「山羊のチーズ」 の関連商品を含む検索結果 7件

フランス産 シャロレー 約250g 白カビ 毎週水曜日入荷 無殺菌乳

男の台所

4,320

フランス産 シャロレー 約250g 白カビ 毎週水曜日入荷 無殺菌乳

貧しい農家が道端で飼っている山羊の乳から作り始めたのがシャロレイチーズ 山羊乳の白カビチーズです。2010年にはAOCを取得するほどの名産品に。 シェーブルチーズと言えば牛乳で作ったチーズよりもろいので60g~100gとちいさくまとめて いるのが普通ですが、 シャロレはずっしりと詰まった中身が特徴のチーズで250gにまとめています。 それは通常の4倍の時間をかけてつくるでの熟成に時間がかかり、 熟成をしている間にチーズは水分が抜けて一回りちぢみ、固くなるのでおおきなサイズが作れるのです。 時には表面には灰色のカビも生えてきます。 シェーブルチーズは、独特の酸味が特徴です。 シャルレも若い頃はさわやかな酸味があり、熟成するにしたがってナッツのような風味が出てきます。 コクのあるチーズが好きな方は、熟成をしたものの方が美味しく感じられるかもしれません。 ただしあまり乾燥させると固くなりすぎのるので注意してください。 名称 シャロレ 内容量 250g 原産国名 フランス ブルゴーニュ 乳種 山羊 無殺菌乳 タイプ シェーブル 白カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BF

わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスレバー 60g[AA] キャットランド【TC】

キャットランド

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わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスレバー 60g[AA] キャットランド【TC】

わんちゃんとの楽しいゆったりとした時間のお供に!国産鶏ささみとレバーのダブルチップスです。※生後6ヶ月未満の幼犬には与えないで下さい。 ●内容量:60g ●原材料:鶏ささみ、鶏レバー ●成分: 粗タンパク質:72.0%以上 粗脂肪:3.5%以上 粗繊維:0.5%以下 粗灰分:4.0%以下 水分:20.0%以下 エネルギー:338Kcal/100g ●原産国:日本 ◇◆おススメ商品◆◇ ★わんわん ごほうびチップスライン おいもチップス 50g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップストマト 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス山羊ミルク 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス野菜mix 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスレバー 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスチーズ 60g ※当該商品は複数店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。※当該商品は複数店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

わんわん ごほうびチップスライン ささみチップストマト 60g[AA] キャットランド【TC】

キャットランド

410

わんわん ごほうびチップスライン ささみチップストマト 60g[AA] キャットランド【TC】

わんちゃんとの楽しいゆったりとした時間のお供に!トマトの香りが大人気♪素材の味と香りが人気です。※生後6ヶ月未満の幼犬には与えないで下さい。 ●内容量:60g ●原材料:鶏ささみ、トマト ●成分: 粗タンパク質:73.0%以上 粗脂肪:2.5%以上 粗繊維:1.0%以下 粗灰分:4.0%以下 水分:20.0%以下 エネルギー:333Kcal/100g ●原産国:日本 ◇◆おススメ商品◆◇ ★わんわん ごほうびチップスライン おいもチップス 50g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップストマト 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス山羊ミルク 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップス野菜mix 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスレバー 60g ★わんわん ごほうびチップスライン ささみチップスチーズ 60g ※当該商品は複数店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。※当該商品は複数店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

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クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

名称クロミエ内容量約320g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > クロミエ クロミエ カマンベールの一回り大きいサイズカマンベールをひと回り大きくした白カビタイプのチーズです。もともとは、パリから電車で1時間ちょっとのクロミエという町で作られていたのが名前の由来です。同じくパリ近郊で作られているブリーチーズの弟分といったところですね。味わいも食べやすく、後味もサラッとしています。 おとなしい風味とやさしい口当たりクロミエには、いろいろ種類があって、無殺菌乳で作ったもの、農家製のもの、殺菌乳のもの、工場製のものと、それぞれ味わいが違います。今回ご紹介するクロミエは、殺菌乳で作った、カビも真っ白なタイプ。おとなしい風味とやさしい口当たりが特徴で、味も普通のカマンベールそっくりです。AOCのカマンベール(無殺菌乳を使用)は「ちょっと匂いが強くて 苦手だな~」という方には、もってこいのチーズなのです。 フルーツとの相性は最高!食べ頃は、表面を軽く押してみて「やわらかいな」と感じるくらいになってから。中心部分まで、トロ~リとやわらかくなると、やさしい味わいながら、コクもでてきて、グッとおいしくなります...

プチ ルフォン 125g 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

1,360

プチ ルフォン 125g 白カビチーズ フランス産

名称プチ ルフォン内容量125g原産国フランス原産地方フランシュコンテ地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > プチ ルフォン プチ ルフォン カマンベールタイプのあっさりとした味わいフランス東部のフランシュ・コンテ地方で作られているカマンベールタイプのチーズ。名前はフランシュ・コンテ地方にある"ルフォン"という、のんびりとした雰囲気の小さな観光の街の名前に由来しています。このチーズは厚めの白カビに覆われていて、どことなく「マッシュルーム」のような匂いがします。脂肪分は「55%」とやや高めですが、しつこいさは感じられず、あっさりとした味わいでとても食べやすい一品だといえるでしょう。 小ぶりならではのおいしさこの『プチ ルフォン』は、サイズが「125g」と小ぶりなのが特徴です。このため、いつでも気軽に食べることが出来ますし、食べきれない時の保存のことを考える回数が減るのも嬉しいでしょう。また、小ぶりであるために全体が均一に熟成して、いつ食べてもおいしさにばらつきが出にくいというメリットもあります。味わいとしては素直な白カビチーズになりますので、やはり軽めの赤ワインに合わせたり、フルーツと一緒に召し上がるのがオススメです...

