「南部鉄フライパン」 の検索結果 733件

南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

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南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

特長 南部鉄器の代表格、岩鋳のスキレットタイプのフライパンです。丈夫で長持ち、1つあれば一生ものです。 南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 目玉焼きやソーセージを炒めたり、ちょっとしたおかず作りに最適なサイズ。そのままテーブルにサーブしてもおしゃれです。 オーブン料理にも使用できます。直火にも使えるのでアウトドアのお供に。 IH対応可です。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡南部鐵器を一貫生産するトップメーカーとして、年間100万点にのぼる製品を生み出しています。現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須やキッチン...

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

全19商品

2,495

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418 商品説明 キッチンにあると嬉しくなってしまうような小さくてかわいいおしゃれなお鍋♪ 野菜料理・肉料理から、卵料理、スフレなどのデザートまで楽しめ、使い方は色々です。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径12x9x深さ5cm ...

日本製 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm) CA-030-L

全2商品

3,500

日本製 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm) CA-030-L

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / たこ焼 / たこ焼き器 / たこ焼きプレート/ ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm)CA-30L 【100V電磁対応】 商品説明 外はパリッと、中はフワッとしたたこ焼きをご家庭で! 熱々のたこ焼きを頬ばり、ハフハフする瞬間もたまりませんね。 お子さんのおやつに、お父さんのおつまみに、お母さんの至福のときに・・・...

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

ベルメゾンネット

8,640

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

終戦直後、子どもたちのためにジュラルミン製のパン焼き器でパンを焼いたタミさん。その意思を受け継いで生まれたのが、南部鉄器のパン焼き器。分厚い南部鉄はまんべんなく熱が伝わるので、パンの中までしっかりと火が通りふっくらと上手に焼きあがります。鍋の中央が煙突状になっているのもおいしさのヒミツ。フタはフライパンとして使えます。1852年創業の南部鉄器メーカー「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」のもの。時を経て、子どもたちのために南部鉄器でパンを焼いたタミさんが100歳を迎えた記念に、より使いやすいこの形に生まれ変わりました。パンがふっくらと短時間で焼けるだけでなく、保温性にも優れているのでやきたてのおいしさを長く味わえます。フタは裏返してフライパンとして使うことも。IHに対応(100Vのみ)し、食卓で、アウトドアで、いろんなシーンで活躍必至の、一生もの。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造-OIGEN」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

調理道具の総合市場「厨房の家」

6,912

南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

商品仕様 サイズ 内径15.5×深さ9.5cm 外寸26×20×H11.5cm ・蓄熱性に優れた南部鉄鍋です。 ・ウォーターシール効果で食材の旨みを逃しません。 ・鉄鍋で調理すると、食材に鉄分がイオンとして溶け出し ます。不足しがちな鉄分が補給できるので、貧血がち な方にはおすすめです。 ・お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリパリおこげが 楽しめます。 ・直火にも使用できるのでアウトドアにもぴったりです。 ※ごはん鍋は鉄分が溶け出すように内側にホーロー 加工を施しておりません。その為使用しているうちに サビが出ることがありますが、その場合は金属たわし 等で磨いて下さい。(鉄サビは無害ですのでご安心下さい。) ※電磁調理器対応で熱源を選ばず調理できます。 (電子レンジにはお使い頂けません) ごはん鍋の炊き方 ■米は炊く1時間ほど前に研いでおきます。 ■ガスの火を強火で炊き、ごはんの水気が無くなった ところで弱火にして約15分炊きます。 ■その後15分蒸らして出来上がりです。 ■使い始めは水をはり、強火で沸かし、そのお湯を 捨てる作業を2~3回行ってからご使用下さい。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。 ごはん鍋の特徴 南部鉄器とは?? 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。以来、良質な原材料に恵まれたことや、藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製造品も茶釜から日用品にいたるまで広い用途に応じていました...

