JAタウン
4,200円
小田垣商店 手づくりもなかセット ご家庭でおいしいもなかが簡単に作れます。 国産のもち米を使用したパリパリ、サクサク食感のもなかのかわはとても香ばしい美味しさです。 つぶあんは厳選された砂糖と食塩、小豆のみを使用しております。 また、アイスクリームをはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 1枚のもなかの皮につぶあんをのせ、もう1枚のもなかの皮をはさんでお召し上がり下さい。 【名称】もなかのかわ・つぶあん 【原材料】 もなかのかわ:もち米(国産)、ゴマ つぶあん:砂糖(国内製造)、丹波大納言小豆(国産)、食塩 【内容量】 もなかのかわ:(24枚入り12組)×1缶 飛切つぶあん:260g×2缶 【賞味期限】 もなかのかわ:製造日より2.5年 飛切つぶあん:製造日より14ヵ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 【アレルギー】ゴマ 大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 『丹波大納言』 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月~11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 小田垣商店では...
西武・そごう
2,160円
もなか皮と大納言小豆の餡を馴染ませたしっとり感が絶妙な最中詰め合わせ。粒餡、こしあんの2種類です。国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげてあっさりと品良い味わいの粒餡と、ほど良い甘さに仕上げた洗練された味わいのこし餡です。
JAタウン
4,780円
兵庫県丹波篠山市産の黒大豆を使用した煮豆です。 丹波篠山市産の大粒の黒大豆をふっくらと煮あげています。 おせち料理にもおすすめです。 国産栗の甘露煮丹波大納言小豆をあわせておせち料理向けに詰合わせました。 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ■煮豆 黒大豆(遺伝子組み換えでない)(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、食塩/重曹 ■小豆煮豆 大納言小豆(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、水飴、食塩 ■栗甘露煮 栗(国内産)、砂糖/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 出荷元 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県丹波篠山市大沢438-1
西武・そごう
4,212円
もなか皮と大納言小豆の餡をなじませたしっとり感が絶妙な最中詰め合わせ。粒餡、こしあんの2種類です。国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげてあっさりと品良い味わいの粒餡と、ほど良い甘さに仕上げた洗練された味わいのこし餡です。
JAタウン
3,060円
坂根屋干しぜんざい 出雲産大納言小豆を使った甘納豆です。 ほんのりきいた塩気が小豆の風味を引き立てます。 ハート型の紅白干し寒天入り。 ●内容量:5袋(1袋約80g) ●原材料名:大納言小豆(出雲産)、砂糖(てん菜(北海道産)、水飴、羊羹(隠元豆、砂糖、水飴、寒天)、藻塩(出雲産)、トレハロース、着色料(紅麹) ●賞味期限:製造日より常温60日 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※こちらの商品は熨斗対応時以外は包装をしておりません。包装をご希望の場合はコメント欄にて「包装希望」等ご指示下さい。 代金引換でのお支払いはお受けできませんのでご了承をお願い致します。
JAタウン
4,350円