パヴェ ダフィノワ 150g 白カビチーズ フランス産 脂肪分60%

オーダーチーズ楽天市場支店

1,393

パヴェ ダフィノワ 150g 白カビチーズ フランス産 脂肪分60%

名称パヴェ・ダフィノワ内容量150g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、クリーム、食塩輸入者東京ヨーロッパ貿易【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。その他お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > パヴェ・ダフィノワ パヴェ・ダフィノワ 珍しい“四角い白カビチーズ" 『パヴェ・ダフィノワ』は、真っ白な白カビに覆われた、見た目もキュートな白カビチーズです。名前の“パヴェ"とは、フランス語で「石畳」という意味。その名前に相応しく白カビチーズとしては珍しく四角い形をしています。このチーズには、固形分中の脂肪分が「45%」と「60%」の2タイプがあるのですが、当店ではより濃厚な「60%」のものをお届けいたします。 最新技術により、驚くほど滑らか! この『パヴェ・ダフィノワ』、実は「ウルトラフィルトレーション」という、チーズ作りの最新技術を駆使して作られています。これは“原料のミルクからチーズに不要なものを全て取り除き残りを固める"というもの。この製法により、とても滑らかで口当たりがいいチーズが出来上がるのです。その食感の違いを例えるとすれば、「普通のプリン」と「なめらかプリン」のようなものでしょうか。驚くほど滑らかで、やわらかいのが特徴なのです。 トロトロに熟成したら食べ頃です チーズの熟成が進むと中身がトロトロになってきて...

モンブリアック ハーフ 約250g フランス産 チーズ ブルーチーズ 父の日 2017 プレゼント

男の台所

3,920

モンブリアック ハーフ 約250g フランス産 チーズ ブルーチーズ 父の日 2017 プレゼント

乳脂肪分55%のこってりとクリーミーな青カビチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズです。刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。 フルーティな軽めの赤ワインや、辛口の白ワインによく合います。 名称 モンブリアック 内容量 ハーフカット 約250g 原産国名 フランス オーヴェルニュ地方 乳種 牛 タイプ 青カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BF表皮は黒いし、青カビは入っているし、見た目は硬派だけど、刺激的なところはどこにもなく、優しいとろみのある誰にも美味しいと言っていただけるチーズです。 乳脂肪分55%のこってりとクリーミーな青カビチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズ、刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。 チーズをこれからいろいろ食べてみたい人にはもちろん、チーズ大好きさんにも「ん?これなに~?いいじゃない」と言っていただける、おすすめのチーズです。

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ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ エポワス AOP 約250g(タイプ:ウォッシュ / 産地:フランス / 乳種:牛)

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

5,876

ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ エポワス AOP 約250g(タイプ:ウォッシュ / 産地:フランス / 乳種:牛)

フランス中央部ブルゴーニュ地方でつくられる"チーズの王様"と呼ばれるウォッシュチーズ。ブドウの搾りかすを蒸留してつくったマール ド ブルゴーニュで表皮を洗いながら熟成し、表皮は力強い香りと中身はネットリとして力強い味わいです。やはり王道ですがブルゴーニュのピノノワールで合わせるのが良い! 商品名 エポワス AOP 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 フランス 内容量 約250g/個 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク"とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)"とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認...

イタリア製【冷凍モッツアレラ ブッファラ(250g)】100%無添加、100%水牛乳

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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イタリア製【冷凍モッツアレラ ブッファラ(250g)】100%無添加、100%水牛乳

水牛のフレッシュミルク使用し、伝統的な製法で作られるモッツアレラブッファラを、まろやかでコクのある風味とストレッチをそのままに冷凍しました。 弾力のある食感と、水牛のミルクならではのリッチなコクは、カプレーゼなどでの生食はもちろん、ピザやパスタのトッピングとしても使用が可能で、本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【解凍方法】 パッケージの封を切らずに冷蔵庫で1~2日かけて、ゆっくり解凍して下さい。 急激に解凍すると、ドリップがたくさん出て、ジューシーさが失われますのでご注意下さい。 久美子店長より一言! 市販品の125gの倍250gある業務用サイズのモッツァレラです。冷凍で船荷のため、お求め安い価格になっております。解凍がうまくいけば、とても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料 水牛乳、食塩 内容量 250g 原産国 イタリア・シチリア州 保存方法 冷凍 カードOK モッツァレラ モザレラ ブッファラチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ Zappalaはシチリア州カターニア、エトナ山の麓にあるZafferanaEtneaを発祥の地とし、 現在はイタリアチーズ業界でも常に上位を占めるまでに成長致しました。 常に品位の向上を目指し続けることは生産メーカーの永遠のテーマだと認識し、 安心安全はもちろん味も向上するよう常に研究を続けております。 300万kg以上のモッツアレラ、200万kgのリコッタチーズを製造、 その他300万kg以上の他チーズを製造しております。

チーズの王様【ブリー(100g)】クリーミーで繊細な風味の仏パリ盆地産の白カビチーズ。

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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チーズの王様【ブリー(100g)】クリーミーで繊細な風味の仏パリ盆地産の白カビチーズ。