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南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

ディッシュ

7,150

南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

岩手の伝統工芸、南部鉄器のベイクパンです。 魚焼きグリルに入れて使用できます オーブン、IH、直火、グリル、薪ストーブなどにも対応 魚もお肉も作りたい料理がおいしくつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます 重量:2.5kg厚手でじっくりと火を通す南部鉄器 肉厚で高い蓄熱性が特徴の南部鉄器はお肉や魚、野菜などどんな食材も簡単に美味しく仕上がります。 食材への火のあたりにムラがなく、旨味が逃げる前に火を通すことができるのは鋳造鍋だけ! 重さのあるフタで閉じれば圧力がかかり、旨味が増します。圧力鍋、無水鍋、無油鍋と同じような使い方 もできるので、時短&ヘルシーな料理もお任せ。 1〜2人サイズにちょうどよいコンパクトサイズのベイクパンがあれば、食卓が一気に華やかに。 流行のアヒージョやぎゅうぎゅう焼きも簡単につくれる優れたフライパンです。 魚焼きグリルを汚さずに調理ができます 重いフタが美味しさをさらにプラスします グリルパンは、直火やIHで使えるのはもちろんのことオーブントースターや魚焼きグリルでも使えます。 特に魚焼きグリルでの調理はおすすめ!食材を入れたグリルパンを入れて加熱するだけなので、 網もグリル内も汚さずに調理ができるので、手間のかかる片付けも不要です。 また、フタをして調理をすることでじんわりと熱を通します。フタの裏側に付いている突起が食材からの 旨味を含んだ水分を食材全体に降り注ぐベイスティングの役割を自然としてくれるので、美味しく仕上がり ます。 1〜2人用にぴったりのサイズです。 フタに引っ掛けて持てるハンドル2個付です。フタは鍋敷きとしてもご使用できます。 約2&#12316...

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朝食やパンケーキにちょうど良いサイズ【南部鉄器ミニパン / 小笠原鋳造】【ココルミネストア/KOKO LUMINE STORE レディス, メンズ 食器・キッチングッズ その他 ルミネ LUMINE】

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4,536

朝食やパンケーキにちょうど良いサイズ【南部鉄器ミニパン / 小笠原鋳造】【ココルミネストア/KOKO LUMINE STORE レディス, メンズ 食器・キッチングッズ その他 ルミネ LUMINE】

◆作り手の想い◆岩手県南部地方で作られる南部鉄器は400年以上続く伝統工芸品です。常に人々の生活の身近にあり続けた日常品は、近年海外などでも評価され、日本でも再評価が進んでいます。作り手でもある故・小笠原陸兆氏は「芸術作品を作るつもりはない。毎日の生活で使ってもらえるものを作りたい」と話していました。その遺志を受け継ぎ小笠原鋳造所では南部鉄器を手ごろな価格に抑え、日常使いできるデザインで作り続けています。◆商品紹介◆思わず「かわいい」と声を出してしまうデザインは食卓にそのまま出して絵になります。1人から2人分にちょうど良い大きさのフライパンで、重さがネックにならず毎日お使いいただけるようになっています。オーブンにもそのまま入れられるので、お料理の幅が広がります。◆注意事項◆使い始めは説明書に従い、シーズニングを行ってください。鉄鋳物のため、火にかけると全体が熱くなります。やけどに注意してください。 ココルミネストア/KOKO LUMINE STORE インテリア・生活雑貨|食器・キッチングッズ

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IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

やさしさON-LINE

10,260

IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60634 南部鉄器・ごはん釜3合炊IH対応 サイズ 内寸/径18cm ●深さ11cm ■外寸/28×22×H13.5cm ●重さ:(本体)2.5kg、(蓋)1kg 材質 鋳鉄(シリコン塗装) 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、 使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応    

【及源】南部鉄器/鋳鉄製・天火ホットサンドメーカー

三浦半島まるかじりクック&ダイン

6,480

【及源】南部鉄器/鋳鉄製・天火ホットサンドメーカー

鉄鍋伝道師 店長ヤマグチ 作ってみました~♪   【ザ・定番 ソーセージと玉子のホットサンド】 ホットサンドメーカーをそのまま「超コンパクトスキレット」に見立てて、中に挟む具材もこれで調理しちゃいます。 鋳鉄でできた南部鉄器ですから、しっかり高温になり焼き上がりが全く違います。「鉄は旨いんです!」 だから、美味しくない訳がありませんよね~(笑) 1. 薄ーく油をひいて中弱火で余熱をかけてから、太物ソーセージの厚切りを、半分にカットしで軽く焼きます。 薄切りハムを使用する場合は焼く必要はありませんし、このソーセージでも焼かなくてもOKです。今回は少し香ばしさをつけたいので♪ 2. ホットサンドメーカーの底面がフラットじゃないので、ターナーで時折押してあげるとキレイに焼き目が付きます。フタをして焼くとあっという間に焼けます。裏表ともに軽く焼き目がついたらOK。 3. 次は目玉焼きを焼いちゃいます。ソーセージを焼いた油と熱が残っているので、そのままゆっくりと玉子を落とし入れます。高いところからバチャッと落とさないで! 蓄熱性の高い鋳鉄製だから、底面からじわじわ熱を伝えてくれます! だから、「水を入れて蒸し焼き」という薄いフライパンでの作り方はまったく不要。 焦げ付きもなく、抜群に美味しい目玉焼きが出来ます。   4. そのままフタをします。 鋳鉄製、しかもかなり狭い鍋空間のため、火の回り(効率)が驚くほどいいのです。 このときは弱火でOKです。 5. わずか2分ほどでご覧の通り、しっかり膜も出来ていい感じです。 ここで塩胡椒を振ります。 黄身の焼き具合ですが、あまり柔らかすぎると挟んだときに破れる可能性がありますので、6~7割ほど火を入れてください。   6. 取りあえず具が焼き上がりました。...

