボトル詰め、瓶内2次醗酵。スボッカトゥーラ(オリ抜き)せず、そのままリリース。 ※瓶内にオリが溜まっており、そのままですと濁りが徐々に強くなってゆきます。抜栓前に少しオリを上げてからお使いください。味わいや香りに問題はありません。 【cs】 【v2015】

こだわりのお酒・ドリンクのシードル、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なシードルをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいお酒・ドリンクが充実品揃え。

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