坂根屋出雲銘菓詰め合せ 人気商品のどら焼き3種と焼菓子5種、 羊羹、最中を詰め合せにしました。 日頃の感謝の気持ちと共に贈り物にどうぞ。 ●内容量: ・出雲大納言羹×1 ・抹茶物語×1 ・出雲ぜんざいケーキ×1 ・アップルショコラ×1 ・フルーツケーキ×1 ・ウォルナッツブラウニー×1 ・宿禰最中(小豆、抹茶、柚子)各2個 ・出雲どら焼き(出雲大納言粒餡)×2個 ・出雲どら焼き(栗入り粒餡、栗入りこし餡)各1個 ●賞味期限:製造日より常温15~30日 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存してください。 原材料・賞味期限はこちらから
西武・そごう
3,240円
もなか皮と大納言小豆の餡を馴染ませたしっとり感が絶妙な最中詰め合わせ。粒餡、こしあんの2種類です。国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげてあっさりと品良い味わいの粒餡と、ほど良い甘さに仕上げた洗練された味わいのこし餡です。
JAタウン
2,700円
おせきはん・ざっこくはんギフト 坂根屋 150年以上、島根県出雲に根付く老舗和菓子屋として、 地域の農家さんと信頼を築きながら、 できうる限りの地産地消に取り組んでおります。 厳選した食材のみを使用し、 余計なものは入れず、素材本来の味を活かしています。 "おせきはん" 島根県産の餅米、出雲大社奥に位置する 鵜鷺(うさぎ)の海でとれる藻塩を使用。 大粒の希少な出雲大納言小豆をたっぷり入れて、 自然の色で鮮やかに仕上げております。 "ざっこくはん" 赤米・黒米・もち玄米・モチアワ・モチヒエ・アマランサス・押麦の7種の国産雑穀に、出雲大納言小豆を合わせて炊き上げた雑穀飯です。 どれも長期保存ができ、調理も電子レンジで温めるだけですので、お土産やギフトに最適です。 【商品内容】 おせきはん 2個 (1個200g) ざっこくはん 2個 (1個200g) 原材料はこちら
JAタウン
3,980円
贈り物にオススメ! JA丹波ひかみ 丹波黒大豆 煮豆 丹波大納言小豆 粒あん ギフトセット 丹波の自然が育んだ大地の恵み。 独特の気候、風土に土壌特性を加え、 栽培技術を積み重ねて 郷土の精とも言える特産物を 育ててまいりました。 ●丹波黒大豆 丹波黒大豆は一般の黒大豆に比べて粒が大きいのが特徴です。 種を蒔くのは6月で、収穫するのは12月~1月。 丹波特有の気候条件の中で時間をかけて ゆっくりと畑の栄養を蓄え、大きくなっていくのです。 つやつやに仕上がった丹波黒大豆の煮豆は お正月のおせち料理にはかかせません。 もちろん普段の食卓にも。 ●丹波大納言小豆 薄皮なのに皮が割れないその特性は、 殿中で抜刀しても切腹しないですむ 大納言に例えられその名の由来になっています。 糖分を含み味がよく、高級和菓子の材料として 昔から愛用されています。 市場に出回る量は少なく、希少価値が高い小豆です。 【のし】対応可 【支払方法】代引き不可 ●黒大豆煮豆 【名称】煮豆 【原材料】黒大豆(丹波産)、砂糖、蜂蜜、食塩 【内容量】固形量150g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温保存 ※ 開封後はお早めにお召し上がりください ●大納言小豆粒あん 【名称】あん 【原材料】砂糖(国内製造)、大納言小豆、麦芽糖、寒天、食塩 【内容量】270g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温保存 ※ 開封後はお早めにお召し上がりください 出荷元 JA丹波ひかみ 特産センター 兵庫県丹波市柏原町柏原2519
西武・そごう
1,080円
国産大納言小豆をじっくり丹念に炊き上げてあっさりと品良い味わいの粒あんと程よい甘さに仕上げた洗練された味わいのこしあんです。
JAタウン
5,850円