ブリー・チーズと相性バッチリ! 【ドイツパン】 【無農薬ジャム】 【ブリー】は「チーズの王様」とも呼ばれるフランス・パリ盆地産の人気の高い白カビのチーズ♪ カマンベールよりずっと大きく、直径36cmの円盤状をしています。 熟したブリーはクリーミーで繊細な風味を持っています。 断面は芯が無く、中身が膨らんで流れ出そうなくらいになれば、熟しきって最高の状態です。 製法 生乳に乳酸菌、酵素を加えて固め、型にいれます。のちに水きりし、型からはずしたら表面に白かびの素をふきつけ、白かびを表面に繁殖させながら熟成させます。 由来 パリ盆地のモー村で8世紀頃には作られていた歴史の古いチーズ。 久美子店長より一言! 初心者の方は熟しきらないうちの方がクセが少ないので食べやすいです。いつまでも食べていたくなる味♪ 原材料 生乳、塩 内容量 100g 原産国 フランス 保存方法 5℃前後で要冷蔵 脂肪分 52% カードOKチーズの王様【ブリー(100g)】 クリーミーで繊細な風味の仏パリ盆地産の白カビチーズ。 口の中でとろける濃厚な味わいは フランスパンやクラッカーにのせてもGood!! 「食べだしたら止められない!」との評判をいただいています。 「オトクなホールサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、『送料無料&お買い得価格のブリー ホールサイズ(約3kg)』始めました。ぜひ、こちらからお買い求めください♪ チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆さまのおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓ ▼ ありがとうございます!おかげさまで20件以上ものご感想をいただきました!! お得な『Bigサイズ』 &『送料無料』!! ホールチーズの ご用命はこちらを クリック♪

プチルクロン 125g ウォッシュチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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プチルクロン 125g ウォッシュチーズ フランス産

名称プチルクロン内容量125g原産国フランス原産地方 タイプウォッシュタイプ原材料生乳、食塩輸入者世界チーズ商会(株)【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ウォッシュタイプ > プチルクロン プチルクロン ハートマークのパッケージハートマークが印象的なパッケージの、キュートなチーズが『プチルクロン』です。その可愛らしさの通り、ウォッシュタイプチーズにしてはクセが少なく、やわらかな口当たりでねっとりとクリーミー。どなたにも食べやすい味わいを持つチーズです。 白カビとのミックスタイプその表皮は淡い茶色。しかしその上を薄っすらと白カビが覆っていて、白カビチーズとのミックスタイプであることが分かります。このため、その味もウォッシュタイプタイプというよりは、白カビタイプに近い印象を受けるでしょう。まるで「カマンベール」のようなさわやかな食感を持ちながら、ウォッシュタイプの特徴ある風味がほんのりと感じられる、"いいとこどり"なチーズです 食べやすいおだやかな味わいウォッシュタイプチーズ独特の強烈な個性はなく、白カビチーズにも似たクリーミーさがありますので、どんなワインとも合わせやいでしょう。食べやすいマイルドな風味が特徴で、素材となったミルクのおいしさが口いっぱいにに広がります。クセが少ない味わいのため、どのような食べ方でもおいしくいただける便利なチーズですね。ウォッシュタイプチーズということを意識せずに召し上がっていただける一...

ブリ・オ・グラン・マルニエ【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

3,218

ブリ・オ・グラン・マルニエ【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩、洋酒 オレンジコンフィ、オレンジ香料 内容量 310g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日ブリ・オ・グラン・マルニエ ブリチーズの間にマスカルポーネとグラン・マルニエを合わせたクリームを挟み込んで熟成させた贅沢な白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 近年人気上昇中の「ブリ・オ・グラン・マルニエ」は、「マスカルポーネ」に「グラン・マルニエ」で風味付けしたものをフレッシュの状態のチーズにサンドし、白かびを吹き付けて熟成させていきます。 ここに砂糖漬けのオレンジピールをのせて完成です。ビターオレンジのリキュール「グラン・マルニエ(グラン・マニエ)」は、コニャックにオレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させてつくられ、お菓子作りにも良く用いられます。 白かびに美しく覆われたころ、グラン・マルニエのクリームが馴染みハーモニーを醸し出すように調和し、果実味あふれる香り、苦味、酸味、甘味が、白カビの風味とあいまってお楽しみいただけます。 フルーティーな味わいにはシャンパーニュが良く合います。また、ティータイムに楽しむなら紅茶とともにどうぞ。 ROUZAIRE(ロゼール)のカーヴ(熟成庫)はパリから1時間ほどのブリ地区の中心、トゥーラン・アン・ブリの門の近くにあり、この門は会社のロゴマークにもなっています。1938年に起業して現社長で3代目。「ブリ三兄弟」を製造するほか、脂肪分の高いクリーミーなチーズの開発に注力してきたメーカーです。

ブシェット ブランシュ 150g シェーブルチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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ブシェット ブランシュ 150g シェーブルチーズ フランス産

名称ブシェット ブランシュ内容量150g原産国フランス原産地方 タイプシェーブルタイプ原材料生山羊乳、食塩輸入者世界チーズ商会(株)【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 ブシェット ブランシュ "白い、小さな薪"この『ブシェット ブランシュ』は、マイルドで食べやすいタイプのシェーブルチーズです。「ブシェット」とは"小さな薪(まき)"、「ブランシュ」とは"白"という意味で、円筒型の真っ白な外観が特徴となっています。今となっては薪といわれるよりも、加工されたハムのような形といった方が分かりやすいかもしれませんね。 熟成を止めてフレッシュにこのチーズは、シェーブルタイプとしては珍しく、まだフレッシュなうちにビニールで包装され、熟成をストップさせているタイプのチーズです。このため、そのなめらかな食感はまるでクリームチーズのようで、とってもやわらかな味わいがあります。シェーブル特有の匂いはおとなしめですので、シェーブル初心者、もしくは苦手という方にもオススメできる一品でしょう。 クセが少なく食べやすいあまりクセが強くないため、これが山羊乳で作られたとは気づかない方もいらっしゃるかもしれません。そのフレッシュな味わいはどんな場面でも使いやすいチーズだといえるでしょう。ジャムやハチミツなどを添えて食べてみるとこのチーズのフレッシュさが引き立ちます。また、崩してサラダに入れてもおいしいですので、こちらもお試しください。    

