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サクラワインアワード受賞 「ロッカ・デッレ・マチエ」 赤・白ワインセット

ディノス

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サクラワインアワード受賞 「ロッカ・デッレ・マチエ」 赤・白ワインセット

「サクラワインアワード」を受賞した、イタリアの赤・白セット。 「サクラワインアワード」ダブルゴールド賞・ゴールド賞を受賞した、イタリアの赤・白ワインセット。ロッカ・デッレ・マチエ ムーンライト(白)火打石や白い花、柑橘、オレンジの皮のような香り。グレープフルーツや青りんごのようなフレッシュさとミネラル感があり、トーストやパイナップル、ドライマンゴーのようなほど良い厚みとバランスのとれた酸味が心地よい、味わいのしっかりした濃い白ワインです。ー受賞歴ー★「サクラワインアワード」ゴールド賞(2016年)ロッカ・デッレ・マチエ キャンティ・クラシコ ファミリア・ツィンガレッリ(赤)土壌は石と粘土。ぶどうは手で選果・収穫。12〜14日間発酵し、スロヴェニア産とフレンチオークの大樽で6〜10ヶ月間、さらに瓶熟成1ヶ月。あんずなどのフルーティーな香りの中に、小梅、ハーブ、樽からくるほのかなスパイシーさが感じられます。バランスの良い酸味があり、軽やかな印象です。ー受賞歴ー★「サクラワインアワード」ダブルゴールド賞(2016年)ー生産者「ロッカ・デッレ・マチエ」ー1973年、イタリア・トスカーナ地方のカステリーナ・イン・キアンティ地区に当時映画プロデューサーだったイタロ・ツィンガレッリ氏が「食事に寄り添う自然なワインを」と始めたワイナリー。現在は息子のセルジオ氏が名声を築き上げ、自社だけでなく「キャンティ・クラシコ協会長」としても品質の向上に努めています。畑は南西に面した標高200〜600mの丘陵地帯にあり、土壌は主にガレストロと呼ばれる砂と泥炭を多く含む石灰、粘土からなります。自社畑では農薬や化学肥料は使用しない自然な畑を創業当時から維持しており、畑には蛍が舞うことも。サンジョヴェーゼの酸味を大事にし、フラッグシップの「キャンティ・クラシコ...

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