「フランス発酵バター」 の検索結果 363件

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

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発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

2012年5月、フランスのバター生産地域として約25年ぶりに、フランスで3番目にAOC認定された、ブレス地方原産の原材料で作られた食塩不使用の発酵バターです。ブレスの牧草とトウモロコシを主な餌とし、1年の半分以上を放牧をされて育つモンベリアルド種の牛乳を主に使用して作られています。たんぱく質を多く含むモンペリアルド種の牛乳は、餌に含まれるトウモロコシにより脂質分が高められ、さらに水分を適度に含むブレスの土壌が育む青々とした牧草により色合いと香りの濃いバターに仕上がります。黄色みが強く、ナッツやクルミを思わせるコク深い味わいが特徴です。AOC(appellation d'origine contrôlée原産地統制呼称)とは伝統的な製法で作られた質の高い農産物製品を、広く一般の消費者に知ってもらうために作られたフランスの原産地呼称委員会(INAO)が管理する制度です。製造過程及び最終的な品質に厳しい審査があり、特定の証券を満たしたものにのみ付与されます。AOCは特定のテロワールや伝統的な製造法を利用して作られる最高品質グルメの証なのです。AOC認定後は自動的に欧州委員会に転送され、AOP(EU全土における原産地統制呼称制度)に登録されることとなります。

【パリ直送便】フランスAOP伝統エシレ無塩発酵バター【30gx10個】食塩不使用 Echire AOP Charentes Poitou DOUX フレッシュバター/冷蔵空輸品 ※パリよりご自宅まで航...

ハイ食材室PARIS

2,500

【パリ直送便】フランスAOP伝統エシレ無塩発酵バター【30gx10個】食塩不使用 Echire AOP Charentes Poitou DOUX フレッシュバター/冷蔵空輸品 ※パリよりご自宅まで航...

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれません。 毎日トーストに少しずつエシレバターを使うけれど、大きいサイズのエシレバターを買ってもなかなか使い切れない、使い切りサイズで使うたびに開けて使いたい、という方に最適な 30g サイズがついに発売となりました。※こちらのセットには磁器容器はついておりません。 名称   無塩バター 賞味期限 お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 30gx10個 原産国 フランス 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日、金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 発送元

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【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

ハイ食材室PARIS

3,000

【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

INFORMATION 大人気エシレブランドの日本未上陸商品、エシレクリームを無塩&有塩バターとセットにしてお届けします!こっくりとしたテクスチャーのクリームはフルーツやジャムと合わせてちょっとリッチなデザートに。発酵バターの乳酸菌を使用しているので、しっかりとしたミルクのおいしさが香りながらすっとした上品な余韻を残して舌の上で溶けていきます。看板商品の無塩&有塩バターは使い切りやすい100gのサイズ。ちょっと贅沢な時間に、お世話になった方へのちょっとしたプレゼントに、一押しの三点セットです。 名称   クレームフレッシュ 無塩発酵バター 有塩バター 賞味期限 お届け後、バターは約2週間、クリームフレッシュは約4日から約7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※バターについては冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ クレームフレッシュ:200ml バター:各100g 重量は目安約450g 原産国 フランス 原材料名 クレームフレッシュ:生乳 無塩発酵バター:生乳 有塩バター:生乳、塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

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(在庫あり)パナソニック(Panasonic)ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト SD-MDX100-W [SDMDX100W]

全35商品

40,500

(在庫あり)パナソニック(Panasonic)ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト SD-MDX100-W [SDMDX100W]

