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山廃秘蔵酒 宝養老 1988年醸造 熟成古酒 720ml [ 日本酒 お酒 石川 金谷酒造店 ]

蔵直酒屋 方舟

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その土地の食べ物には、その土地の酒が合うとよく云われますね。 九州・山口も旨いものと合う酒もご当地にあります。 うまいもんが沢山あるご当地の酒 飲み比べは、小瓶なのでいろいろ飲めて喜ばれます。 龍馬など長州・筑前・肥前のそれぞれの国に沢山の人々が、行き来し、新しい世の中を夢見て命を削った時代、 幕末維新の長崎・佐賀・福岡・山口県に想いを馳せながら ゆっくりお楽しみください。 ☆獺祭 純米大吟醸50 ◆山口県 最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 ☆繁桝 特別純米酒 ◆福岡県 酒造好適米「山田錦」を酒造りの技を極めて醸した逸品。 軽やかさの中にも純米酒らしい味のふくらみを感じさせる酒。 ☆東一 山田錦 純米 佐賀県 山田錦の旨みを十分に引き出し、ぬる燗でも美味しくのめる酒 ☆六十餘洲 純米酒 山田錦 ◆長崎県 手造りの酒を追求し、風土に根づいた米、水にこだわり、味わい深い日本酒を蔵人一丸となって造っています。 銘柄の『六十餘洲』は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いです。 ☆萬勝 特別純米酒 清泉石上流 ◆長崎県 お陰様で2001年度全国日本酒コンテストで13位にランキング。島原、吉田屋が作り出す、自慢の撥ね木搾りによる「手作りの日本酒」。 島原は、勝海舟と坂本龍馬が熊本から有明海を渡り、長崎の地に初めて足を踏み入れた場所とも云われています。 送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。 但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。 何卒ご了承くださいませ。

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蔵元コメント 昔ながらの本醸造酒です。 当蔵の仕込み水は軟水の為、最初の飲み口は柔らかく口の中に 米いっぱいの風味を感じる事ができます。 後味はすっきりとキレのある味わいに変化していきます。 当蔵の日本酒は食中酒にもっとも合わせ易く、普段使いが出来るお酒です。 当店の利酒師コメント ここに注目! 食中酒にオススメの万能選手! 口いっぱいに含むと、米いっぱいの旨味を感じ、 後口はスッキリとキレがあります 香りも控えめなので、食中酒にオススメ。 ぬる燗~常温まで楽しめる万能選手です。 蔵元オススメ!この料理と合わせて 【基本調味料】 梅肉、ウスターソース、だし汁、白味噌 【たれ】 焼き肉用ポン酢、レモン醤油 【魚介類】 中トロ、上がり鰹 【肉類】 最初のぬる燗の温度では、牛フィレ肉、地鶏 常温になってからは羊肉、ウィンナーなどが合う。 日本酒データ 度数 15度 アミノ酸度 1.3 日本酒度 +1 酸度 1.2 原料米 五百万石・越路早生 オススメの飲み方 ぬる燗~常温 阿部酒造 年間の出荷本数は5000本と県内・全国的に見ても最少クラスの日本酒蔵。 だからこそ、色んな事に挑戦し、 色んな人に飲んでもらう努力を惜しみません。 米どころ新潟で米本来の旨味・美味しい水を最大限感じていただきたく 銘柄に関わらず可能な限り米を磨き酒造りをしています。 また、最も手のかかる槽(ふね)を使用し 昔ながらの製法で2日間かけてゆっくり少しずつ 搾っていきます。 そうする事で、より米本来の味を感じる事ができるのです。 阿部酒造の商品一覧はコチラ!◎北陸・信越の地酒を贈りませんか?例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品...

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