カマンベール  ノルマンディー “ガロンド"  250g AOPノルマンディー牛の乳100%使用

男の台所

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カマンベール ノルマンディー “ガロンド" 250g AOPノルマンディー牛の乳100%使用

レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず本物のカマンベール・ド・ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。その言葉通り、カードカットやルーシュを使った型入れなど、昔ながらの手作業にこだわった貴重なつくり手です。 小さな生産者が姿を消し乳量の多いホルスタイン種のミルクへの移行が続くなかで、あくまでもノルマンディー種を守ることにこだわってきました。 黒いパッケージが目印の「ガロンド」はノルマンディー牛の乳100%の希少なカマンベールなのです。熟成とともに周囲の白かびは赤茶色へと変化し、個性的な香りを発していきます。芯がなくなりねっとりとしたら食べ頃。これぞ本物というプレミアムなカマンベールです。 名称 カマンベールAOP 内容量 250g 原産国名 フランス 乳種 牛 タイプ 白カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社ノーザンエキスプレス 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFカマンベール 250g 伝統を守る 本物のカマンベール・ド・ノルマンディー 表皮がオレンジ色を纏うようになるとカマンベールの食べごろのサイン、熟成がすすみ中にある芯のような白い部分がきえて、ねっとりとして、ミルクの濃厚さが複雑にあいまって力強く風味を感じることができます。 ノルマンディ牛の生乳(無殺菌乳)100%使用 乳を供給する契約農家は20km圏内に63軒。 海まで約6kmの牧草地の牧草は内陸部より塩分が多く、有名な羊のプレサレと同じ環境で、夏はそれほど暑くなく冬もそれほど寒くなく、昼と夜の気温差もそれほどでないという海洋性気候の中で、牛たちは1年の大半を放牧地でのんびりと過ごしているのです。 「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール・ド...

キュレナンテ Le Cure' Nantais 200g フランス産 チーズ

男の台所

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キュレナンテ Le Cure' Nantais 200g フランス産 チーズ

"キュレナンテ" (上段画像) ウオッシュタイプですがとても素朴で優しい味わいです。外皮はベタベタしていて納豆のような匂いがします。しかしこの程度の匂いなら臭いうちには入らないでしょう。チーズの身のほうの匂いはまさにピーナッツ。女性が好みそうなムッチリとした食感が楽しめます。... 丁寧にゲラントの塩水で洗われた表皮は個性的な強い香りと粘り気を持ち、濃厚な味わいは余韻も長く、塩味のあとに続く甘味が独特です。そのまま召し上がるなら、フルボディの赤ワインや現地流にビールとあわせて "キュレナンテ オ ミュスカデ" (下段画像) キュレナンテをさらに白ワインの「ミュスカデ」で洗いしあがています。司祭(キュレ)がつくったのが起源といわれる歴史あるチーズは、現在、世界でただ一軒の農家でつくられています。白葡萄の華やかな香りとミルクのほのかな甘み、丸みを帯びた塩分がすばらしいバランスで、お口いっぱい広がります。 定期入荷はありませんので、ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。入荷日を確認いたします。 名称 キュレナンテ 内容量 200g 原産国名 フランス 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BF

フルムダンベール AOP 150g 青カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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フルムダンベール AOP 150g 青カビチーズ フランス産

名称フルムダンベール AOP内容量約150g原産国フランス原産地方オーベルニュ地方タイプ青カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > 青カビタイプ > フルムダンベール AOP フルムダンベール AOP フランス中部の山岳地帯オーヴェルニュの、良質な牛のミルクから作られる青カビチーズが、この『フルムダンベール AOP』です。かつては現地の岩のくぼみで熟成させていたそうですが、現在では全て工場で作られるようになっています。「高貴なブルーチーズ」と呼ばれ、日本でも人気のある青カビチーズです。 赤みがかった表皮の中は、しっとりとなめらかで、へーゼルナッツのような香ばしい風味と、やさしい味わいが特徴的です。青カビはしっかりと多めに入っていますが、辛さや刺激が少なく、見た目よりはおだやかな味わいです。青カビ独特の風味はしっかりと感じられますので、青カビチーズに慣れていない方にも食べ慣れた方にも、どちらも満足させられる味わいだといえるでしょう。 マイルドですが、しっかりと青カビの風味も楽しめるこのチーズには、フランス産の甘口ワインを合わせましょう。また、熟成感のある赤ワインも、青カビの力強さにマッチしてよく合います。青カビチーズのおいしさを教えてくれる、魅力あふれるチーズだといえるでしょう。    

フェタチーズ 約200g ギリシア産

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フェタチーズ 約200g ギリシア産

名称フェタチーズ内容量約200g原産国ギリシア原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生山羊乳、生めん羊乳、食塩輸入者ジャスティス・ジャパン株式会社【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > フレッシュタイプ > フェタチーズ フェタチーズ 意外なチーズ大国ギリシアギリシアという国名を聞いても、あまりチーズのことを思い浮かべる方はいらっしゃらないと思いますが、実は一人当たり年間にほぼ20kgものチーズを食べる、世界有数のチーズ大国なのです。そんなギリシアで最も親しまれているのが、この『フェタチーズ』で、紀元前からずっと作り続けられているという、ギリシアらしい伝統あるチーズなのです。 その"しょっぱさ"が特徴羊乳から作ったフレッシュチーズを固める古くからの製法を守り続けているのですが、出来上がったチーズの大半は、これもまた昔ながらに「保存用」として塩漬けにされています。このためとても"しょっぱい"のが特徴となっているのです。今となっては「フェタチーズ=しょっぱいチーズ」としてすっかり定着していますので、その個性を楽しんでください。塩気の向こうに羊乳独特のコクも味わえる、とても奥深い味わいのチーズなのです。 ギリシア風サラダにもちろんかなり塩辛いですので、水につけて十分に塩抜きしてからお使いください。それでも塩気は残りますが...