贈り物にオススメ! JA丹波ひかみ 丹波黒大豆 煮豆 丹波大納言小豆 粒あん 丹波栗渋皮煮 ギフトセット 丹波の自然が育んだ大地の恵み。 独特の気候、風土に土壌特性を加え、 栽培技術を積み重ねて 郷土の精とも言える特産物を 育ててまいりました。 ●丹波黒大豆 丹波黒大豆は一般の黒大豆に比べて粒が大きいのが特徴です。 種を蒔くのは6月で、収穫するのは12月~1月。 丹波特有の気候条件の中で時間をかけて ゆっくりと畑の栄養を蓄え、大きくなっていくのです。 つやつやに仕上がった丹波黒大豆の煮豆は お正月のおせち料理にはかかせません。 もちろん普段の食卓にも。 ●丹波大納言小豆 薄皮なのに皮か割れないその特性は、 殿中で抜刀しても切腹しないですむ 大納言に例えられその名の由来になっています。 糖分を含み味がよく、高級和菓子の材料として 昔から愛用されています。 市場に出回る量は少なく、希少価値が高い小豆です。 ●丹波栗 丹波地方は、量こそすくないものの、 良質なクリが採れる名産地として、 全国にその名を轟かせています。 栗にとって問題となっているのが、 クリシギゾウムシによる果実被害ですが、 当JAでは「温湯消毒法」を採り入れて 環境に配慮しています。 そんな丹波栗は、令和元年(2019年) 11月14・15日に行われた天皇の即位後の 重要祭祀「大嘗祭」(だいじょうさい)に供納する 全国の特産品「庭積の机代物(にわづみのつくえしろもの)」に選ばれました。 大嘗祭(だいじょうさい)とは? 皇位継承に際して行う皇室行事で、 新穀を神々に供え国家・国民のために、 その安寧や五穀豊穣を祈念すること 庭積の机代物(にわづみのつくえしろもの)とは? 大嘗祭の中心儀式「大嘗宮の儀」で供えられる、 全国各地の特産品。 47都道府県から各3...
JAタウン
3,800円
仙台名物こだまの生どら焼。 北海道産のクリームを使用した甘さ控えめのオリジナルクリーム。 自家製小倉餡と、かのこ豆をふんだんに使用した「大納言」、国産宇治抹茶を使用したほんのり渋みを感じる「まっちゃ」、いちご本来の甘さと酸味を感じるストロベリーピューレを使用した「いちご」、自家製ずんだ餡を使用しオリジナルクリームの間に求肥餅を挟み、仙台名物ずんだ餅を表現した「ずんだ餅」、ロール状のチョコチップによりパリパリ・とろとろの食感をお楽しめる「チョコ」。の5種類の詰め合わせギフト商品です。 規格 内容量 :12個 商品内容:大納言×3個、ずんだ餅×3個、まっちゃ×2個、いちご×2個、チョコ×2個 原材料名 大納言 :卵、小麦粉、砂糖、乳製品、小豆、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ずんだ餅:卵、小麦粉、砂糖、茶豆、乳製品、もち粉、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) まっちゃ:卵、小麦粉、砂糖、乳製品、抹茶、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦...
西武・そごう
3,780円
創業300年の老舗から人気の和菓子を。国産大納言小豆をじっくり丹念に炊き上げた餡をさくっとした最中で挟み込んだ百楽と、ふっくらと香ばしく焼いた皮で包み込んだ舞鶴。栗より旨い十三里とも言われる薩摩芋と国産大納言小豆それぞれの魅力を引き出したさつま大納言の詰め合わせ。
JAタウン
3,900円
坂根屋出雲ぜんざい 5食入 坂根屋 ぜんざい発祥の地と言われる所以ですが、出雲大社がある出雲は、旧暦10月(神在月)に全国の八百万の神様が集まる地です。いにしえの神在祭で振る舞われていた“神在餅(じんざいもち)"の名が徐々に形を変えて“ぜんざい"となり、京都や江戸の街に広がったとされています。 神が集まる出雲だからこそ生まれたぜんざい、ぜひお召し上がりください。 ぜんざい発祥の地出雲にて 契約農家で栽培された出雲産大納言小豆で 美味しく風味豊かに仕上げました。 レトルトパックになっており、ご家庭でお手軽に お楽しみいただけます。 ●内容量:5食入(1食:ぜんざい140g、紅白餅40g) ●原材料名:(ぜんざい)大納言小豆(島根県出雲市産)、砂糖(てんさい(国産))、藻塩(海水(島根県出雲市産)、あらめ(島根県出雲市産)) (紅白餅)もち米(島根県産)、クチナシ赤色素 ●賞味期限:製造日より常温120日 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※こちらの商品は熨斗対応時以外は包装をしておりません。包装をご希望の場合はコメント欄にて「包装希望」等ご指示下さい。