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日本製 南部鉄器 及源 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

全3商品

13,770

日本製 南部鉄器 及源 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / BBQ / バーベキュー / アウトドア / スキレット / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日 南部鉄器 及源 ダッチオーブン 24cm グリルスキレット F-411 南部鉄器 及源 ダッチオーブン 海・山・川で晴れた空のもとで、家族や友人と調理して豪快に食べるもよし。 家庭のキッチンで、いつもの料理をちょっとだけ贅沢に作って楽しむもよし。...

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【南部鉄鍋】クックトップ角浅型IH対応

あるある生活館

14,904

【南部鉄鍋】クックトップ角浅型IH対応

鉄器の4大メリット ■その1: 冷めにくい 鉄という金属は、いったん溜め込んだ熱を簡単には逃がさない性質をもっています。 アルミなどにくらべてずっと保温性がよいのです。すき焼鍋や煮込み鍋などの熱さをいかすものには最適といえます。 ■その2: 温度ムラになりにくい 保温性のよさは揚げ物などのとき、油に温度差ができにくいということでもあります。 温度にムラがあってはおいしく揚がりません。鉄鋳物の鍋は熱が均一につたわるので、全体にからっとおいしく仕上がるのです。 ■その3: 焦げつきにくい 鉄器表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写しとられたもので、調理のときここに油がしみ込むことで焦げつきをふせぐはたらきをします。 つまり鉄器は使いこむほどに、油のなじみがよくなっていくのです。そのためには洗剤はなるべくつかわず、温水とササラでよごれを落とすのが、鉄器をよい状態で長持ちさせるコツです。 ■その4: 重い=安定感 鋳物の鍋は、その構造から他の材質のものに比べて厚手になります。そのためいささか重く感じられることと思います。 でも熱々のお料理が煮えているのです。万が一ひっくりかえりでもしたらそれこそ一大事。鉄器の鍋なら、重さが適度な安定感となってしっかりとお料理を支えてくれます。 鉄器で貧血予防 あたらしい世代にも鉄器が指支持されています。 さまざまな研究によって、鉄器の持つ効能が科学的に裏づけられているのです。 日頃がら何となく体がだるいとか、頭がすっきりせずめまいや 立ちくらみがする、などの症状になやまされているなら危険信号。 鉄分の欠乏による貧血かもしれません… ■女性、とくに妊婦に多い貧血 女性は男性にくらべ、より多くの鉄分が必要と言われています。とくに妊娠中は胎児の成長にともない...

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●【送料無料】池永鉄工 南部鉄 割烹 丸鍋 27cm「他の商品と同梱不可」

全3商品

2,732

●【送料無料】池永鉄工 南部鉄 割烹 丸鍋 27cm「他の商品と同梱不可」

ご注文後3~6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】 【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】食材を入れても熱が下がりにくく、食材を美味しく調理出来ます。木蓋付なので、さまざまな用途にご使用頂けます。直火はもちろん電磁調理器にも対応可能です。サイズ約Φ27×H9.5cm(持ち手含まず)個装サイズ:28×28×13cm重量約3.2kg個装重量:3500g素材・材質本体:鋳鉄蓋:焼き杉仕様対応熱源:直火・IH(100V/200V)食洗機・乾燥機不可製造国日本(岩手県)・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)熱保温性が非常に高く、温まると冷めにくいのが特徴。食材を入れても熱が下がりにくく、食材を美味しく調理出来ます。木蓋付なので、さまざまな用途にご使用頂けます。直火はもちろん電磁調理器にも対応可能です。fk094igrjs

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