コンテ AOP 約3kg(約1kg×3) ハードチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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コンテ AOP 約3kg(約1kg×3) ハードチーズ フランス産

名称コンテ AOP内容量約3kg原産国フランス原産地方フランシュコンテ地方タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 コンテ AOP 約3kg(約1kg×3) 本場フランスで最もメジャーなチーズチーズの種類が400とも600ともいわれている、チーズの本場フランスで「カマンベール」や「ロックフォール」以上の人気を誇っているのがこの『コンテ AOP』です。その歴史は古く、中世の頃にはすでに生産が始まっていたとのこと。フランスを代表するハードチーズで、1個あたり500リットルもの大量のミルクが必要で、その直径は何と「40~70cm」の巨大サイズ! これを小さく作ってしまうと、根本的な味から変わってしまうため、現在でもこの生産方法が守られているのです。 さわやかなナッツのような風味比較的クセの少ない風味で、さわやかなナッツのような香りがあり、そのまま食べると良質のミルクのおいしさが楽しめます。最初は少し苦味を感じられるかもしれませんが、かみしめると深いコクが出て、まさに病みつきになってしまう味わいだといえるでしょう。意外な食べ方としては、"粒マスタード"をつけてビールのおつまみに、というのもおいしいです。 加熱することでさらに香り豊かにまた、調理して火を通すことでその香りが増して、ナッツ風の香ばしさが広がります。ただスライスしてパンに乗せるだけでも十分においしいのですが、是非少し加熱してみる食べ方もお試しください。またこのチーズは...

十勝野からの贈り物 Cセット

北海道どさんこショップ

2,757

十勝野からの贈り物 Cセット

内容量 ・田楽みそ漬カマンベール 130g×1個・ブリ・ド・トカチ 120g×1個・とかち野ウォッシュチーズ 120g×1個 賞味期限 25日 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 特定原材料 乳 大豆 到着の目安 ご注文より3~10日後のお届け ※ご注意ください産直商品には個人情報保護のためお買い上げ明細書が同封されません。沖縄・離島・一部地域につきましては、ご注文いただいた後、送料のお知らせとご請求金額のご案内をさせて頂きます。・田楽みそ漬けカマンベール 【十勝ブランド認証品】自家製カマンベールを十勝産田楽味噌に漬け込みました。 味噌とチーズの相性は以外に良く、甘口の田楽味噌がチーズをやさしく包み込み口当たりもとてもよくなりました。 お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなる逸品です。 食べる前、1時間程度常温に置いた後食べて下さい。 ・ブリ・ド・トカチ フランス・ブリー地方原産 直径30cmのモールド(型)でつくる大型の白カビチーズ。 1カット120gサイズで販売しています。 型が大きい分、長期熟成になるため、じっくり熟成され、完熟するともっちりした、白カビの薫り豊で深い味わいとなります。 ヨーロッパのチーズを好んで食べる方に特に好評のチーズです。 十勝ブランド認証品、オールジャパンナチュラルチーズコンテスト 農水省生産局長賞受賞商品。 調理方法等:一口サイズにカットしてお召し上がりください。 チーズが好きな方は,賞味期限1週間前くらいまで熟成させるのがお勧めです。 ・とかち野ウォッシュチーズ 【十勝ブランド認証品】カマンベールチーズの表面を十勝ワイン「とかち野・白」で洗って熟成させたウォッシュタイプチーズです。 ワインの香り(アロマ)がほどよく広がり、初心者にも親しみやすく、とても食べやすいチーズです。 食べる前...

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たっぷり1kgセット イタリア モッツアレッラブッファラ Mozzarella di latte di Bufala

アルファ・ヴィータonlineshop

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たっぷり1kgセット イタリア モッツアレッラブッファラ Mozzarella di latte di Bufala

たっぷり1kgセット『イタリア モッツアレッラブッファラ Mozzarella di latte di Bufala』プーリアから直輸入のお取り寄せ!! 毎週月曜日に発送致します!! 月曜日までに発注を頂きますと、翌週月曜日にご発送となります。 日本でも人気の高い『モッツァレラチーズ』。 ピザやカプレーゼなどで口にしたことも多いでしょう。 なかでも、水牛の乳から作られた『ブッファラ』は、本場イタリアでも高級食材として知られており、なかなか日本でその味に出会うことができません。 ブッファラの濃厚な美味しさは、一度口にしたら忘れられない! そんなブッファラを、毎週イタリアより空輸で輸入し、新鮮な状態でお届けいたします。 内容量:1kg(250gパック×4個) 原材料:生乳 食塩 凝乳酵素 保存方法:冷蔵(4℃) 原産国:イタリア 賞味期限:到着後約1週間 ※なまものですので、お早めにお召し上がりください 月曜日までにご注文頂きますと、翌週の月曜日にご発送致します!! ※受注発注商品になりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。 ※こちらの商品のお支払は、クレジットカード限定となります。