JAタウン
5,600円
おせきはん・出雲ぜんざいギフト 坂根屋 150年以上、島根県出雲に根付く老舗和菓子屋として、 地域の農家さんと信頼を築きながら、できうる限りの地産地消に取り組んでおります。 厳選した食材のみを使用し、余計なものは入れず、素材本来の味を活かしています。 "おせきはん" 島根県産の餅米、出雲大社奥に位置する鵜鷺(うさぎ)の海でとれる藻塩を使用。 大粒の希少な出雲大納言小豆をたっぷり入れて、自然の色で鮮やかに仕上げております。 長期保存ができ、調理も電子レンジで温めるだけですので、お土産やギフトに最適です。 "出雲ぜんざい" 濃厚で香り高い出雲産大納言小豆のぜんざいの中に、縁起を担いだ紅白の餅を入れた縁結びスイーツです。一食ずつパウチ包装をしているため日持ちもし、ご家庭で手軽にお楽しみいただくのにも、ハレの日の引き出物にも喜ばれています。 ぜんざい発祥の地と言われる所以ですが、出雲大社がある出雲は、旧暦10月(神在月)に全国の八百万の神様が集まる地です。いにしえの神在祭で振る舞われていた“神在餅(じんざいもち)"の名が徐々に形を変えて“ぜんざい"となり、京都や江戸の街に広がったとされています。神が集まる出雲だからこそ生まれたぜんざい、ぜひお召し上がりください。 【商品内容】 おせきはん 3個 (1個200g) 出雲ぜんざい 5個 (1個180g) ■お召し上がり方 電子レンジで温めてお召し上がりください 【原材料名】 おせきはん 名称:レトルト包装米飯 原材料名:もち米(島根県産)、大納言小豆(島根県産出雲市産)、藻塩(海水(島根県出雲市産)、あらめ(島根県出雲市産)) 賞味期限:製造日より364日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 出雲ぜんざい 名称:ぜんざい(もち入り) ●原材料名:(ぜんざい)大納言小豆...
西武・そごう
4,001円
厳島神社のある宮島のもみじは葉が小ぶりで愛らしい「いろはもみじ」。その春先の芽吹きをうぐいす豆で、深まり行く秋を大納言小豆で表現しました。
JAタウン
3,900円
おせきはん・ざっこくはん・おくろはんギフト 坂根屋 150年以上、島根県出雲に根付く老舗和菓子屋として、 地域の農家さんと信頼を築きながら、できうる限りの地産地消に取り組んでおります。 厳選した食材のみを使用し、余計なものは入れず、素材本来の味を活かしています。 "おせきはん" 島根県産の餅米、出雲大社奥に位置する鵜鷺(うさぎ)の海でとれる藻塩を使用。 大粒の希少な出雲大納言小豆をたっぷり入れて、自然の色で鮮やかに仕上げております。 "ざっこくはん" 赤米・黒米・もち玄米・モチアワ・モチヒエ・アマランサス・押麦の7種の国産雑穀に、出雲大納言小豆を合わせて炊き上げた雑穀飯です。 "おくろはん" 出雲産黒豆を甘く煮てからご飯と合わせて炊き上げるお黒飯。一口頬張ればほんのりと甘さが広がり、ホクホクとした豆の食感も楽しめます。 どれも長期保存ができ、調理も電子レンジで温めるだけですので、お土産やギフトに最適です。 【商品内容】 おせきはん 2個 (1個200g) ざっこくはん 2個 (1個200g) おくろはん 2個 (1個200g) ■賞味期限 製造日より常温364日 ■お召し上がり方 電子レンジ又は湯煎で温めてお召し上がりください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【原材料名】 おせきはん 名称:レトルト包装米飯(赤飯) 原材料名:もち米(島根県産)、大納言小豆(島根県出雲市産)、藻塩(海水(島根県出雲市産)、あらめ(島根県出雲市産)) おくろはん 名称:レトルト包装米飯(おくろはん) 原材料名:もち米(島根県産)、黒豆(島根県産もしくはその他国産)、藻塩(海水(島根県出雲市産)、あらめ(島根県出雲市産)) ざっこくはん 名称:レトルト包装米飯(雑穀はん) 原材料名:もち米(島根県産)、大納言小豆(島根県出雲市産)、おしむぎ...