■マニュアル機能で形も味もこだわりのパンに ねり」「発酵」「焼成」をそれぞれ4段階+時間設定が可能に。 さまざまなパンに合わせて、生地の状態を確認するために一時停止をしたり、途中でねりの速度を変更したりなどの調整ができ、パン作りの楽しさが無限に広がる。 . ■4種の「パン生地メニュー」 パン生地作りまでを自動でできるメニューを4種搭載。山形食パン、バターロール、フランスパンなど、多彩なパン生地作りができる。 ■一年中安定の美味しさ「イースト自動投入」 室温・庫内温度を検知するセンサーを搭載し、グルテンが十分に生成されてからイーストを自動投入する「中麺法」を採用。 季節や運転時の室温変化に応じて、一年中安定した美味しさのパンを焼き上げることができる。 ■41種のオートメニュー搭載 約2時間半でできる優しい甘さの「クイックスイート食パン」、小麦成分を含まない「グルテンフリーケーキ」、生クリームを使った「ミルクジャム」を新搭載。 ■寸法(幅×奥行×高さ): 約26.3×35.6×35.3cm ■質量: 約6.1kg ■タイプ: 1斤タイプ ■消費電力(50Hz/60Hz): 430W ■コード長さ: 1m ■焼き色選択: 濃、標準、淡 ■混ぜ方選択: ふつう、粗混ぜ ■液晶: グレー液晶 ■オートメニュー: 41種類

東ハト ソルティ バター 10枚入り×12袋

楽天24

2,592

東ハト ソルティ バター 10枚入り×12袋

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「【ケース販売】東ハト ソルティ バター 10枚入り×12袋」は、バターを生地練り込んで焼きあげた風味豊かなクッキーです。フランス・ブルターニュ産の強い旨味とまろやかな塩味が特徴のゲランドの塩を使用。塩がバターの芳醇な味わいを引き立てます。ほろほろと口の中で溶けていくような食感もお楽しみください。ご注意●落花生、えび、かにをを使用した製品と共通の設備で製造しております。●取扱い上の注意:開封後はお早めにお召しあがりください。保存方法直射日光・高温多湿をおさけください。原材料名・栄養成分等●名称:クッキー(ソルティ・バター)●原材料名:小麦粉、ショートニング、砂糖、マーガリン、発酵バター、食塩(ゲランドの塩13%)、卵黄粉末、植物油脂、バター、大豆たんぱく、脱脂粉乳、酵母エキスパウダー、バターパウダー、香料、カラメル色素、カロチノイド色素、(原材料の一部に卵を含む)●栄養成分表示:1枚(標準8.5g)あたりエネルギー:47.4kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:2.9g、炭水化物:4.7g、ナトリウム:35.8mg、(食塩相当量:0.1g)お問い合わせ先製造者株式会社 東ハト東京都豊島区南池袋1-13-23お客様相談センター フリーダイヤル:0120-510810(受付時間 祝日を除く月-金曜日 9:00-17:00)ブランド:東ハト楽天24 フード お菓子 焼き菓子 サブレ 【ケース販売】東ハト ソルティ バター 10枚入り×12袋製造元:東ハト内容量:10枚(個包装)×12袋JANコード: 14901940027924賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043...

ベイユヴェール 発酵バター フランス 発酵バター250g ※無塩バター もオススメ

ハイ食材室PARIS

1,580

ベイユヴェール 発酵バター フランス 発酵バター250g ※無塩バター もオススメ

INFORMATION いまパリで最も注目されるバターの造り手、ベイユヴェール!風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか?!と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー(ボンマルシェ)などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。 名称   無塩発酵バター 賞味期限 お届け後、4日~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス/シャラン・ポワトゥ 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個 (フランス ブリドール社)

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クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個 (フランス ブリドール社)