クレムー トリュフ デュラン社【白カビタイプチーズ/ダブルクリーム/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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クレムー トリュフ デュラン社【白カビタイプチーズ/ダブルクリーム/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、トリュフ 食塩、落花生油、凝固剤 内容量 200g 賞味期限 発送から2~3週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日クレムー・トリュフ デュラン社 滑らかな口溶けとコクのある深い味わいが魅力のブリヤサヴァランにトリュフをトッピングしたリッチな味わいは格別。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ/ダブルクリーム ブリヤ・サヴァランがIGP資格取得にあたり混同を避けるため、旧「ブリヤ・サヴァラン ア・ラ・トリュフ」から新たに「クレムー トリュフ」と名称が変更になりました。 政治家であり『美味礼賛』の著者で美食家でもある「ブリヤ・サヴァラン」の名が付けられたチーズは、1930年に世に送り出されてから、今では世界的な人気を博すようになりました。 フレッシュタイプの「ブリヤサヴァラン」と熟成させ白カビを纏わせた「ブリヤサヴァラン・アフィネ」を当店でも扱っておりますが、アフィネタイプにトリュフを贅沢にトッピングしたのがこの「ブリヤサヴァラン・アフィネ・ア・ラ・トリュフ」 優しくも深いコクをもつミルクの味わいが特徴です。トリプルクリームの口溶け滑らかな生地の真ん中に、黒トリュフを挟んで更に贅沢に仕上げられたのがこのチーズ。とろけるような味わいに、トリュフの芳香がふんわりと広がります。 上等なスパークリングワインとともにお楽しみください。高級なシャンパーニュの複雑なコクにも負けずにしっくりとなじみ合い、見事なマリアージュを魅せてくれます。 氏の残した言葉に「新しい星を発見するよりも 新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」という格言があるそうですが、このア・ラ...

ヌーケル 約200g セミハードチーズ ノルウェー産

オーダーチーズ楽天市場支店

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ヌーケル 約200g セミハードチーズ ノルウェー産

名称ヌーケル内容量約200g原産国ノルウェー原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、香辛料(クミン、クローブ)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード&セミハードタイプ > ヌーケル 約200g ヌーケル 約200g 程よいスパイスの香りノルウェー産チーズの『ヌーケル』は、クミンやクローブ、そして目に見えるほどのキャラウェイシードを混ぜ込んであるセミハードタイプのチーズです。このキャラウェイシードの甘いさわやかな香りと、少し刺激的なほろ苦さが感じられるため、元々はしなやかな組織と口当たりを持つ、とてもマイルドな味わいのチーズですが、嫌味の無い個性的な味わいのチーズとなっています。ほどよいスパイスの香りに食欲がそそられることでしょう。 香りを活かしてお料理にもフルーティーな白ワインやカジュアルな赤ワインと合わせると、このスパイスの風味が一層引き立って、本当に美味しくいただけます。また、このスパイス風味を上手に生かしてお料理にも使ってみてください。一押しはオムレツ。オムレツの具に入れて、チーズオムレツにすると、熱でチーズがとろりと溶け、スパイスが香り立ちます。ただし、スパイスの香りが強すぎるというほどではありませんので、チーズ本来の旨みも十分に味わえる欲張りなチーズだといえるでしょう。    

サムソー 約300g セミハードタイプ デンマーク産

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サムソー 約300g セミハードタイプ デンマーク産

名称サムソー内容量約300g原産国デンマーク原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード&セミハードタイプ > サムソー サムソー チーズ生産が盛んなデンマーク産まだ日本ではあまり知名度の無いデンマーク産チーズですが、古くからチーズ生産は盛んで、数多くのチーズが作られています。その中でも、早くから日本に輸入されているのが、この『サムソー』で、同じくデンマーク産の『マリボー』とともに広く普及しています。その名前はユトランド半島とジーランドの間にある島の名前に由来しているのだとか。 リーズナブルな価格が嬉しいこの『サムソー』は、有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたという歴史を持ち、ほんのり甘みのある味わいでやさしい風味が特徴的です。その風味も本家本元のグリュイエールによく似ていてとっても食べやすくなっており、しかもリーズナブルな価格が嬉しいチーズです。 加熱すると旨みを増すグリュイエール同様に、やはり火にかけると溶けやすく、さらに旨みを増すタイプのチーズですので、ピザやグラタンなどのお料理に使ってみてください。クセの少ない味わいですが、火を通すことで風味が増してとってもおいしいのです。お値段もお手頃なこともあって、お料理に大量に使いたくなるチーズだといえるでしょう    

エダム 約300g ハードチーズ オランダ産

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エダム 約300g ハードチーズ オランダ産

名称エダム内容量約300g原産国オランダ原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩、着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム /外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード&セミハードタイプ > エダム エダム 赤いワックスが目印「赤玉」の愛称の通り、表皮の赤いワックスが目印の『エダム』は、『ゴーダ』とともにオランダを代表するチーズです。同名の町で生産されたことが始まりとなって、今や世界中に輸出されるようになり、そのおいしさはすっかり有名となりました。日本でも以前から調理用のチーズとして使用されていて、チーズを食べなれない日本人にとって、クセの少ない穏やかな味わいは多くの方から受け入れられやすかったようです。 脂肪分が低めで低カロリーマイルドでおだやかな味わいを持ち、口に入れるとほんのりとした酸味とかすかなバターの風味が残ります。原料の一部に脱脂したミルクを使用するため、他のチーズと比べて脂肪分は少なめで、乳脂肪分は30~40%です。つまり他のチーズよりもカロリーが低めということですので、体重が気になる方には嬉しいかもしれませんね。 すりおろしてもおいしい!また、そのまま食べるのももちろんいいですが、やや硬めの組織となるため、粉チーズにして使ってもとっても便利です。値段も比較的リーズナブルですので、たっぷりすりおろして、パスタやサラダなどいろんな料理に使ってみまし...