JAタウン
6,696円
兵庫県丹波篠山市産の黒大豆を使用した煮豆です。 丹波篠山市産の大粒の黒大豆をふっくらと煮あげています。 おせち料理にもおすすめです。 国産栗の甘露煮丹波大納言小豆をあわせておせち料理向けに詰合わせました。 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ■煮豆 黒大豆(遺伝子組み換えでない)(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、食塩/重曹 ■栗甘露煮 栗(国内産)、砂糖/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 出荷元 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県丹波篠山市大沢438-1
西武・そごう
2,961円
厳島神社のある宮島のもみじは葉が小ぶりで愛らしい「いろはもみじ」。その春先の芽吹きをうぐいす豆で、深まり行く秋を大納言小豆で表現しました。
アミカネットショップ楽天市場店
1,053円
【常温】 大粒で煮くずれしにくいことなどから、甘納豆や小倉餅の高級原料として用いられます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 大納言小豆 05年産 500g商品番号x51190483006製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋原材料大納言小豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
JAタウン
7,000円
抹茶を使ったスイーツ3点セット♪ たくさんの方々に、安全でおいしいスイーツをお届けしたい。 丁寧に、真面目にお菓子に向き合うパティシエール達の手作りスイーツをお楽しみ下さい。 使用している抹茶はお茶処静岡のお茶屋が選んだ抹茶です ♪抹茶のベイクドチーズケーキ(ホール直径15cm) サクッと香ばしいタルトは2度焼き。味が決まる重要なキャスト(抹茶・クリームチーズ)はシンプルだからこそ"絶対"なものをと厳選を重ねました。お茶処静岡の抹茶にこだわり、そして贅沢に混ぜ合わせて作るベイクドチーズケーキはタルト生地がサクサク、濃厚でまったり、後味には抹茶の香りが楽しめる贅沢なチーズケーキです。 ♪抹茶ムースロール(1本) スポンジにもムースにもお茶処静岡の限定抹茶を使用し、鮮やかなお茶の色を再現しました。選び抜いた生クリームに混ぜ込んで作る抹茶ムースは北海道産大納言小豆がアクセントになり、甘さ控え目でお茶の香り高く、ふわっととけていきます。ふわふわムースを包み込むスポンジは驚きの弾力。未体験の食感と香りをお楽しみ下さい!! ♪うさぎのしっぽ抹茶(生クリーム大福)8個 お茶処静岡の職人が手作業で生産した限定抹茶を、なめらか生クリームで混ぜ合わせた抹茶クリームが大福の中心に入っています。 北海道産小豆を100%使用したさっぱりした餡と相まって一口サイズなのに食べ応え十分。なのにあっさり!口の中で抹茶の爽やかな香りが広がります。お餅はもち粉で作りあげ(求肥等不使用)、やわらか至極。 素材にこだわり、2年間の試行錯誤と研究を重ねた末、誕生したこれぞ生クリーム大福!!!自信を持ってお届けします。 お茶処静岡・お茶屋の職人さんが手作業で作る限定の抹茶を使用したお菓子のセットです。とにかく素材にこだわって作ったお菓子なので小さなお子様からご年配の方まで安心して...
