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ブルゴーニュの泡Cremant de Bourgogne Roseクレマンドブルゴーニュロゼのスパークリング

PJワインセラー

3,240

ブルゴーニュの泡Cremant de Bourgogne Roseクレマンドブルゴーニュロゼのスパークリング

クレマンドブルゴーニュは、メソードトラディショナルという瓶の中で2次醗酵をおこなう方式を用いて造られる発泡酒。 瓶の中で泡をつくる方法は、シャンパンをつくる方式と同じですが ヨーロピアン・ユニオンのルールでシャンパン地方で造られる発泡酒だけがシャンパンという名前が名乗れるというきまりがあります ブルゴーニュ地方でシャンパンと同じ瓶内2次醗酵を行う発泡酒はクレマンドブルゴーニュと呼ばれ ブグローニュ地方では主にピノノワールとシャルドネ品種を用いて 白・ロゼのスパークリングワインが造られます シャンパンと同じく きめの細かい 整った泡立ちをお楽しみいただけます ワイン名 Cremant de Bourgoge Rose Brut Henri de Villamont クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ・ブリュット アンリドヴィラモン 葡萄品種 ピノノワール 生産年 アルコール度数 タイプ 辛口 ロゼ 発泡酒 生産国 フランス ブルゴーニュ 生産者  Henri de Villamont アンリドヴィラモン ストロベリーや白桃そしてミネラル感が感じられる アンリドヴィラモン社のクレマンドブルゴーニュ フレッシュな果実味とイキイキとしたはじけんばかりの 味わいが楽しめます ピンクゴールドに輝くこのスパークリングワインは 赤い果実の風味 そしてデリケートさが感じられます クレマンドブルゴーニュの良さは お食事前のアペリティフとして 又 お食事とともにお楽しみ頂ける事 そして特にロゼは デザートと合わせても抜群 御食事後のアイスクリームとともに フルーツを使った焼き菓子 特に 赤系果実をつかったソルベには最高の相性です

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三ツ星シェフ〝ミッシェル・ローラン〟が、リーズナブルで上質なシャンパーニュを自らの手で造り提供したいとの思いからプロデュースした、成城石井限定輸入の逸品! このシャンパーニュ・ミッシェル・ジャックは、ミシュランガイドでは三ツ星を獲得しているレストラン、「ラ・コート・サンジャック」の創立者でもあるシェフ、ミッシェル・ローランとシャンパーニュ地方ヴェルズネイ村の著名なシャンパーニュ・メゾンのオーナーであり栽培・醸造責任者であるマニュエル・ジャニソンの二人の偶然的な出会いから生まれた。 フランスワインの銘醸地、シャンパーニュ地方のエレガンスとフィネスに溢れた上質なシャンパーニュを自らの手で造り、できるだけ手頃な価格でお客様に提供したいという彼らの夢を実現しようとスタートしたネゴシアン部門。この二人の出会いはまさに究極のエレガンスとフィネスをこのシャンパーニュにもたらしている。 その品質の高さは折り紙つきである。 ●品名:シャンパーニュ ミッシェル ジャック ブリュット ●原産国: フランス ●品目: 果実酒 炭酸ガス含有 ●容量:750ml ●アルコール分:12度 ※開栓時、栓がガス圧で飛び出す恐れがあります。瓶の口を安全な方向へ向けてください。

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