アーラ ハバティスライス約150g スライスチーズ デンマーク産

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アーラ ハバティスライス約150g スライスチーズ デンマーク産

名称アーラ ハバティスライス内容量約150g原産国デンマークタイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。デンマークを代表する「ハバティ」。やさしい口当たりでありながらしっかりとしたコクも味わえるため、ナチュラルチーズを食べ慣れない方の入門編としても最適のチーズです。 スライスしてあるので、そのままサンドイッチやバーガーに挟んでお召し上がりください。グラタンやトーストに乗せて加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。今日はどのスライスチーズを挟んで楽しみますか? アーラ ハバティスライス 「アーラ ハバティスライス」とは? そのままサンドイッチやバーガーに挟んで デンマークを代表する「ハバティ」。やさしい口当たりでありながらしっかりとしたコクも味わえるため、ナチュラルチーズを食べ慣れない方の入門編としても最適のチーズです。 スライスしてあるので、そのままサンドイッチやバーガーに挟んでお召し上がりください。グラタンやトーストに乗せて加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。

『MOFロドルフ・M熟成クレーム・デ・シトー・オ・トリュフ』「ロドルフ・ムニエ氏」の特別チーズ!まろやかな『クレーム・デ・シトー』をベースに細かく刻んだ黒トリュフの層を作って熟成させるためトリュフの香...

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『MOFロドルフ・M熟成クレーム・デ・シトー・オ・トリュフ』「ロドルフ・ムニエ氏」の特別チーズ!まろやかな『クレーム・デ・シトー』をベースに細かく刻んだ黒トリュフの層を作って熟成させるためトリュフの香...

感動的な香り!MOF ロドルフ・M熟成 クレーム・デ・シトー・オ・トリュフベースとなっているのは、純白に輝くビロードのような『クレーム・デ・シトー』。ベースのチーズを熟成する前に、細かく刻んだフレッシュでピュアな黒トリュフをたっぷりと挟み、熟成中にトリュフの香りがチーズにどんどん広がっていきます。つぶつぶと舌に感じるトリュフのかけらを噛みしめると、グッと風味が増します。トリュフの余韻がミルクのコクと調和し、ともに引き立て合いながら長く残り、究極の贅沢チーズだから味わえる贅沢で優美な時間となりますです。この白い身の中に黒いダイヤモンドを隠し持った逸品、ぜひ体験してみてください!■内容量:約200g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、トリュフ、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

『フィリップ・アレオス熟成 シャウルスAOP 約450g×2個セット』伝統あるAOPチーズを最高の状態にトップクラス熟成士のシャウルス!

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『フィリップ・アレオス熟成 シャウルスAOP 約450g×2個セット』伝統あるAOPチーズを最高の状態にトップクラス熟成士のシャウルス!

伝統チーズを最高の状態にP・アレオス熟成 シャウルスAOP芯の部分は、きめの詰まったモソモソとした感じ。舌の上でじんわりと溶けてなじむ食感は、シャウルス特有の味わいです。表皮との間のトロリと照り輝く部分からは、まったりとミルクの濃厚なコクが感じられ、部分によって、まったく違う表情を楽しめます。さらに、表皮の白カビの部分もぜひお召し上がりください。全体的に穏やかな風味ながらも、ミルクの味わいがしっかりと活かされたバランスの良い仕上がりとなっています。また、産地は、北に「シャンパーニュ」、南に「ブルゴーニュ」とワインの名門産地に挟まれています。ぜひシャブリやシャンパンとのマリアージュもお楽しみください。■内容量:約450g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

水牛の乳で作った本格派モッツァレラ!【モッツァレラブッファラ・ボッコンチーノ250g】カプレーゼに!(冷凍)【05P03Sep16】

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水牛の乳で作った本格派モッツァレラ!【モッツァレラブッファラ・ボッコンチーノ250g】カプレーゼに!(冷凍)【05P03Sep16】

  水牛の乳で作った本格派モッツァレラ!カプレーゼに! 【モッツァレラブッファラ・ボッコンチーノ250g】 スライスしたトマトにのせて、お気に入りのオリーブオイルをたっぷりかけてください! まるでイタリアンレストランのような「カプレーゼ」 ※モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ 水牛(ブッファラ=バッファロー)の一口サイズ(ボッコンチーノ)のモッツァレラチーズです。 プチトマトより一回り大きいくらいのサイズ。そのまま食べても美味しい! 塩を加えずに練り上げたチーズを3%の塩水(サルモイア)に入れて瞬間冷凍しました。 塩水の塩分で少しずつ塩分が強くなっていきます。 (解凍直後はチーズに塩分があまり浸透していないので薄味です。) 2~3日たって塩分が強すぎるような時は、真水に浸してお好みの塩分になるまで塩を抜いてお召し上がりください。 4~5日以上塩水や真水に浸しておきますとチーズの水分も多くなってきますので、 ペーパータオルなどで水気をとってお使い下さい。 オリーブオイルとの相性はバッチリです!ワインのおつまみにどうぞ!! オーブンで焼いた甘くてジューシーなミニトマトに、生ハムとボッコンチーノをのせてピンチョスに! お好みの食材と合わせてピンチョスにしても♪パーティーにも大活躍な手軽さです! 商品説明 水牛の牛乳から作った本格派モッツァレラ。ミルキーでクセのない味わいともっちりした食感は、子供からお年寄りまで幅広く好まれています。フレッシュ品と比べてリーズナブルなのが嬉しいですね。 ※水牛ミルクのモッツァレラはカプレーゼなど生食に向いています。 原産国 イタリア カンパーニャ州 配送温度 冷凍 原材料 乳(水牛)、食塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック 250g(20g×10個) おすすめの食べ方...