西武・そごう
1,826円
ほっくりと炊き上げた栗を丸ごと一粒いれ、あっさりとした小豆の餡で包みました。大納言小豆で、コシのある蓬の羽二重餅を包んでいます。春の野をあらわしました。
おつまみの専門店 月ヶ瀬
1,550円
名称:菓子パン原材料名:バター(国内製造)、大納言かのこ甘煮(国際製造)、(砂糖、小豆)、パン(小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス)/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、ビタミンC内容量:1本賞味期限:パッケージに記載保存方法:要冷凍販売者:有限会社 月ヶ瀬広島県広島市中区堀川町1−30 クオンクビル製造者名:株式会社山村食品大阪市東住吉区山坂5丁目12番2号栄養成分表示:100g当たり熱量:453Kcalたんぱく質:4.7g脂質:31.1g炭水化物:38.7g食塩相当量:0.9g(推定量)クール便冷凍発送です。 フランスパンに大納言小豆とバターをたっぷり詰めた逸品です。 大納言小豆、大粒のふっくらとした香りのある高級な小豆です。あっさりとしたバター、甘みと塩気の絶妙なバランス。 大納言とバターの意外な組み合わせが絶妙なハーモニーを醸し出し、女性にも大人気です。 オードブルなどに最適です。 長さが約26cm、幅が約5.5cmです、多少のバラつきはございます。
西武・そごう
3,089円
ほっくりと炊き上げた栗を丸ごと一粒いれ、あっさりとした小豆の餡で包みました。大納言小豆で、コシのある蓬の羽二重餅を包んでいます。春の野をあらわしました。
西武・そごう
1,404円
50年で培った丹波大納言小豆へのこだわりの業をこしあんに。素材の風味、小豆と餅のバランスなど「あも」の持つ良さに加えて、銅釜で丁寧に炊き上げたこしあんの持つなめらかな口あたりを吟味して仕上げました。
食べもんぢから。
1,480円~
品種 とよみ大納言 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆
西武・そごう
2,916円
丹波大納言小豆の小豆の旨味と羽二重餅のバランスが絶妙な代表銘菓の「あも」と塩漬けした桜葉を2種の粗さに刻み、羽二重餅に練り込みました。上品な春の香りがするあもの詰合せです。
製菓材料倶楽部
3,864円
【商品について】 大納言小豆のかのこ豆です。パンやケーキなどの生地への練り込み用やトッピング、和菓子などにご使用ください。商品説明一般名称 大納言かのこ内容量 2kg原材料 砂糖、大納言小豆、還元水飴、保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴大納言小豆のかのこ豆です。パンやケーキなどの生地への練り込み用やトッピング、和菓子などにご使用ください。製造者株式会社ナニワ所在地 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2
西武・そごう
4,320円
黒豆寒天よせ : 兵庫県篠山市産の風味豊かで大粒の黒大豆を柔らかく甘露煮にし、なめらかな寒天で閉じ込めました。大納言小豆寒天よせ : 兵庫県丹波市産の大納言小豆を甘露煮にし、なめらかな寒天で閉じ込めました。
松葉屋
1,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は? 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。 最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。そして、最大の特徴が「大きさ」です。一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。 栄養価の違いはある? 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。 大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。 おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。 材 料 ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし、浮いている小豆は取り除き...