●フランス製の発酵後冷凍パンです。 ●限られた地域で生産し品質を保証されたシャラント・ポワトゥーAOPバターを用いた贅沢なクロワッサン。 ブリドール社秘伝の技術が凝縮された本格的な一品です。 ●原材料名 原材料名 小麦粉、AOPバター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、アミラーゼ・ヘミセルラーゼ、アスコルビン酸、液卵、水 (原材料の一部に乳、卵、小麦を含む) ●内容量 80g 30ヶ入(2,400g) ●サイズ 140×70×50 mm ●焼成レベル 発酵後冷凍 ●原産国 フランス(ブリドール社) ●召し上がり方・利用方法 170℃に温めたオーブンでスチーム(少なめ)をかけ、20~22分焼成してお召し上がり下さい。 ●クオリティショップの輸入冷凍パンは現地で急速冷凍したパンをそのまま販売しておりますので、おいしさや風味をそのままに、必要な量だけ、焼くだけで本場の味わいを再現することが出来ます。 ●ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 21個入

東急百貨店

4,320

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 21個入

しっとり焼き上げた生地の中に美味しさを閉じ込めたトリュフケーキとガトー・オ・マロン。さらにブールミッシュ人気の焼菓子を合わせたバラエティ豊かなギフトです。【トリュフケーキ】しっとりと焼き上がった生地の中に美味しさを閉じ込めました。トリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げた逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【ガトー・オ・マロン】マロンペースト、甘露煮の栗を細かく刻んだ物、マロングラッセを丸々一粒。3種のマロンを閉じこめた、3種類の栗を同時に楽しめる贅沢な逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション 2014年最高金賞受賞)【ヌーヴェルガレット(バニラ、チョコ)】マカダミアナッツとカリッとした食感のザラメを使用したクッキータイプのお菓子。バニラとチョコ2つのテイストです。北海道産発酵バターを100%使用しています。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【マドレーヌ】ホックリとした味わいのフランスロレーヌ地方の銘菓。北海道産発酵バターの芳醇な香りと美味しさを閉じこめしっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【フィナンシェ、フィナンシェ・ショコラ】フィナンシェは焦がしバターと粉末アーモンドの香り高いフランス銘菓です、フィナンシェ・ショコラはフランス ヴァローナ社のココアパウダーを使い、しっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)

ベイユヴェール 有塩バター 海藻入り フランス 発酵バター125g

ハイ食材室PARIS

1,380

ベイユヴェール 有塩バター 海藻入り フランス 発酵バター125g

INFORMATION いまパリで最も注目されるバターの造り手、ベイユヴェール!風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか?!と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー(ボンマルシェ)などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。 名称   有塩海藻入り発酵バター 賞味期限 お届け後、4日~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 125g 原産国 フランス/シャラン・ポワトゥ 原材料名 生乳, 食塩, 海藻 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

≪ブールミッシュ≫ギフトセット 10個入

東急百貨店

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≪ブールミッシュ≫ギフトセット 10個入

しっとり焼き上げた生地の中に美味しさを閉じ込めたトリュフケーキとガトー・オ・マロン。さらにブールミッシュ人気の焼菓子を合わせたバラエティ豊かなギフトです。【トリュフケーキ】しっとりと焼き上がった生地の中に美味しさを閉じ込めました。トリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げた逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【ガトー・オ・マロン】マロンペースト、甘露煮の栗を細かく刻んだ物、マロングラッセを丸々一粒。3種のマロンを閉じこめた、3種類の栗を同時に楽しめる贅沢な逸品です。(世界食品コンテスト モンド・セレクション 2014年最高金賞受賞)【ヌーヴェルガレット(バニラ、チョコ)】マカダミアナッツとカリッとした食感のザラメを使用したクッキータイプのお菓子。バニラとチョコ2つのテイストです。北海道産発酵バターを100%使用しています。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【マドレーヌ】ホックリとした味わいのフランスロレーヌ地方の銘菓。北海道産発酵バターの芳醇な香りと美味しさを閉じこめしっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)【フィナンシェ、フィナンシェ・ショコラ】フィナンシェは焦がしバターと粉末アーモンドの香り高いフランス銘菓です、フィナンシェ・ショコラはフランス ヴァローナ社のココアパウダーを使い、しっとり焼き上げました。(世界食品コンテスト モンド・セレクション2014年 最高金賞受賞)

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