[G]サンタンドレ 200g佐川クール[冷蔵]便でお届け【1月26日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

旨い食材お取り寄せ めしや

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[G]サンタンドレ 200g佐川クール[冷蔵]便でお届け【1月26日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 サンタンドレ 200g 商品詳細 「トリプルクリーム」タイプでバターのようなコクの白カビチーズです。 種類 白カビ 原産国 フランス 原材料 生乳・クリーム・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

[G]シュープレム 125g佐川クール[冷蔵]便でお届け【1月26日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

旨い食材お取り寄せ めしや

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[G]シュープレム 125g佐川クール[冷蔵]便でお届け【1月26日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 シュープレム 125g 商品詳細 クセがなくマイルドで、やさしい味わいの白カビチーズです。 種類 白カビ 原産国 フランス 原材料 生乳・クリーム・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約60日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

ミラベラ【ウオッシュタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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ミラベラ【ウオッシュタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、洋酒、アナトー 内容量 約200g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日ミラベラ ミラベルのフルーツブランデーで洗いながら熟成させたこのウオッシュタイプチーズは穏やかな味わいでウオッシュが初めての方にも受け入れやすい食べやすさが魅力。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ 「カレ・ド・レスト」というチーズをロレーヌ地方特産の果物ミラベルのオー・ド・ヴィー(蒸留酒)で洗いながら熟成させたウオッシュタイプチーズ。 ミラベルとは和名「黄色すもも」。フランスではぶどう原料のブランデーの他にもさくらんぼや西洋ナシなどを使ったフルーツブランデー造りも盛んです。 小梅に似た爽やかな香りをもつミラベルのブランデーで洗いながら熟成をされています。通常アルコールを用いて熟成させたウオッシュタイプは強烈な香りを持つイメージが強いのですが、ウオッシュ香りは穏やかで表皮のぬめりも強くさほどありません。 味わいもマイルドで芯の部分は爽やかな酸味を感じられ、熟成が進んだ部分は塩気も穏やかでミルクの甘みも感じられます。 程よく熟成させて芯の部分が少なくなってからが食べ頃です。 ワインをあわせるなら、強すぎず柔らかな赤ワインや甘口のものがおすすめです。もちろんシャンパンにもぴったりです。

プレジデント ホワイトクリーム 12P (20g x12個入) プロセスチーズ クリームチーズ フランス産

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プレジデント ホワイトクリーム 12P (20g x12個入) プロセスチーズ クリームチーズ フランス産

名称プレジデントホワイトクリームチーズ内容量240g(20g×12個入)原産国フランス原産地方 タイププロセスタイプ原材料ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、バター、乳蛋白、食塩、乳化剤、pH調整剤/『無脂乳固形分8.8%、乳脂肪分30.6%』販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > プロセスタイプ > プレジデント ホワイトクリーム 12P プレジデント ホワイトクリーム 12P ラクタリス社「プレジデント」ブランドとは?チーズの本場フランスで、生産量・消費量ともにトップクラスのチーズメーカー「ラクタリス社」。 同社の主要ブランド「プレジデント」は、世界約150ヶ国で販売されている世界的ブランドです。 フランス国内ではカマンベールのトップシェアを誇り、高い認知度を誇っています。日本のチーズ売り場でも『プレジデント・カマンベール』は定番ですので、お目にかかったことのある方も多いのではないのでしょうか。 お気軽サイズのプロセスチーズですそのプレジデントブランドから、「20g」×「12個入り」と240gのたっぷりサイズのセットが登場!原料のナチュラルチーズにバターを加えているため、とてもクリーミーで滑らか。ミルクの風味とほのかな酸味、バランスのよい味わいがお楽しみいただけます。マイルドでクセもありませんので、お子さまからお年寄りまで...

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【送料無料】特選!ヨーロッパグルメチーズセット。チーズ 詰め合わせ

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【送料無料】特選!ヨーロッパグルメチーズセット。チーズ 詰め合わせ

【 特撰!ヨーロッパグルメチーズセット 】 セット内容 ●【イタリア産チーズ】みずみずしくもっちりとした歯ごたえ! 『モッツァレラ バッカ(125g)』 ※【原材料】生乳、食塩、ph調整剤 ●【フランス産チーズ】誰からも愛されるミルキーさ! 『ブリーエキストラ(約125g)』 ※【原材料】生乳、クリーム、食塩 ●【スペイン産チーズ】ねっとりしたコクと甘み 『マンチェゴ(約100g)』 ※【原材料】生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオリーブオイル、卵白リゾチーム ●【フランス産チーズ】新しいタイプのスモークチーズ 『フォレスト スモークチーズ (1/8カット=約125g)』 ※【原材料】ナチュラルチーズ・バター・乳蛋白質・食塩・乳化剤・香料・保存料(ソルビン酸K) ●【スイス産チーズ】一度は食べてみたい有名チーズ 『エメンタール(約100g)』 ※【原材料】生乳、食塩 ●【オランダ産クラッカー】シンプルな味わいの万能クラッカー 『メルバトースト ナチュラル(100g)』 ※【原材料】小麦粉、酵母、食塩、麦芽、大豆レチシン、乳化剤 ※アレルギー情報 ※小麦、大豆が含まれています。 ※同ラインで大豆を含む製品を製造しています。 セット、おすすめ

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