西武・そごう
3,737円
和風のスイートポテトです。栗よりうまい十三里とも言われる薩摩芋と国産大納言小豆。二つの素材を融合させそれぞれの持ち味を引き出すことで自然な風味の和菓子となりました。ほっこりとした味わいは思わず笑顔になるおいしさです。お茶うけにぴったりです。
匠味幸太郎
1,300円
商品仕様 名称 羊羹 原材料 砂糖、小豆栗、栗、水飴、寒天/クチナシ色素 栄養成分表示(100g当たりの推定値) 熱量 242.0Kcl、たんぱく質 5.5g、脂質 0.4g、炭水化物 56.4g、食塩相当量 0.0g 原産国 日本 内容量 600g 賞味期限 製造日から約1年(未開封) 保存方法 冷暗所、高温直射日光多湿を避け、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ご利用方法 お茶のお供やご進物にぜひご利用ください。 お届け方法 宅配便 販売者 有限会社コーヨークラフト 群馬県沼田市井土上町840-2 製造者 株式会社若山商店 栃木県宇都宮市石井町2340 ご注意 モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合がございます。
西武・そごう
2,744円
桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れた「花遊山」、大納言小豆で、コシのある蓬の羽二重餅を包んだ「野づつみ」、春の人気銘菓を詰合せました。
西武・そごう
5,400円
羊羹の詰め合わせです。丹波大納言をちりばめた夜の梅、鮮やかな紅色の煉羊羹を夜明けの空に見立てた明の春、抹茶の3種類です。小豆本来の味を引き出す技が生かされた伝統の味。やわらかな歯ごたえと生菓子のようなみずみずしさ、ほのかに感じる小豆の風味が織り成す味をお楽しみください。
食べもんぢから。
1,480円
名称 大納言小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
西武・そごう
3,672円
粒餡入りのどら焼きです。ふっくらと香ばしく焼いた皮で丹念に炊きあげた国産大納言小豆を包みこみました。小豆の優しい甘さとほのかな香りが焼き皮と調和して、しつこすぎない洗練された奥深い味わいに仕上がってます。品良いパッケージで高級感があるので贈答用にも喜ばれます。
西武・そごう
2,484円
国産大納言小豆を丁寧に炊き上げた、粒餡入りのどら焼き詰め合わせです。ふっくらと香ばしく焼き上げた皮と小豆の優しい甘さが絶妙に調和し、上品で洗練された風味に仕上げました。老若男女問わずおいしくいただけます。ご自宅使いにはもちろん、贈り物やお土産としても喜ばれる逸品です。
ホームメイドショップKIKUYA
2,516円
■商品について 大納言小豆を甘く煮て、粒をそのままのこしてあります。 パン・ケーキなどのフィリングに是非、お使いください。 名称 加糖あん 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、大納言小豆、還元水飴 保存方法 直射日光を避け、常温(25℃以下)で保管してください。 使用上の注意 開封後は冷凍庫で保存していただき 速やかにお使いください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社ナニワ〒470-0206 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 原産国 日本(北海道産) 賞味期限 配送時より30日以上
食べもんぢから。
2,090円
名称 大納言小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
西武・そごう
2,052円
もなか皮と大納言小豆の餡のしっとり感が絶妙な、鶴屋八幡の「手作り百楽」の詰め合わせです。昭和38年の発売以来愛されてきた、サクッとした香ばしい食感とみずみずしい味わいが魅力です。ご自宅使いにはもちろん贈り物にも喜ばれる逸品。老若男女問わずおいしくいただけます。
健康ストア 健友館
1,643円
■丹波地域の特産「丹波大納言小豆」は粒が大きく風味が良いのが特徴 ■有機JAS ■盆地ならではの寒暖差や山からの豊かな水 ■古来より丹波大納言小豆や丹波黒大豆の産地として生産 ■こだわりの土づくりやミネラルなど植物の成長に適した施肥管理 ■元気に成長し病害虫も少なく美味しい丹波大納言小豆 【原料名】有機丹波大納言小豆(丹波篠山市産) 【内容量】200g
西武・そごう
2,916円
もなか皮と大納言小豆の餡のしっとり感が絶妙な、鶴屋八幡の「手作り百楽」の詰め合わせです。昭和38年の発売以来愛されてきた、サクッとした香ばしい食感とみずみずしい味わいが魅力です。ご自宅使いにはもちろん贈り物にも喜ばれる逸品。老若男女問わずおいしくいただけます。
premoa
6,700円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 缶を開けたらすぐ食べられる。水煮ではないので豆の旨味栄養分が残っています。無塩、無糖、無添加、原料の豆は手選別※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:140g* 商品サイズ:6×6×8* 成分:大納言小豆(北海道産)* 単品JAN:4901489500028
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